烤羊肉串】做法：1、整只的羊腿，洗净分切...
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ACpSt_徐小猫
通过花瓣采集插件采集于2015-08-29 20:44:39
烤羊肉串】做法：1、整只的羊腿，洗净分切小块，羊排也要斩成小块！ 2、羊腿肉挑嫩的切小块加入葱姜料酒腌制！ 3、羊排也同样腌制！ 4、腌制半小时后再加入盐、生粉、小苏打、孜然粒、孜然粉、继续腌制半小时！ 5、现在可以串串了！
美食做法
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『雪梨果酱』 用料 雪梨 冰糖 做法 雪梨削皮去核打成泥，倒入不锈钢炖锅，加入冰糖小火慢慢熬制一小时，冰箱冷藏。
【樱花水信玄饼】主料：京都樱花茶6朵花瓣、白糖2汤匙、滚烫的开水250ml、白凉粉8g、球形冰格模具1个 做法：1.将樱花茶花瓣用开水泡一上午 2.用8g的白凉粉加入两勺白糖，然后用量杯倒入250ml滚滚的开水 3.将混合好的食材放入模具中，先倒入半球的量，然后把樱花用筷子夹入，让花儿绽放开 4.盖上模具，再在模具上面的孔中倒入另一半调好的白凉粉，大概7成满 5.常温静置1小时或者放入冰箱冷藏即可，一般30min内吃完，否则有可能会化成水哦～
佛卡夏
川味水煮肉片】：一道很“热火”的美食，直呼胃口大开哦。介绍下做法吧：1、将瘦肉切成约5厘米长、2.5；厘米宽、0.3厘米厚的大薄片用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓匀稍腌待用；2、大油菜、豆芽（根据吃的人数来定量）；3、郫县豆瓣酱、辣椒碎、辣椒油混合；4、干辣椒、花椒碎；5、将蔬菜煮熟；6、煮熟的蔬菜放进容器备用；7、腌好的肉煮到7、8分熟捞出；8、将肉片倒入辣椒汤煮透，建议这时候打开排油烟机，因为狠辣，哈哈；9、将煮好的肉和汤倒在蔬菜上，在上面均匀撒上干辣椒、花椒，最后另起锅烧油至180°倒在肉片上，即可
♡【花朵甜品】♡ 『蜜糖茉莉羹』 用料 干茉莉花 酒酿 蜂蜜 做法 干茉莉花洗净，放入锅中，加适量水煮，放入荸荠片和酒酿，煮10分钟，调入糖蜂蜜。
【玉米三杯鸡】材料：三黄鸡400g、玉米1个、食用油20ml、米酒80ml、酱油30ml、姜5g、蒜5瓣、九层塔适量 做法：1.三黄鸡洗净斩成小块， 玉米切小块，姜切片，蒜去皮。2.锅里倒入食用油，放入姜蒜爆香，待姜蒜爆至微焦放入鸡块，翻炒鸡肉至变色，倒入酱油，炒至上色后再倒入米酒，加入玉米，大火烧开，小火炖20分钟。3.开大火翻炒收汁，加入九层塔拌炒均匀即可。
❀【冰冻石榴心果汁】---⑴原料：石榴、蜂蜜、酸奶。⑵ 做法：1、 首先将新鲜石榴剥去外皮取出果粒备用。2、制作石榴汁：将石榴果粒放入搅拌机内加水没过果粒，搅拌成石榴汁，过筛掉残渣。（可以的话准备粗筛网和细筛网分别过筛一次，石榴汁会更纯）。加适量蜂蜜增加甜度，放入冰箱冷藏备用。3、制作冰冻石榴心：将石榴果粒放入心形模具里面，倒入酸奶，放入冰箱里面冰冻凝固。4、将冰冻好的石榴心放入石榴汁就完成啦~
｛桂花南瓜冻糕｝ 南瓜 300克、糖刮花2勺、吉利丁片15克 | 做法 | 1）将南瓜去皮去籽，切成小块，放入微波炉蒸格中，蒸格下放适量热水 2）入微波炉加热8分钟左右，时间长些南瓜更软糯,取出，用叉子检验软糯程度，盛出冷却 3)吉利丁片剪成小块，加30ml左右的水浸泡，待吉利丁片吸收了水分涨开，入微波炉加热半分钟融为液体 4)将冷却的南瓜块和吉利丁液体倒入料理机中，加入两勺糖桂花打成泥 5)准备一个合适的容器，我用的是慕斯圈，脱模更容易，准备一个平板垫，铺上保鲜膜，放上慕斯圈，将南瓜泥倒入抹平 6)入冰
【各种虾的做法】椒盐虾、香辣虾、油焖大虾……爱吃虾的人赶紧拿走咯！
烤羊肉串】做法：1、整只的羊腿，洗净分切小块，羊排也要斩成小块！ 2、羊腿肉挑嫩的切小块加入葱姜料酒腌制！ 3、羊排也同样腌制！ 4、腌制半小时后再加入盐、生粉、小苏打、孜然粒、孜然粉、继续腌制半小时！ 5、现在可以串串了！
土鸡馄饨汤：土鸡半个（人多的话就放一只.汤可以侬一些）葱姜、上海青菜、大馄饨.馄饨则是自家包的荠菜肉馄饨.做法：土鸡焯水后放葱姜料酒.加清水先炖成鸡汤.鸡肉酥软即可.青菜清洗干净.最好只取菜心.直接放入鸡汤中煮熟.加盐调味.馄饨在开水中煮熟.捞起后加入鸡汤内.即可上桌了
【香蕉柠檬奶昔】原料：香蕉2根，柠檬半只，原味酸奶200ml，鲜牛奶400ml，香草味冰淇淋 做法：1、将香蕉去皮，切块备用。将柠檬皮擦成丝备用；柠檬果肉切成小块备用。2、将香蕉块、柠檬块、原味酸奶和鲜牛奶一同装入搅拌机，将其搅拌均匀。3、取出搅拌均匀的奶昔，然后将香草冰淇淋放入香蕉柠檬奶昔中，表面撒上柠檬皮擦丝装饰即可。
焦熘丸子盖饭 原料：猪肉350g，6朵香菇，木耳8朵，红椒一个，蛋液15g，小葱1根，姜1小块 老抽1勺半，生抽，盐，料酒，淀粉1勺半，鸡精，花椒油，黑胡椒 1：木耳在水里泡发。香菇在水里焯下，切碎并挤干水分。猪肉剁碎倒碗里，加老抽半勺，生抽1勺，盐半茶匙，料酒1勺，鸡精少许，花椒油少许，黑胡椒少许调味。顺着一个方向搅拌均匀，分几次加1勺淀粉搅拌上劲。加香菇和木耳再次搅拌均匀 2：在锅中炸至金黄色。捞出，控油。另起锅，倒适量的水，煮开倒1勺老抽，少许细砂糖倒入丸子，收汁的时候再倒入水淀粉即可
『生日长寿面』 【九种汤面做法合集】发愁一日三餐吃什么？来个快手面条吧！简单方便又好吃的主食，早餐午餐都可以！
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『水蜜桃果酱』 用料 水蜜桃 麦芽糖 蜂蜜 柠檬汁水 香橙酒 做法 水蜜桃去皮去核后切成丁状，放进耐酸的锅子，加入水及柠檬汁中火煮滚；转成小火加入麦芽糖继续熬煮，不停搅拌；待麦芽糖溶化后加入蜂蜜，拌煮10分钟加入香橙酒，煮至酱汁呈浓稠状。
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手把手教你简简单单做酸辣粉 .1、如图准备材料，红薯粉泡1小时，瘦肉剁碎，花生米过水洗一下手把手教你简简单单做酸辣粉 2.如图先制作花生米：开火热锅后关火，将过水的花生米放入控干水份，再放置一边；开中小火，再锅的另一侧倒入油，手把手教你简简单单做酸辣粉 3.如图然后不停的翻炒，炒至花生有叭叭的小响声后，开小火再翻炒6个来回关火手把手教你简简单单做酸辣粉 4.如图将花生米倒入碗里加盐拌均匀，花生米就制作好了。手把手教你简简单单做酸辣粉 5.2、如图制作肉碎：热锅放油爆香蒜头和一个小米辣，下肉碎翻炒
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