【泡椒肥肠】 主料:400g半熟猪大肠 配料:适量油适量盐适量葱姜6个蒜瓣2个泡椒5个野山...
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让你瞬间爱上苦瓜的快手菜——瓜丁炒蛋 用料:苦瓜1根,鸡蛋2个 盐1茶匙,小葱1根 1、将...
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豉油鸡腿 用料:鸡腿6个、红葱头2个、老姜1块、豉油鸡汁100ml、老抽50ml、黄酒50...
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葱油拌面 食材 面条500g、洋葱1个 配料 油、香油、盐、小葱 【做法】 ① 小葱切段...
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【川菜回锅肉 】:做法相对会比较复杂,但是做成功了,很有成就感的。做法1、肉冲净,整块放入...
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【五香排骨】1.排骨洗净,加料酒.糖.盐.五香粉.地瓜粉腌入味;2.3瓣蒜末.辣椒粉.酱油...
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咖喱鱼片做法: 1.鱼片片成薄片,放白胡椒粉、料酒、盐和少量咖喱粉腌制,洋葱切末; 2.平...
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【啤酒烧鸡爪】怎么烧都好吃 原料:鸡爪9只、啤酒一罐(500ml) 调料:自制辣椒酱少许、...
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【花雕醉鸡】1、锅中烧水,放入整只鸡,加姜片、葱段和料酒,大火滚20分钟至无血水,捞出浸入...
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【可乐姜汁鸡翅】1.烧开水倒入翅中焯水;2.姜切丝;3.锅内倒油,烧热,倒入鸡翅煎至鸡翅金...
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【焦糖啤酒红烧肉】1、五花肉切块,在开水里烫一下;2、锅里加适量水,加冰糖熬,至糖水熬成棕...
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【 辣炒鱿鱼 】 将鱿鱼须切下,剖开,去掉内脏,洗净 在鱿鱼表面切十字花刀,再切成大块;...
【剁辣椒炒鸡胗】1.鸡胗清洗干净后切薄片,加姜末,红剁椒,料酒腌制20分钟左右;2.长青椒...
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蚝油牛柳 材料:牛里脊,海鲜菇,洋葱,香葱,姜,生抽,老抽,料酒,盐,鸡精,淀粉,食用油。...
【干炒牛河】 主料:河粉、牛里脊;辅料:豆芽、洋葱、青红椒、蛋皮、蚝油。做法:1.牛肉中加...
【百吃不厌青椒肉丝】 大青椒切开去心切成丝 里脊肉切成丝加老抽10g、生抽5g、糖6g料...
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简单又出味儿的下饭菜----酸汤肥牛 主料:肥牛片400克 配料:金针菇100克 绿豆芽...
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. 将猪里脊剁成肉末放入碗中,姜去皮切成碎末放入,倒入生抽,料酒,盐和香油, 搅匀后腌制1...
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[堪称米饭杀手的家常美味—锅塌豆腐盒] 6449 次阅读 ┊12个评论标签: 热菜收藏到:...
特色小吃 盐焗核桃 步骤与做法: 1、炒锅中放入半斤食盐,中小火翻炒至热。 2、倒入核桃...
【滑蛋炒牛肉】1.牛肉切薄片,放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油)拌匀,泡嫩后捞...
爽口金针菇 葱花切好放入碗中,锅中放入2匙植物油、1匙香油,烧至七成热 烧热的油浇在...
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【酱爆五花肉】 材料:五花肉、辣椒、胡萝卜、姜、蒜;食用油、甜面酱、料酒、糖、醋(喜欢辣一...
【DIY酱牛肉】原料:牛腱肉一斤,干辣椒、八角、桂皮少许,姜、葱、老抽、料酒、白糖适量。做...
冬瓜蒸咸肉 做法: 1、咸肉洗净,用清水浸泡1小时;冷水下锅,水开后放入葱结和姜片,调入料...
【芒果糯米卷】原料:糯米粉70g,粘粉60g,澄粉35g,牛奶200g,炼乳40g,糖40...
【双色南瓜糕】1.南瓜切成粒入微波叮5分钟,取出搅拌成泥.倒入牛奶搅拌待用;2.琼脂用水煮...
【糖醋脆皮豆腐】1.将老豆腐表面的水份擦干切成厚片,锅中油热后把豆腐放入煎制。2.两面都煎...
豉油鸡的做法 :1. 鸡肉洗净放盘内备用 姜切丝,蒜切末备用。 3. 锅内倒入适量花生油。...
【炒面】1.卷心菜切丝,葱切末。 2.手擀面放入开水锅中煮熟,然后取出马上过凉,控干水分后...
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材料 主料:豆角,蒜末,醋,香油,盐,味精适量。 做法 1,豆角要选择细长的,嫩的,籽...
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鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝是一道常见的川菜,而鱼香味是四川佳肴中传统的味型之一。鱼香肉丝...
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手撕杏鲍菇 作法 1.杏鲍菇清洗干净,入蒸锅中大火蒸8一10分钟。 2.葱、姜、蒜切末,小...
【醉排骨】 原料:排骨;配料:大蒜、葱、糖、醋、酱油、麻油、淀粉。 做法: 1.大蒜和葱切...
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【自制台湾美食——盐酥鸡】1、鸡肉洗净切块,加入盐、白糖·、葱姜丝、五香粉、酱油腌制30分...
【DIY肉丝葱油拌面】1.小葱切段,肉切丝,用生抽、老抽、糖调成味汁;2.锅里热油,放进葱...
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青豆玉米炒虾仁 1.虾去掉虾头、虾尾、虾壳和虾线备用; 2.虾仁洗净后沥干水分,用料酒、盐...
【DIY大盘鸡】1.鸡洗净,剁块,放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干;2.热锅上油,放八角...
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蒜茸粉丝蒸墨鱼卷 材料:墨鱼卷、粉丝、金针菇、蒜末、葱末、红椒末、蚝油、生抽、料酒、胡萝卜...