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MD2i2_半斤八两
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手造 精品石头花盆-淘宝网
原来多肉也是会开花的,美呆了
【垛椒蒸鸡】1.鸡翅剁小块焯水。2.捞出洗净沥干备用。3.姜末蒜末和剁椒混合。4.锅里放油,炒香剁椒碎。关火。5.(4,5两步可以不用开火,直接拿剁椒,蒜蓉加食用油混合,放入鸡翅拌匀蒸。但是没有炒一下的剁椒味道更好。)6.放入鸡肉,盐拌匀。 7.放入碗中,上锅蒸15分钟左右即可。
【垛椒蒸鸡】1.鸡翅剁小块焯水。2.捞出洗净沥干备用。3.姜末蒜末和剁椒混合。4.锅里放油,炒香剁椒碎。关火。5.(4,5两步可以不用开火,直接拿剁椒,蒜蓉加食用油混合,放入鸡翅拌匀蒸。但是没有炒一下的剁椒味道更好。)6.放入鸡肉,盐拌匀。 7.放入碗中,上锅蒸15分钟左右即可。
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【DIY大盘鸡】1.鸡洗净,剁块,放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干;2.热锅上油,放八角,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,葱姜片煸香;3.放入鸡块翻炒3分钟,加生抽,老抽,白糖炒至上色;4.加入开水,没过鸡块即可,烧开后加番茄酱、柠檬汁,盖上盖转小火20分钟。加青红椒、盐,胡椒粉,大火收汁
老醋鸡翅 材料:鸡翅,姜片,干辣椒1段。 调料:山西老醋(或镇江香醋),生抽(醋与酱油比例2:1),绍兴酒,冰糖,八角1粒,桂皮少许,香叶1片,水,白芝麻。 做法: 1,鸡翅洗净后放入滚水中烫至变色。 2,锅内放入所有调料,放入姜片,去籽的干辣椒与鸡翅,加入水刚好没到鸡翅的下方。 3,在鸡翅上盖上剪过洞的锡箔纸(烘焙纸或纱布均可,作用:可以不用加过多的水而让鸡翅均匀上色),大火煮开后小火20分钟左右。 4,然后开大火,收汁,烧干后锅内会有很多油。再拿掉锡箔纸,用锅内的油将鸡翅两面
【麻辣虾】1.辣椒,蒜,葱姜都切好。大虾剪开整个背部,挑出虾线,加生抽,盐,料酒,淀粉少许拌匀,腌制20分钟。锅里热油,加入辣椒,一半的蒜,葱姜爆香。 2.倒入大虾翻炒均匀,至变红时,加入花生米和剩余的蒜,根据口味再调入少许盐,翻炒均匀即可出锅。
【鱼香肝片】:猪肝 姜 豆瓣酱 淀粉 醋 盐 葱 蒜 料酒 酱油 1.猪肝用水清洗后,放在盐水中浸泡60分钟;2.将猪肝切片,加料酒、淀粉抓匀放置15分钟以上;3.用酱油、醋、白糖、盐调成汁;4.热锅放油,烧至七成热时,放进猪肝快速炒散;5.然后倒入姜、蒜末、豆瓣酱,待猪肝炒伸展时,倒入调味汁炒匀。
1.茄子洗净刮去表皮,切成条状,撒1勺盐拌匀,腌制10分钟; 2.低筋面粉里打入一个鸡蛋加入少许水,调成稀稠适中的面糊; 3.腌好的茄子将杀出的黑水倒去,放入面糊中调拌均匀,使每根茄子都沾满面糊; 4.锅中油烧至六七成热,将沾满面糊的茄子放入锅中炸,炸至茄子金黄酥脆即可捞出控油; 5.一勺番茄酱、一勺醋、一勺蚝油、3勺糖,2勺水调成料汁,胡萝卜、蒜薹切丁、葱花切碎备用; 6.锅中少许油烧热,油热后,下蒜薹和胡萝卜煸炒,放入葱花爆香,倒入料汁,小火加热,料汁冒泡后,加入炸好的切条下锅翻炒,使每根切
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【咸蛋黄炒南瓜】 咸蛋黄与南瓜的完美结合 原料: 南瓜300克、咸鸭蛋黄3个、大葱一段、盐1/4茶匙、油1汤匙。 做法: 1、南瓜去掉皮和籽,切薄片,大葱洗净切丝; 2、咸鸭蛋黄用勺子碾碎; 3、锅中油热至七成后,下大葱丝翻炒出香味,倒入切好的南瓜翻炒; 4、南瓜翻炒3分钟左右,软熟后倒入咸鸭蛋黄,加盐翻炒均匀即可。 小贴士: 1、南瓜要切的薄一些,否则短时间内很难炒熟; 2、如果南瓜切得厚不易熟的话,可在翻炒后加少量水炖煮一会,水收干后再下蛋黄翻
Another great knot to try... #实用技巧# @予心木子
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【川味口水鸡】 1.鸡腿反复清洗去除血沫,冷水下锅,加葱段、姜片、料酒、盐,我还加了一些茉莉花泡的茶水。大火烧开后转中小火煮8分钟,关火焖8分钟 2.取出煮好的鸡腿,迅速用凉水冲一下,放在冰水和冰块里迅速降温收紧,这样肉质才会爽脆 3.将冰水降温后的鸡腿取出,斩块装盘(看我斩的重点在鈥湵♀濃斺敶ㄎ犊谒,宽的宽窄的窄,没办法,砍刀挥那么高,落下去谁能保证会落到哪儿呢,又不是天天斩) 4.姜和蒜加盐捣成泥,加所有调料调成一碗汁,鸡块上摆满花生碎和香葱,倒上料汁即可。
【麻辣虾】1.辣椒、蒜、葱姜都切好;2.大虾剪开整个背部,挑出虾线,加生抽、盐、料酒、淀粉少许拌匀,腌制20分钟;3.锅里热油,加入辣椒,一半的蒜、葱姜爆香;4.倒入大虾翻炒均匀,至变红时,加入花生米和剩余的蒜,根据口味再调入少许盐,翻炒均匀即可出锅~
客家盐焗鸡腿 材料:鸡腿 2个 姜 几片 葱 4根 配料:盐/油/鸡精 若干 做法: 先将鸡腿洗干净,控干水份,准备几片姜。 等鸡腿里外摸干透后,先用油把鸡腿抹上一遍,再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上,整只鸡腿上上下下里里外抹上一层,放在旁边待用!时间足够的话可以放一个多小时。 在洗干净的电饭煲里倒上薄薄的一层油,放入姜片,把腌好的鸡腿放在电饭煲里,盖好,插电,按上电闸等到电饭煲自动跳闸,打开锅盖,用筷子将鸡翻个身,再按一次电闸,这次电饭煲自动跳闸,就OK了 via @
木头 #废物利用# 更多精彩关注微信:designil
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【你一定要会的“海姆立克急救法”】如果老人或小孩有异物卡在了喉咙,出现窒息呛咳甚至呼吸骤停,千万别拍背或用手指伸入喉咙去取,这样没有效果,而且会使异物更深入呼吸道。。专门对付食物呛咳的"海姆立克急救法",数十年来,此方法至少救活了100万人的生命。你一定要学会,并转发让每人都学会。
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三层首饰盒。 雪松木,质朴,原始,Etsy的。
多少次,你从血色泥潭中爬起,弹一弹泥土,眺望远方。你不相信泪水,只相信苦尽甘来。 多少次,你在严冬的路上跌倒,搓一搓双手,片刻暖意。你不相信失败,只相信苦尽甘来。 多少次,你从寒冷的梦中惊醒,裹一裹薄被,微笑入睡。你不相信命运,只相信苦尽甘来。 多少次,你在富人的眼下走过,正一正衣冠,昂首向前。你不相信贫穷,只相信苦尽甘来。
芋头蒸腊肉 原料:腊肉一块 芋头一个 香葱两根 一品鲜酱油适量 做法:1.将腊肉洗净,用刷子刷去浮尘。 2.将腊肉切片。 3.锅内烧开水,将腊肉放入锅中焯水。 4.芋头去皮洗净。 5.将芋头切片。 6.用芋头夹住腊肉,摆入碗中。...
【盐焗手撕鸡】 调料:油一汤匙、老抽一汤匙、生抽一汤匙、盐和糖适量、黄酒一瓶盖。 1)用盐将鸡全身和内笼摸匀,放两片姜片到鸡内笼,调料调匀将鸡腌20分钟;2)电饭锅内放鸡油一片,两条葱段垫在鸡油上,鸡脚朝天放入锅,剩余的调料倒到锅里;3)等电饭锅跳制,保温焗10分钟就可开锅盖了。
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【豆瓣酱蒸鸡翅】 做法步骤 1. 鸡翅洗净擦干表面水分,用刀在鸡翅上横切几刀,方便入味。 2. 把鸡翅放进容器中,放姜丝,葱段和一汤匙料酒,然后加一大勺豆瓣酱。 3. 所有材料拌匀,腌制0.5~1个小时。 4. 烧开锅中水,把腌制好的鸡翅放入大火蒸10分钟左右即可。 小贴士 豆瓣酱很多牌子,味道也不一样,我用的是六月香葱伴侣豆瓣酱,比较适合我家小朋友,没什么辣味,也不是很咸。如果用的是比较咸的豆瓣酱,那么需要加点白糖来调整咸味哦。 #家常菜#
香辣泡椒回锅鸡珍: 材料:鸡珍200克、芹菜1小根、大蒜4瓣 调味料:四川小泡椒2大匙(约20根)、郫县豆瓣辣酱1+1/2大匙、熟芝麻适量、料酒适量 1.鸡珍洗净切成薄片,芹菜切成小段、蒜切片; 2.锅内烧水,把鸡珍过水焯一下,焯... - 你我觅 - niwomi.com
【山药牛肉粒】1.肉切丁,加淀粉、胡椒粉、老抽、料酒、葱末姜末、一点油,用手抓匀腌制15分钟;2.油热后倒入牛肉粒翻炒,变红后放入葱末姜末翻炒片刻;3.放入胡萝卜和山药翻炒,放入豌豆粒后调入味精和盐即可~【 喜欢请关注@最爱学做饭】
对于丝瓜络,种菜的人应该很熟悉,由于它充满了密集的纤维,所以很多时候都会用来当作清洁用品。西班牙的设计师Fernando Laposse以它为原材料,进行产品的深度研发,设计了一组foruler系列家具用品,包括灯具,杯具,屏风,桌子等等,虽不算很精致,但很环保,十足的田园风。
粉蒸草鱼 1. 草鱼洗净,去头尾,把鱼身切成1厘米左右的小块,放入大碗中,加入姜片、葱白,调入1/2茶勺的盐、料酒,抓匀腌制15分钟。 2. 腌好的鱼放入米粉中裹上一层米粉,依次裹好装入盘中,放入开水锅中蒸熟。 3. 红彩椒、葱,分别切末,撒在蒸好的鱼上,再淋入少许蒸鱼鼓油,浇上少许热油即可。
生命中,有些人,风风火火的来,又匆匆忙忙的去,徒留一地惆怅;有些人,不远不近的守护,温温暖暖的在,是细水长流的温润;有些人,你以为他很懂你,结果他不懂,有些人,你以为他不懂你,其实他很懂,懂与不懂,到最后,都不重要,重要的是,他一直在你身边。或许,这世上的风景,一直在辗转,回眸,你一直都在,便是葱茏的时光。
摄影基础知识学习—专辑:《产品摄影布光技巧》—在线播放—优酷网,视频高清在线观看
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一道既好喝、又清火滋润的家庭靓汤——【豆腐元子棒菜汤】 原料:嫩豆腐、猪肉馅、棒菜 葱、姜、香菜 1、豆腐用手抓碎,葱姜剁碎。取半斤猪肉馅和葱姜一起放入豆腐中。打入鸡蛋,生粉,一勺盐,一勺味精搅拌上劲 2、锅加多一些凉水,锅底开始冒小泡泡时,火调小开始汆丸子。取一个小饭勺,挖一勺豆腐馅放在手心,利用手心和勺子的力量轻轻摔打馅料,将松散的豆腐塑造成丸子的样子 3、水继续保持不开状态,下入豆腐丸子。待丸子颜色变白,飘起来的时候,可以把火调大一些。将棒菜去皮,切成滚刀块倒入锅中。盖上锅盖,中大火
【番茄黄豆焖排骨】黄豆洗净泡4小时以上;排骨切小段洗净用蚝油,胡椒粉,生抽,料酒拌匀腌制4小时以上 平底锅放少许油把腌好的排骨捞出,在锅内煎至两面泛黄 番茄洗净去皮切块,泡好的黄豆捞出,把煎好的排骨,和一半量的番茄,全部黄豆,八角放汤锅内,加开水没过食材,把腌制排骨的汤汁一并倒入锅内 大火烧开,小火慢炖1小时 放入剩下的番茄和盐,继续小火炖半小时 炖好后,转大火收一下汁儿即可
为了安然度过冬天,松鼠会把坚果存储在树洞里。所以,我们何不从大自然中得到启示,将它应用到我们的生活当中。就比如这款木树皮坚果碗,采用芒果木树全手工打造,看似粗陋的外观,却散发着一种迷人的原生态气息,碗的内部进行了安全的喷漆处理,整体的配合实在是很抢眼。相比起精雕细琢的其它物件,家里放上这样一个坚果碗,总能带来一丝别样的风情。 #产品# #设计#
太美了!不同材质的完美结合!美国设计师Greg Klassen设计的“河桌”
野生鲫鱼萝卜汤 1.洗净鲫鱼沥干水,萝卜切片备用。 2.热锅放油,六成油温放鲫鱼煎炸,两面金黄时,留鱼倒出锅中多余油,放入姜丝,蒜粒爆出香味。烹入绍酒,加入滚开的高汤,煮5分钟。 3.加入萝卜片,续煮10分钟,萝卜片成透明状,加盐调味,续煮2分钟,盛汤碗撒胡椒粉,上面放点香菜即可
木头烛台,这个可以diy哦。捡了木头挖个坑。#创意#
猪肉炖粉条 五花肉用开水烫下 至水开捞出洗净,锅里放油放入肉小火煸到微黄出油捞出 锅里放冰糖小火炒成焦糖色,放肉均匀上色,加葱八角 姜花雕酒炒,然后加水酱油盐炖水开后转小火煮1小时,中途把葱姜捞出,粉条提前用温水泡软,当锅里水炖至1/3时放入粉条,中火开盖煮到粉条软化即可 PS:1.粉条非常吸水,所以煮制的时侯锅内水要放多一些。煮好后要速度捞起, 否则粉条会吸干内部的汤汁。
做鸭肉的私家小秘笈 《酱焖鸭》 食材: 鸭半只,姜蒜,大葱,干辣椒,八角,桂皮,白芷,鲜味酱油,红糖 1.鸭子斩块,用清水浸泡出血水,洗净.入能没过鸭肉的冷水,加白酒,煮开出沫,捞出流水冲去煮出的油脂 2.蒜粒用油小火煸至微黄出香,捞出.转中火,入鸭肉煸炒,期间几次倒出炒出的鸭油,要一直炒到皮焦黄.倒干辣椒,葱段,蒜片,八角,桂皮,白芷一同翻炒出香.倒一大勺红糖,翻炒到略上色 3.沿锅边倒一小碗花雕酒,若用米酒代替,可稍微多放些.一大勺鲜味酱油,倒适量热水,不要没过鸭肉,拣出葱段,盖盖焖煮30分钟
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