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吃货的天堂

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所属分类：美食

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LOFTER（乐乎） - 每个人的理想国
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正宗西班牙海鲜红烩饭

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Bibimbap in a korean restaurant Yamyam Berlin - Foodie's Feed

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Savory breakfast pies, also perfect for easter

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Slow Cooker General Tso’s Chicken

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肉香煮进米饭里---鸡肉煲仔饭
材料：大米，鸡翅根，木耳，红椒，小葱，熟白芝麻。姜，香葱，料酒，胡椒粉，色拉油，生抽，老抽，浓缩鸡汁，白糖，盐
1．鸡翅根切块加料酒，盐，胡椒粉腌制入味。大米洗净用水浸泡一个小时。炒锅放油，爆香姜片后将鸡肉放入煸炒。炒到变色后，加生抽，老抽，白糖炒上色。倒入开水，加盐，鸡汁调味，大火煮开后调中小火炖15分钟。待汤汁收浓后，关火将汤汁倒出留用。
2．铸铁锅置火上，洗净的米加入约1：1.5的水，大火煮开后转小火焖10分钟左右，水快煮完时，加少许色拉油至米饭中拌匀。在米饭上摆好

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赏心悦目

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职业美食摄影师：和你聊聊专业到位的美食照应是什么样子

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