【腰果鸡丁】
鸡胸肉切丁,黄瓜切片、胡萝卜切成花状;鸡丁用干淀粉、黑胡椒粉和料酒腌渍;锅里...
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【盐焗蜜汁烤鸡腿】材料:鸡腿、盐焗鸡粉、洋葱、蒜粒、黑胡椒粉、盐、蜂蜜、清水。【提醒】蒜泥...
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果汁雪糕-网上厨房
先把雪糕机身放入冰箱冷冻24小时。
插入冰糕棒,倒入鲜榨的橙汁、草莓汁...
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香糟田螺
1.将活田螺放在清水盆中,滴入几滴香油,养1~2 天,每半天换一次水;
2.待其...
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京味烧麦
1.牛肉馅搅拌开,放入白胡椒粉,蚝油,盐,鸡汁拌匀。
2.调过味道的牛肉馅,放入...
蒜蓉辣酱
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当归红枣党参鸡汤的做法:准备好当归党参红枣枸杞,将鸡清洗干净备用准备好干净的沙锅,放入鸡,...
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BBQ猪肋排
.把洋葱和大蒜切碎备用。锅中放入清水,大火煮开后放入猪排骨,煮4分钟后捞出冲...
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红烧豆腐
1.豆腐切小块,煮一锅开水;
2.豆腐入开水煮,再次煮开之后继续30秒;
3.煮...
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白斩鸡
1.鸡宰杀后清洗干净;
2.先入沸水锅烫一下,提起,再连续烫,反复三次;
3.只放...
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第三集 转化的灵感
尖椒豆腐皮
1.豆腐皮,尖辣椒,猪肉;
2.尖辣椒切成不规则的小块;
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肉沫烤茄子,大家流口水了吧!详细做法,回家就学着来一个,注意茄子要大个一些吃起来才过瘾~
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五花肉烧豆干
1.五花肉去净残毛,洗净后切成约1.5厘米厚的块;白豆干的表面先剞上花刀,再...
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高升鸡翅
1.将鸡翅清洗干净后剁成小块,姜切片,蒜切片,葱切段;
2.锅中放油烧热后放入姜...
【香辣虾】1.虾去虾线,洗净,加少许料酒腌制。姜切片,大蒜拍扁,干红辣椒剪段;2.锅烧油,...