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青椒炒鸡蛋的做法 1.青椒切1cm见方的小块,葱白剖开切菱形块;鸡蛋打入碗中加入适量精盐和一匙食用油搅拌均匀2.热锅冷油,放入葱白、青椒,略为翻炒至青椒半熟,加适量精盐翻炒均匀后起锅备用3.热锅冷油,倒入蛋液后转小火,炒至蛋液半凝固4.下青椒、葱白,翻炒均匀后起锅装盘
青椒炒鸡蛋的做法
1.青椒切1cm见方的小块,葱白剖开切菱形块;鸡蛋打入碗中加入适量精盐和一匙食用油搅拌均匀2.热锅冷油,放入葱白、青椒,略为翻炒至青椒半熟,加适量精盐翻炒均匀后起锅备用3.热锅冷油,倒入蛋液后转小火,炒至蛋液半凝固4.下青椒、葱白,翻炒均匀后起锅装盘
干饭指南
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