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熬夜伤肝, 养肝护肝必备食谱
葱油拌木耳
1.锅中烧热油,放入三分之二的葱花,爆香,离...
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辣子肉丁-网上厨房
猪肉切成1.3厘米左右的方丁,用少量盐、料酒、淀粉拌匀腌制片刻
黄...
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凉拌藕
1.藕去皮洗净,对半切开。下入冷水锅中,盖上锅盖,煮15分钟左右;
2.捞起,...
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1.将排骨洗净,各种香料放入炖煮包中,同时在汤锅中烧一锅水;
2.玉米切成段,胡萝卜切成...
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【酱油炒饭】1.锅中放油,炒香葱姜蒜;2.小火炒散米饭;3.放入香肠;4.放入酱油大约4汤...
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【辣白菜炒五花肉】热锅倒油,下葱花炒香;放入五花肉煸炒;待肉炒至变色,调入少许料酒炒香;把...
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【翡翠白玉卷】1、包菜从外面小心的剥下完整的四片,再随便剥四片,焯水;2、焯水的碎包菜和泡...
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椒盐炸豆腐
1.红尖椒去蒂去籽切小圈,葱、蒜切末备用;
2.老豆腐洗净后切成2cm见方...
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猪肉炖粉条
1.五花肉切大块;
2.葱、姜切片,花椒、八角备用;
3.锅中水沸后,放...
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风味白菜【原料】大白菜,5000克;盐,250克;糖,250克;苹果,250克;梨,250...
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黄油口蘑
1.口蘑洗净控干水份,切厚片备用;
2.电饭锅放入黄油并按下煮饭键,黄油开始...
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香辣鱼块
1.草鱼洗净,切成拇指大小的段,用料酒、1大匙酱油、鸡精、干淀粉,一半份量的葱...
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1.姜切成丝,大蒜斜切成小段,分开蒜白和蒜叶;
2.豆腐切成相等的大小块,用平盘盛装;
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【茄汁排骨】1.排骨切小块洗净,用盐、鸡精、料酒腌制15分钟,裹上生粉;2.炒锅倒油,烧至...
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1.茄子洗净刮去表皮,切成条状,撒1勺盐拌匀,腌制10分钟;
2.低筋面粉里打入一个鸡蛋...
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【南瓜饼】
原料:
蒸熟南瓜泥、糯米粉、豆沙馅、面包糠。
烹饪心得:
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