给我一碗“冷面” 我会清凉度过整个夏天
食材
荞麦冷面200g、盐、海鲜酱油、白糖、柠檬、蒜末、韩式辣椒酱、辣白菜、黄瓜、西红柿、水煮蛋1个、芝麻、矿泉水、米醋适量
步骤
1.冷面用凉水浸泡10-20分钟让其软化
2.矿泉水倒入容器中，加入几篇柠檬片，放入冰箱冷藏
3.水中加入海鲜酱油、米醋、盐、白糖调味
4.冷面煮至略显透明，过凉
5.放入水煮蛋、黄瓜丝、西红柿片、辣白菜
6.淋上调好的汤汁加一勺韩式辣酱，撒少许芝麻即可
食材
荞麦冷面200g、盐、海鲜酱油、白糖、柠檬、蒜末、韩式辣椒酱、辣白菜、黄瓜、西红柿、水煮蛋1个、芝麻、矿泉水、米醋适量
步骤
1.冷面用凉水浸泡10-20分钟让其软化
2.矿泉水倒入容器中，加入几篇柠檬片，放入冰箱冷藏
3.水中加入海鲜酱油、米醋、盐、白糖调味
4.冷面煮至略显透明，过凉
5.放入水煮蛋、黄瓜丝、西红柿片、辣白菜
6.淋上调好的汤汁加一勺韩式辣酱，撒少许芝麻即可
