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美食么么❤
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反正我看到这些时,我已经饿了【咂咂嘴】,你们嘞?
钰兔子
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美食
更新于 8年前
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橙汁叉烧肉 主料:猪里脊肉300克;辅料:橙1个;调料:叉烧酱2汤匙;蜂蜜少许;白胡椒粉1/4茶匙;姜黄粉1/4茶匙;大蒜粉1/4茶匙; 做法: 1.选上等猪里脊,用刀背剁肉为了松弛和一会儿调料入味 2.用橙汁刷猪肉,而后撒少许白胡椒粉、姜黄粉、大蒜粉,然后刷叉烧酱,给猪肉马杀鸡,以令其入味 3.烤箱200度,烤20-30分钟,视肉的多少而定了,最后肉表面涂少许蜂蜜增亮即可
白灼虾 1.锅内放入清水,姜片,香葱打成结,料酒烧开。 2.水烧开后放入处理好的(剪去须脚,挑去虾线)虾。 3.虾放入后,用中火煮1分钟即熄火。 4.将虾捞出沥净水。 5.准备好喜爱的调味料蘸来食即可。
蛋黄狮子头 肉末和豆腐加料酒,盐,黑胡椒和少许糖,葱末和姜末拌匀。(豆腐最好碾碎后再和肉末混合。) 取拌好的肉末按成饼状,包上咸蛋黄,然后收口滚圆。 油锅烧至八成热,下入做好的狮子头炸至金黄。 炸好的狮子头沥一下油。 重新入锅,加生抽,老抽,水或高汤,盐和少许糖和醋,小火炖半小左右,最后再大火收汁即可。(水量要多些,让狮子头充分吸收汤汁) 时 左右,最后再大火收汁即可。
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