采集于2013-02-06 14:07:06
好吃到流口水的保留菜——【玉兰片烧鸡肉】(附玉兰片的泡发)
我觉得吸足了肉香的玉兰片真心好吃!嘿嘿,要说体会:一个字——香;两个字——霸道;三个字——很入味;四个字——肉糯笋香,五个字——再来碗米饭。多说几个字——玉兰片用来焖五花肉、鸭肉、或者炒肉片,再简单点加些小辣椒清炒;煲汤也很好啊,煲老鸭、鲫鱼、鸡、排骨blablabla~~都阔以啊!!  玉兰片明明是素菜,却能和鸡鸭肉鱼融合至“你中有我,我中有你”的忘我境界,最难得的是,二者滋味相互提升、肉有笋香,笋有......
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