转采于2014-05-13 16:33:25
【茄汁排骨】做法:1、猪肋排斩段,加姜片、盐、料酒腌渍20分钟。2、西红柿洗净,毛豆剥粒。3、锅里油热后倒肋排段,小火煎炒至变色盛出。4、锅里留底油,放姜片、八角爆香后倒入番茄酱翻炒匀。5、倒入西红柿、毛豆粒。6、倒清水,炖制10分钟。7、入肋排段加盐,小火炖制20分钟,大火收汁即可。 #吃货#
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