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哈酷娜
通过书签栏工具采集于2012-02-04 15:18:14
继续推荐一款秋葵的做法,秋葵是什么大家自己度娘,木鱼花用酱油浸泡,放一小勺糖,秋葵煮2分钟后捞出切断跟木鱼花酱油拌在一起就好了.木鱼花拌在酱油里,是日本料理的一种技法,称为土佐风,大家可以找小瓶子泡点放起来,炒饭的时候,吃面的时候,沾饺子的时候,来几滴别有风味的.
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哈酷娜
《夏日清凉组合-榴莲冰激凌*荷兰饼*蛋筒冰激凌》 - 在这个坐着不动都流汗的季节里，享受无添加的冰激凌绝对是快活的事。 对于一个榴莲控来说，榴莲冰激凌当然是让人双眼放光的选择。 http://t.cn/aphKck
阿胶，又名驴皮胶，含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等17种元素，所含蛋白质水解后能产生多种必需氨基酸。阿胶尤其适合贫血患者、肿瘤患者及肿瘤放化疗者、身体虚弱者、月经不调者、孕妇保胎安胎、久病体虚者、中老年女性、脑力劳动者等服用。 材料：福牌东阿阿胶250g、黄酒600ML、块状黄冰糖适量。 1、取出阿胶，用榔头敲碎，然后放入食品料理机内打成碎屑状。 （这步是为了缩短阿胶融化的时间，如果用传统方法，直接将阿胶整块的放入黄酒中，那估计没一个礼拜是表想完全融化滴） 2、将打碎的阿胶
卤水猪蹄。 平锅里放少许油，猪蹄皮朝下煎到啪啪作响，下葱花，辣椒末，花椒翻炒，最后撒上大量的孜然粉拌均匀，这道独创的“又香又辣又麻回锅猪蹄”就完成了。做个总结:猪蹄用卤水小火煮烂,这个卤水里有各种调料,这个实在是无法告诉大家怎么做,这锅卤水用了好多年,放料也都是随手的根本就没有比例,煮好后,用辣椒花椒孜然一炒,变换了口味,猪皮一定要煎到有响声才是关键,最后啃起来才香.
软骨先用水煮到变色捞出来后用清水投洗干净,放到凉水锅里,放姜片就可以了,高压锅上汽后压20分钟,然后这个就是最基本的了,连汤带肉分装成小袋里冻起来,吃的时候就融化一包,我今天用软骨炖了土豆南瓜芋头和胡萝卜,可好吃了,然后用骨头汤做了一个海带青菜汤.胶原蛋白呀
章鱼红香肠。这种红香肠是过去的，找了好久才找到，看了看商标，红色主要是食用色素，这个没什么可介绍的，从头部用刀划几刀，大约划整根香肠的三分之二左右，用水煮一下，或用锅煎一下就好了。
茄子两面切上花刀,不要切断,然后一分为二,切块后用干淀粉拌一下,锅里放油,多点,煎到变软发焦,需要些时间,嫌油炸麻烦那你就付出点时间吧.然后酱油,料酒白糖各一大勺,水3大勺,倒进去翻翻就可以吃了.如果想升华,放点黄飞鸿神马的,就成宫保了,
日本有一种饭，叫亲子饭，就是鸡蛋和鸡肉做的，很多人会问，鸡肉与鸡蛋到底谁是亲？谁是子？我想这个跟我们人类一样，我们是孩子的父母，教会孩子很多东西，但孩子亦是我们的老师，我们因孩子而变得成熟，有责任和爱，难道不是吗?方子：http://t.cn/h5F0NP
教大家一个简单的小菜,秋葵用水煮1分钟左右捞出冲凉控净水分,切1厘米宽左右的段,咸梅去核用刀剁碎与秋葵,色拉酱拌匀就好了,如果秋葵多的话,放少许盐,如果秋葵比较老就多煮一小会.昨晚大家都说这个壮阳,我吃它是因为觉得比较适合减肥.
《深夜食堂》第二话 猫饭: 当看到飞鱼花随着米饭的热气摇摆舞动的时候，当想起那只猫进来寻食，掌柜一句：美幸，欢迎你回来，感情就再也控制不住泪眼朦胧了。http://t.cn/adrBe0
继续推荐一款秋葵的做法,秋葵是什么大家自己度娘,木鱼花用酱油浸泡,放一小勺糖,秋葵煮2分钟后捞出切断跟木鱼花酱油拌在一起就好了.木鱼花拌在酱油里,是日本料理的一种技法,称为土佐风,大家可以找小瓶子泡点放起来,炒饭的时候,吃面的时候,沾饺子的时候,来几滴别有风味的.
【腌辣椒】辣椒洗干净控干净水,大的可以切开去掉壤,小的也要切掉蒂,露个洞出来.然后油炸到软捞出控干净油,锅里放酱油,糖,花椒大料葱姜烧开后,浇到炸好的辣椒上腌一个小时后就好了.【警告】1,辣椒不留洞油炸的时候会爆炸.2,吃上了会欲罢不能.3,谁要敢说吃个辣椒也油炸,我废了你.
黑龙江一般结婚都要吃这个,尤其是农村自己办酒席的时候,这个叫卷间,我想,就是把肉馅圈在中间的意思,做法:http://t.cn/aed9Hg
继续秋葵料理:1.水开后放姜片八角葱段鸡肉,然后盖盖子关火.鸡肉是焖熟的2.芝麻擀碎.3,牙签插鸡肉里不溢出血水就捞出用面杖敲碎.4.秋葵煮熟后捞出切段.先煮后切.5.所有的都放一起,加盐,糖,白醋,香油,老干妈豆豉搅拌均匀就可以吃了.秋葵在日本有个很好记的名字叫:偶哭啦
@爱上西点 ： 发表了博文 《annie模系列２-焦糖核桃戚风》 - 继续安妮的使用哦...今使用的是熬好的焦糖浆,感觉加些核桃仁很搭配哈...这个底部已灰常完整啦... 桃仁有些大,影响视觉. 实际组织仍旧很细腻 http://t.cn/SvRbkR
将秋葵的三种吃法都写到了博客上，大家可以看 http://t.cn/SZ5YHS
沙茶肉酱面:圆葱炒到焦然后放肉末一起炒到肉末熟后,放一大勺沙茶酱,盐多一些,放白糖和胡椒粉,最后一大勺酱油炒匀,这个酱要咸一些,因为要拌面.小碗里抹油打入生鸡蛋微波炉热到半熟,大约10秒就可以了,视情况而已.煮面水要多,勤搅动.我还加入了煮熟的秋葵,假蟹肉,都拌到一起就可以吃了.
萝卜烧牛肉
<非油炸麻婆茄子>口感归根到底还是不如油炸的，不过什么事情都是这样，不可能完美，食物是最忠实于你的，你怎么做它就怎么回报你味道和口感，想偷懒是不行的。如果真的有时间和不怕麻烦，还是油炸比较好。 不过，味道还是很不错的，我已经证实了。
宽面条来了，这个叫抻面，在河南学的，所以不敢在河南人面前耍大刀，只能说是献丑，不要笑话我。
这个就是寿喜烧,锅里放牛油融化,下牛肉片炒到半熟,下一大勺糖进去炒匀,然后倒入:日本酱油110g，味霖75g 清酒50g，白糖10g，木鱼花汁50g,放入烧豆腐,芋粉,蘑菇,茼蒿,盖上盖子小烧一会就好了.这个是叫烧,水一定不要多,肉是炒熟的,大家不要混淆,这个菜不是火锅.
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