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【粉丝蒸虾】1.虾剪掉头部的剑,剪掉尾部中间的剑;2.蒜切末,粉丝冷水泡开中间剪断,放入...

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【香辣豆干烧鸡翅】 原料:鸡翅中20个;熏干3块;豆干3块;干香菇5朵;尖椒1根;干辣椒5...

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什锦海鲜饭 作法 1.所有原料切丁备用。鲜虾去皮挑去是线,用料酒腌制十分钟,鸡脯肉加入生抽...

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这个就是寿喜烧,锅里放牛油融化,下牛肉片炒到半熟,下一大勺糖进去炒匀,然后倒入:日本酱油1...

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客家盐焗鸡腿 【材料】:鸡腿 2个  姜 几片   葱 4根 【配料】:盐/油/鸡精 若...

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【盐焗蜜汁烤鸡腿】材料:鸡腿、盐焗鸡粉、洋葱、蒜粒、黑胡椒粉、盐、蜂蜜、清水。【提醒】蒜泥...

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【红烧排骨】1、花生提前泡一下控干水份。2、倒入老抽、黄酒、姜片、一半量略拍扁的蒜,拌匀后...

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【水煮肉片 】 原料: 里脊肉;小油菜 调料:葱;生姜;大蒜;酱油;干辣椒;郫县豆瓣;盐;...

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拌饭大口大口的吃才过瘾——秘制杏鲍菇卤肉拌饭 食材:杏鲍菇1个,五花肉一块,鹌鹑蛋,美人椒...

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【红烧大肠】材料 猪大肠 3条 生粉 酱油 砂糖 姜 盐 花生油 耗油 醋 葱 作法 1....

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【啤酒红烧肉】做法:1、五花肉切块,小块,姜切片;香菜剁碎,葱切葱花,部分葱打结、红椒切片...

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水煮肉片 材料 里脊肉、生菜、葱、蒜 、姜、豆瓣酱、花椒、干辣椒、辣椒粉 做法 1...

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海鲜一锅汇 鲍鱼 2只蛤蜊 24只墨斗鱼 2只鱿鱼须 1只鲜虾 3只粉丝 1小把 准备所需...

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【红酒炖羊排】食材:葱、姜切片、陈皮泡软。洋葱、土豆、胡萝卜去皮切块。做法:1.羊排加入冷...

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酱焖鲫鱼 1.鲫鱼去鳞去鳍去腹,清洗干净,注意腹内的黑膜清洗干净,沥干水分备用; 2.热锅...

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田园烩蟹   作法:   1、活螃蟹先“杀死”,用牙刷仔细刷干净,扒下蟹壳,分离蟹螯、...

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[蒜蓉粉丝蒸大虾] 蒜蓉粉丝蒸大虾主料:鲜虾11只、粉丝1把、葱2根、姜2片、蒜5瓣、酱汁...

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客家酿豆腐 用料:豆腐8块、猪肉馅100g、虾仁10g、朝天椒2个、小葱2棵、姜末5g、大...

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【五香排骨】1.排骨洗净,加料酒.糖.盐.五香粉.地瓜粉腌入味;2.3瓣蒜末.辣椒粉.酱油...

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【家庭自制:绿茶烤肉】1.五花肉切片,绿茶用85度的水冲泡;2.茶冷却后,倒入肉片腌制3-...

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1、排骨用水洗净,取葱白不分切段、姜切片,干辣椒切好备用 2、大火煮沸锅中的水,下入排...

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[苦瓜酿肉] 【苦瓜酿肉】肉末加入生抽、料酒、香菇末、五香粉、姜粉、淀粉、适量水、鸡蛋、盐...

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【香酥山药】1.新鲜山药洗净,上笼蒸熟。2.山药去皮,切成1寸长的段,再一剖两片,用刀拍扁...

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鸡翅的13种做法,学起来。

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#花瓣爱美食#【蒜蓉辣酱烧排骨】1.排骨剁块,洗净血水;葱切段、姜切片;2.锅中放油烧热...

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【DIY大盘鸡】1.鸡洗净,剁块,放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干;2.热锅上油,放八角...

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【DIY干烧鱼块】 锅里放油,放姜片;把鱼放进去,中火先定型,然后中小火慢煎, 十五分钟才...

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材料 板豆腐 9块 花生油 生抽 胡椒粉 玉米淀粉 香葱 猪肉 1...

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第六集 五味的调和 无锡 无锡酱排骨 1.锅内放入料酒、姜片,大火烧开后,将洗好的排骨放入...

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高升鸡翅 1.将鸡翅清洗干净后剁成小块,姜切片,蒜切片,葱切段; 2.锅中放油烧热后放入姜...

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熘肉段 1.猪里脊肉剔去筋膜,切块,用适量的盐、料酒、黑胡椒粉、酱油抓匀并腌制一会 ...

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东北锅包肉 材料:肉、醋、白糖、盐、蒜末、味精、香菜 做法:1、切肉片,用水淀粉均匀涂在肉...

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【懒人专用版:电饭煲自制干锅鸡】喜欢简单易做的美味!@下厨记

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红烧肉沫豆腐 1、豆腐切块,猪肉馅放一勺淀粉,两勺料酒拌匀后腌一下 2、锅内放油,滑入肉...

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【红烧排骨】1、花生提前泡一下控干水份。2、倒入老抽、黄酒、姜片、一半量略拍扁的蒜,拌匀后...

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【DIY小土豆炖排骨】1、排骨洗净后,用料酒浸泡20分钟后再次冲洗,沥干水分。小土豆洗净去...

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#花瓣爱美食#“鲜橙汁排骨” 材料:排骨:6根(长型排骨),鲜橙:2只, 调味料:盐少许...

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无水电饭锅焗鸡整鸡 1只姜 料酒 葱 盐 老抽 作法1.鸡洗干净;2.用盐涂抹鸡的全身,包...

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