驴打滚的做法：原料：糯米粉260克；黄豆...
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雨丝の落叶
通过花瓣采集插件采集于2017-09-14 16:47:22
驴打滚的做法：原料：糯米粉260克；黄豆粉80克；调料：水适量；红豆沙适量；步骤：1黄豆面放入无油无水的锅里，小火不停的翻炒，黄豆面的颜色由淡黄色变为深土黄色，炒好的黄豆面放凉过筛备用。把糯米粉倒入盆中，逐渐慢慢加水搅拌，揉成糯米面团。2将面团放到蒸锅上，大火蒸20分钟左右，蒸好的糯米面团盖上保鲜膜晾至温热，防止表面变干。在案板上撒上炒熟的黄豆面，把糯米面团放在案板上，再在上面撒一层黄豆面，用擀面杖擀成面0.5cm左右厚的长方形面片。红豆馅均匀的涂抹在糯米面片上。宽的一侧开始卷，卷得一定要紧密，防止中间散
＊ 甜品时光 ＊
雨丝の落叶
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『抹茶豆豆』用料：低筋面粉60克，玉米淀粉60克，抹茶粉20克，黄油20克，全脂牛奶20克，糖粉35克， 做法：1、软化的黄油、糖混合搅打均匀。 2、加入牛奶，快速搅拌均匀成为湿润的糊糊状。 3、面粉、玉米淀粉、抹茶粉…
【9款不同做法的布丁合集】布丁布丁，一款让人吃了心情会变好的小甜点。（DIY达人）
【芒果糯米卷】糯米粉70g，粘粉60g ，澄粉35g ，牛奶200g， 炼乳40g， 糖40g ，色拉油30g ，芒果1个 。做法: 除三种粉外的其它材料混合,再倒入粉类,拌匀,蒸15分,要搅拌2次.熟后,晾凉.揉成团,擀成薄片.芒果去皮,将果…
土豆片
紫薯糯米凉糕】1.把紫薯放锅里蒸一下，蒸熟捣成泥，放俩勺蜂蜜拌匀。糯米放锅里蒸熟。2.取一器皿，四周摸一点油(防粘)把蒸好的糯米铺在底层放入紫薯，再放一层糯米3.在上面撒了上芝麻。完后盖上盖子放冰箱里冷藏一会口感会更好。4.切成小块即可。
驴打滚的做法：原料：糯米粉260克；黄豆粉80克；调料：水适量；红豆沙适量；步骤：1黄豆面放入无油无水的锅里，小火不停的翻炒，黄豆面的颜色由淡黄色变为深土黄色，炒好的黄豆面放凉过筛备用。把糯米粉倒入盆中，逐渐慢慢加水搅拌，揉成糯米面团。2将面团放到蒸锅上，大火蒸20分钟左右，蒸好的糯米面团盖上保鲜膜晾至温热，防止表面变干。在案板上撒上炒熟的黄豆面，把糯米面团放在案板上，再在上面撒一层黄豆面，用擀面杖擀成面0.5cm左右厚的长方形面片。红豆馅均匀的涂抹在糯米面片上。宽的一侧开始卷，卷得一定要紧密，防止中间散
【皇家基尔酒香槟冻】 材料： 香槟冻 220克 蓝莓 30克 香槟 适量 蔓越莓樱桃糖浆适量制作： 1、 以汤匙捣碎香槟冻后，倒入高脚香槟杯中直到一半的高度。2、淋上蔓越莓樱桃糖浆，上面铺满蓝莓。3、最后倒入香槟酒即可。
西点小情歌（二）可做8个 材料 蛋白：30g 糖Ａ：10g 糖Ｂ：70g 水：10g 苦甜巧克力：40g 花生碎：适量 制作过程 1、将蛋白和糖Ａ搅打至中性。 2、在另一容器中放入糖Ｂ和水一起煮至120℃。 3、将煮好的2加入到1中，再打发。 4、加入融化好的苦甜巧克力拌匀。 5、将浆料挤在矽力康软胶模上成“一”字形。 6、在表面撒上花生碎，将多余的花生碎倒出。 7、送入上下火160℃的烤箱中烘烤60分钟即可。
【西点小情歌（五）】材料 奶油：120g 糖粉：100g 全蛋：50g 奶粉：15g 盐：1g 低筋面粉：200g 迷迭香：3g 装饰材料 红糖膏：适量 黑糖膏：适量 开心果：适量 制作过程 1、将奶油、糖粉一起搅打至乳白状再分次加入全蛋搅拌均匀。 2、加入奶粉、盐搅拌均匀。 3、加入低筋面粉以切压翻拌混合至无干粉状，加入迷迭香拌至面团 光滑放入冰箱静置60分钟。 4、将面团擀开至0.5cm厚，并用心型模具压出形状。 5、以上下火均为170℃烘烤20分钟，待冷却后表面沾上红色糖膏。 6、用黑色糖膏裱出细线
❀【牛奶草莓布丁】---材料：⑴草莓500g、小西米100克、淡奶油100g、牛奶400g、白糖50g、鱼胶粉5克。⑵做法：1、1、用文水泡小西米5分钟；2、再捞出小西米进沸水煮10分钟左右，中间还剩一个小白点时关火，焖10分钟，到完全透明；3、焖好的小西米加入牛奶、白糖、鱼胶粉一起拌均与，分装入杯中冷藏半小时至凝固；4、草莓压成泥，加入打发好的淡奶油，拌成草莓慕斯状；5、把草莓泥倒入牛奶西米冻之上，一杯香甜美味的牛奶草莓布丁就做好了。
一款缤纷多彩【冰淇淋】材料： 黄桃2片、 牛奶夹心饼干2片、牛奶冰淇淋3个球、柠檬利口酒60克、 巧克力棒2根、草莓果粒果酱50克、 打发鲜奶油适量、巧克力酱适量、 冰块100克。制作： 1、黄桃切块。2、在玻璃杯中先依次放入黄桃、冰块、柠檬利口酒。3、挤上打发鲜奶油，放上饼干、冰淇淋球。4、再淋上草莓果酱，装饰上黄桃块，巧克力酱和巧克力棒等即可。
【奶香布丁】主料：鲜奶、大米 ，辅料：香草冰淇淋、杂果、樱桃 做法：①、将大米洗净放入锅中，倒入适量鲜奶煮20-30分钟，煮至粘稠程度合适后，放入香草冰淇淋充分搅拌均匀；②、将搅拌好的奶粥冷却，装进杯中入冰箱冷冻，食用时取出，将杂果和樱桃放在冻好的奶粥上面即可。
蜂蜜菠萝茶】---⑴材料：菠萝、柠檬、冰糖、蜂蜜。⑵做法：1、菠萝去皮后用盐水浸泡，然后洗净。2、菠萝可以切成片，也可以切成块，建议切成碎粒更好，可以更好的和蜂蜜融合。3、加些冰糖，可以挤些柠檬汁到里面味道更好。（多少按自己喜好）4、倒入一个容器里面，用温火煮一会，凉至温热后加入两勺的蜂蜜大约30克。5、准备一个已消毒的玻璃瓶，然后放入里面低温保存一周左右。---ps：蜂蜜能补脾胃、润肺止咳、解毒，美味的蜂蜜菠萝茶既养生又美颜，快来试试吧
抹茶乳酪布丁做法： 奶酪80g 牛奶250g 淡奶油250g 白糖50g 柠檬汁5g 鸡蛋2个 抹茶粉12g 做法 奶酪倒进盆里，加入白糖，隔热水煮融；加入柠檬汁，鸡蛋打进碗里 ，倒进奶酪里拌匀；倒入抹茶粉，牛奶和淡奶油拌匀；将奶…
奇异果冷布丁】做法：奇异果去皮切块，放入搅拌桶内加入鲜奶油打成泥。吉利丁放冷水中泡软。小锅中加入牛奶、细砂糖，小火加热融化，放入吉利丁搅拌溶化。 等煮好的奶液冷却室温后，放入奇异果和鲜奶油的混合物拌匀…
抹茶风车酥】做法：将面团分成2份，1份加入抹茶.揉均匀，放入冰箱冷藏20分钟，然后将2份面团分别放入保鲜袋中擀均匀，再将2者取出，叠在一起，卷起，入冰箱冷冻1小时，切成大概0.5厘米不到的厚度.均匀的放在烤盘上，…
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