❤厨艺贤妻是良母❤

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妈妈的厨艺最棒了,做的菜美味可口,把我养的白白胖胖的~萌萌哒有木有~~
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鱿鱼糯米卷 1.糯米提前一晚用水浸泡,将鱿鱼撕去外皮 2.将鲜香菇切成碎丁 3.将香菇丁和...

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港式【避风塘炒蟹】堆金叠玉香酥入骨的渔家菜 材料:石蟹2-3只,蒜,姜,葱,玉米淀粉,辣椒...

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【宫保虾球】 做法: 1.虾仁洗净,加盐、味精、料酒、蛋清、淀粉上浆。 2.干红辣椒切段。...

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【铁板鱿鱼】步骤:1.将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟,取出后,放入卤水中微火卤30分钟...

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【垛椒蒸鸡】1.鸡翅剁小块焯水。2.捞出洗净沥干备用。3.姜末蒜末和剁椒混合。4.锅里放油...

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【五彩卷】做法:1.鲜虾洗净,去除虾线虾头;在放有葱、姜、料酒的水中焯熟,放入凉水,完全纳...

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【麻辣水晶皮冻】做法:1. 肉皮用水焯5分钟后捞出晾凉,再把猪皮内面的肥油刮干净,一点不留...

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蒜泥白肉做法: 1.将五花肉洗净,切成两大块,放凉水锅中泡去血污,捞出后放入沸水锅内煮,汤...

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红烧鳝段 1.黄鳝请店家代为处理后,锅中放水烧开放入黄鳝氽烫一下捞出洗干净表面黏液,切成4...

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鱼式干锅鸡块 作法 1.将半只鸡剁成小块,泡水里,去血水20分钟后,捞出控干水分,放葱,姜...

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【菌菇大酱汤】菌菇洗净,鲜虾洗净,西兰花洗净切小块,豆腐切小块,香菜切末;炒锅烧热,倒油8...

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盐焗鸡 材料 童子土鸡 一只(约750克) 盐焗鸡粉 1包 麻油 2大匙 盐 1小...

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川香口水鸡 原料:鸡;花生;姜;蒜;花椒;小葱;芝麻; 调料:食盐;醋;白糖;黄酒;辣椒粉...

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酸甜咕噜鱼做法:1、鱼柳切丁,用盐,胡椒粉,蛋清腌渍十分钟;2、鱼柳沾淀粉;3、炸酥脆后捞...

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田园土豆饼 1.土豆洗净后去皮蒸熟,趁热压成泥; 2.青红椒切丁,将青红椒和豌豆丁放入...

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【西兰花炒香菇】材料:西兰花、葱姜蒜、盐、鸡精、香菇、水淀粉、糖;作法:1.西兰花洗净,掰...

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肥牛片  10片 烤肉酱  适量 金针菇  100g 作法 1.金针菇洗净、去掉根部,用肥...

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【海鲜寿司】材料: 热米饭、寿司用海苔、鲑鱼刺身、紫海胆、鳗鱼肉 做法: ①烧热平底箭锅,...

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【芙纽多】 做法: 1、准备材料。 2、鸡蛋加细砂糖,搅打至起泡的状态。 3、筛入低筋面粉...

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『无锡排骨』济公蒲扇上的绝味蒲肋 原料:肋排300g左右 葱姜 八角 肉桂 丁香3枚 小茴...

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大虾厚蛋烧 1.取一洋葱,切两个洋葱圈和适量洋葱末 2.青甜椒切碎 3.大虾去皮和虾线 4...

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【DIY营养健康杂蔬丸子】制作方法:1、将芹菜剁成末,胡萝卜和泡软的香菇切小丁;2、土豆蒸...

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[肉皮小炒] 材料:猪肉皮、黑木耳、红椒、豆豉、生抽、蚝油、料酒、食用油、盐、糖、姜、葱、...

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肥牛炒豆干 材料: 火锅肥牛片250克,客家豆干5块,小红椒3颗,紫洋葱半颗,青蒜2颗...

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1.锅中放适量油,爆香姜片 2.放鱼大火煎 3.油溅的厉害会,盖上锅盖,煎上一会儿 4.翻...

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酱烧 茄子 料:茄子、蒜头、葱、红椒、生抽、酸甜辣椒酱。 1.茄子去蒂净后间隔排刀斜切,...

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【油煎蘑菇】1.蘑菇洗净,用厨房纸擦干,再切成厚片;2.平底锅烧热,倒入适量橄榄油;3.然...

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仔排 500克 米醋 2大勺(30毫升) 生抽 4大勺 蒜2瓣黄酒 1大勺(15毫升) 白...

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清爽东北菜—地三鲜            原料:土豆1个,茄子1个,青椒1只,葱...

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麻辣手撕鸡丝的做法 1.黄瓜洗净切成丝。 2.把煲汤用剩下的鸡肉用手撕成丝。 3.撕好的鸡...

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【烤土豆小肉饼】 1、猪肉末200克加10克烤肉料抓匀,腌制十五分钟。 2、四个土豆切成土...

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银鱼炒蛋 1、银鱼洗净备用; 2、鸡蛋打散,搅拌均匀; 3、取一汤匙淀粉加入少量凉开...

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蚂蚁上树 食材:肉末、龙口粉丝、胡萝卜、青椒、姜、香葱、郫县豆瓣酱。 1、粉丝要用冷水泡,...

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ღ怎样做出味道浓郁好吃的红酒牛肉ღ【红酒柱侯醉牛肉】      红酒和牛...

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鱼儿凉粉 调料:鲜青花椒;小米椒;红油;葱花;独蒜;盐;味精;生抽;醋; 步骤与做法: 1...

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吃吧菜谱——美式炸鸡 美式炸鸡西餐菜谱的材料: 主料:鸡腿1个,鸡翅1个,...

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【彩蔬蒸蛋】鲜香菇、胡萝卜洗净切丁,豌豆、玉米一起过开水焯一下,捞出沥干;鸡蛋加盐打散,加...

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家常豆腐 材料:豆腐 胡萝卜 青椒 瘦肉 1、嫩豆腐两块,用淡盐水浸泡...

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【蒜蓉辣酱烧排骨】1.排骨剁块,洗净血水;葱切段、姜切片;2.锅中放油烧热,爆香葱姜,倒排...

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【焦糖啤酒红烧肉】1、五花肉切块,在开水里烫一下;2、锅里加适量水,加冰糖熬,至糖水熬成棕...

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