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风无影采集到河南美食

河南安阳地区著名小吃。

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洛阳水席是洛阳一带特有的传统名吃。有两个含义:一是全部热菜皆有汤-汤汤水水;二是热菜洛阳水...

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烩面是河南特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味...

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济源土馍是河南济源市王屋山区---愚公家乡的传统土特产。它是以面粉为主要原料,鸡蛋.芝麻....

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信阳炖菜是豫南地区饮食的代表,以炖菜、焖菜闻名,口味浓郁醇厚,强调原汁原味,很少添加味精、...

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葛记焖饼是“京都老号”葛记坛子肉焖饼馆独家经营的一种风味食品。

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河南老字号美食-蔡记蒸饺,蔡记蒸饺制作颇为讲究,肉馅剁好之后,要边打边加水,使肉馅打上劲,...

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开封第一楼的灌汤包,它是由北宋时期有名的“山洞梅花包子”演变而来,至今已有近千年的历史。在...

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道口烧鸡是河南省安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制,是我国著名的特产。由河南省民间文...

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豫菜经 鲤鱼焙面典名菜。鲤鱼焙面是开封的传统名菜,它是由“糖醋熘鱼”和“焙面”两道名菜配...

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