通过花瓣Chrome扩展采集于2012-02-09 17:06:38
美味菜式:西兰花豆酥鳕鱼
原料:鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜
调料:豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法:
         1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8—10分钟,取出待用。
         2、锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。  
         3、西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼周围即可
阿yaya - 2013-05-07 09:14:37说:
一直特别喜欢吃西兰花菜
采集到画板我们的家常菜谱
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