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【插画师Jessie一颗豆子的原创作品:24节气之食趣系列 —— 冬至】
#冬至食趣#     馄饨的叫法各地不一,广东称之为“云吞”,四川称“抄手”,北方叫“馄饨”。京城历来有“冬至饺子夏至面”之说,在我国大多数地方,冬至吃馄饨都是风俗之一。

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冬至食趣
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美食 绘画
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海鲜一锅汇 鲍鱼 2只蛤蜊 24只墨斗鱼 2只鱿鱼须 1只鲜虾 3只粉丝 1小把 准备所需原材料,贝壳类食材彻底洗刷净外壳,鲜虾去虾肠/虾枪/,墨鱼与鱿鱼去头/去皮衣 .粉丝提前放入温水中泡软,料酒/酱油/蚝油/蒸鱼豉油混合在一个小碗中备用,分别准备好泡椒与食用油 鲍鱼去外壳,切花刀;墨鱼也可切片后切花刀;蛤蜊洗刷干净外壳即可,在蒸食过程中会自动开口;将所有食材洗净沥干水备用 将小米椒/长椒/葱白/生姜/大蒜/泡椒切碎粉丝泡软后沥干水,铺入一个大碗中 取一口小锅,倒入30g食用油,放入切碎的所有食材 #食
舌尖上的中国之牛肉面 | 视觉中国
冬至饺子夏至面~老板,来碗牛肉面~
IPOT : Hot-Pot.
素一山人的涂鸦王国
南澳渔名歌-素一山人__涂鸦王国插画
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邦戈甜酱油:羊肉
冒着热气的蒸饺哦。
【插画师Jessie一颗豆子的原创作品:24节气之食趣系列 —— 冬至】
#冬至食趣#     馄饨的叫法各地不一,广东称之为“云吞”,四川称“抄手”,北方叫“馄饨”。京城历来有“冬至饺子夏至面”之说,在我国大多数地方,冬至吃馄饨都是风俗之一。
秋分吃秋菜,这是岭南地区的习俗。所谓秋菜,就是如今餐桌上常见的苋菜,苋菜有红绿两种,红苋菜的颜色对比艳丽,于是这次选择它作为我们的节气主角。有顺口溜道:“秋汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。
24节气之食趣系列——谷雨
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24节气之食趣系列——立夏
今天是立夏节气,是吃咸蛋的好时候,你的稀饭煮好了吗?
开封灌汤包

作者:潘类类
家乡:河南平顶山市
星座:双子座
地址:微博@潘类类

简介:灌汤包,汉族特色小吃。产地河南开封,陕西西安等。开封有两大名吃,鲤鱼焙面和灌汤包子,皆为皇家经典美食。灌汤包外形精致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。吃灌汤包,汤的存在列第一位,肉馅次之,面次次之。

故事:第一次吃灌汤包就闹了一个大笑话,导致这么美味的食物到现在为止不敢再去吃。因为吃饭狼吞虎咽的原因,当时一口咬下去包子里的热汤溅了一身而且还烧着嘴了。对面坐的朋友笑的前俯
 特香辣椒油的做法
备料:
上好的辣椒粉,胡椒粉,芝麻,盐,最好放一些炸熟的花生米,混合后放到一个不怕烫的容器里。辣椒粉最多,其它是配料,酌量
制作:
1、烧一锅热油(油要冒烟),关火,静置片刻。
2、之后将热油徐徐倒入配好的辣椒粉里,边倒边用筷子搅拌辣椒粉(窍门:容器下垫抹布,可防止容器随着动)均匀。
3、油宁多勿少,制作完后应完全淹没辣椒粉。
油的选择很重要,一般炸制辣椒油选用大豆油(菜籽油)+香油,这种油炸制的辣椒油颜色好。
然后是配料:八角。丁香。良姜。香叶。桂皮。花椒(花椒的数量
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#木棉分享# 找到一组日本料理的手绘图片,分享给大家,作者没找到啊。。。
料理 : 《手绘生活志》
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眼花缭乱的萌食料理:【韩式料理:番茄牛尾汤】 中秋一眨眼就过完了,和几个小伙伴去青岛看海吃海鲜,玩儿得又爽又累~!十一长假,要好好休息才行。话说今天明天都是双休日,有木有还在工作学习的捏?天气渐凉,给大伙来碗热汤吧~ #手绘GIF菜谱#
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【柯式煎肠蛋面】康熙来了创意泡面大赛那集。柯老大做的泡面料理!简单好吃!材料也好买哦!@柯俊年就是柯老大 #蓮小兔的手绘菜谱#
【自制番茄酱】自己做了以后,做蘸酱啦,入菜啦,都OK。记得装的玻璃容器要开水烫,这个糖和柠檬汁,都是天然防腐剂,特别是糖,所以一定要加够。不怕不够粘稠,你做完放一天以后,会变得更粘稠的。没有料理机也没有事,你慢慢的切成超级无敌小丁丁。就好了。#蓮小兔的手绘菜谱#
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★珠珠★
★珠珠★
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2017/03/07 转采自loud_silence
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