它似蜜的做法： 1、羊肉切成厚约1公分的薄片。 2、加入蛋、干淀粉、姜丝、少许料酒、老抽（配方外） 3、将上述调料与羊肉一起抓匀，腌5分钟入味。 4、准备一小碗，将糖、老抽、甜面酱、醋倒入。 5、将上述调料混合均匀。 6、锅内油烧热，倒入羊肉及姜丝，快速滑炒至肉发白。

它似蜜的做法：
1、羊肉切成厚约1公分的...

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通过书签栏工具采集于2014-08-07 21:43:41

它似蜜的做法：
1、羊肉切成厚约1公分的薄片。
2、加入蛋、干淀粉、姜丝、少许料酒、老抽（配方外）
3、将上述调料与羊肉一起抓匀，腌5分钟入味。
4、准备一小碗，将糖、老抽、甜面酱、醋倒入。
5、将上述调料混合均匀。
6、锅内油烧热，倒入羊肉及姜丝，快速滑炒至肉发白。

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