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鸭皮

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美食吧采集到美食专题

如何做广式烤鸭的做法(香港名厨烤出焦脆鸭皮的秘诀)

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如何做广式烤鸭的做法(香港名厨烤出焦脆鸭皮的秘诀)

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如何做广式烤鸭的做法(香港名厨烤出焦脆鸭皮的秘诀)

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美食与美酒杂志采集到《美食与美酒》

#食单#选料丰富,取海陆精华,切开鸭皮香味四溢,味鲜甜不油腻。

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我爱美食没商量采集到我爱美食没商量

[] 第一次吃北京烤鸭,就是在北京。至今还记得10多年前的那个味道,香浓带甜味的汁,脆而不...

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美食与美酒杂志采集到《美食与美酒》

美食与美酒杂志#最值得品尝的100种味道#之十【古法北京烤鸭】最传统的烤鸭应该是这样的:鸭...

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我擦拎了蘑菇采集到Mat-菜谱

【脆皮烤鸭胸排】鸭皮是脆的,鸭肉不要全熟,有点粉粉的那种,会多汁。喜欢鸭肉本身鲜甜味的人可...

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君儿采集到吃货还没吃的

去北京吃烤鸭必不可少,隆重推荐【十大烤鸭店】1、全聚德,名头最大;2、便宜坊,独特的焖炉烤...

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露丶茜儿采集到美食

春笋剥掉外衣,切除老茎部分,切滚刀块 腊鸭腿用温水泡洗后切小块 春笋倒入开水锅中煮沸五分钟...

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乱离歌采集到味觉的诱惑2

【主菜】:脆皮烤鸭 步骤与做法: 1、选一个大盆,所有的腌料(椒盐;大葱;大蒜;姜;八角;...

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isz采集到美食

开胃泡椒酸辣鸭1、鸭子斩小块,用流动水洗干净血水,用沥篮沥干水份,锅里放一点油,放入鸭肉,...

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美食与美酒杂志采集到《美食与美酒》

美食与美酒杂志#最值得品尝的100种味道#第48种:南京盐水鸭配酒。南京最有名的莫过于盐水...

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半茶采集到吃货

【简易版油封鸭】Confit de Canard是法国有名菜肴,鸭肉经香料等腌制,放入鸭油...

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半茶 采集到
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非子兰兰采集到美食

啤酒鸭 鸭肉切小块 油热小火三椒皮(花椒、八角、桂皮、干红辣椒),放入鸭子和姜片。 鸭皮金...

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