食文化是凭借一代代的人用味觉来记住和传播的，与许多传统手工艺一样，最容易变动与更迭，舌尖上的中国在我看来，不仅是要记录我们的各种美食，也是为了记录家乡味、人情味这样一件有意义的事情。禅语里头讲到修佛法，须“把守六根门头，使眼不贪美色、耳不贪美声、鼻不贪香、舌不贪味、身不贪触、意不贪染。我擅自把“舌不贪味”改成了“舌知贪味”，用“味”字结合美食及餐具做了这样一张海报。

食文化是凭借一代代的人用味觉来记住和传播...

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牛铁从雨自三日以往也

转采于2016-10-08 16:21:31

食文化是凭借一代代的人用味觉来记住和传播的，与许多传统手工艺一样，最容易变动与更迭，舌尖上的中国在我看来，不仅是要记录我们的各种美食，也是为了记录家乡味、人情味这样一件有意义的事情。
禅语里头讲到修佛法，须“把守六根门头，使眼不贪美色、耳不贪美声、鼻不贪香、舌不贪味、身不贪触、意不贪染。
我擅自把“舌不贪味”改成了“舌知贪味”，用“味”字结合美食及餐具做了这样一张海报。

牛铁