棋子蔬菜蛋卷
材料：胡萝卜、菠菜、鸡蛋、盐、辅料：番茄酱 1、胡萝卜去皮切成长条，放入淡盐水里煮熟捞起备用 2、菠菜洗净放入淡盐水里汆烫熟，捞出沥干水份备用。 3、将菠菜整理成和胡萝卜条相似大小的长方条。 4、鸡蛋充分打散后（可留少许最后封口），不粘锅里均匀的涂上少许橄榄油中火预热，倒入蛋液，缓缓的转动锅，使蛋液尽量的平铺在锅底。 5、等蛋液稍稍凝固时，将胡萝卜条、菠菜条组合成“田”子......
材料：胡萝卜、菠菜、鸡蛋、盐、辅料：番茄酱 1、胡萝卜去皮切成长条，放入淡盐水里煮熟捞起备用 2、菠菜洗净放入淡盐水里汆烫熟，捞出沥干水份备用。 3、将菠菜整理成和胡萝卜条相似大小的长方条。 4、鸡蛋充分打散后（可留少许最后封口），不粘锅里均匀的涂上少许橄榄油中火预热，倒入蛋液，缓缓的转动锅，使蛋液尽量的平铺在锅底。 5、等蛋液稍稍凝固时，将胡萝卜条、菠菜条组合成“田”子......
