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杂果小圆子 1.小圆子放在开水里煮熟 2.煮熟的小圆子放在凉水里浸泡,以免粘连 3.芒果半...

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吐司面包 吐司面包 1.把材料放入面包机,开启面团发酵档。 2.时间1:30分钟,完成后...

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椰香红薯小饼 1.红薯去皮切块 2.蒸熟后压成泥 3.酵母粉用少许温水化开 4.红薯泥,椰...

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随心三明治 1.西红柿切丁 2.玉米、胡萝卜、碗豆用水稍微煮一下,然后改刀切小一些 3.红...

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黑木耳桂花糖水 1.黑木耳洗净后用温水泡发 2.在汤锅中倒入一大碗水,将黑木耳煮开,倒入冰...

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蜜汁糖藕 1.糯米淘洗干净后放在碗中用清水浸泡半小时 2.藕用勺子刮去表皮,冲洗干净 3....

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奶香南瓜派 1.南瓜煮熟去皮,控干水份(蒸起来太慢),和牛奶,糖,鸡蛋全部倒入料理机搅拌成...

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焦糖苹果饼干 1.苹果去皮后切成0.3cm的丁,入预热后的烤箱中层180度烤10分钟左右 ...

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南瓜墨西哥红豆包 1.所以材料除了黄油外都放进打蛋桶里,揉至稍光滑后将黄油放入,将面团揉...

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烤红薯(微波版) 1.检查红薯是否有霉变、黑斑及发芽,然后将红薯彻底洗净 2.带水将红薯用...

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桃子油酥饼 桃子油酥饼 1.把面粉,和玉米淀粉和盐均匀混合.桃果酱用橡皮刀搅顺滑均匀.鸡蛋...

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原味工艺面包 原味工艺面包 1.将原料混合,搅匀 2.盖上温湿布在烤箱里常温发酵8-20h...

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桂花山楂糕 1.把琼脂放入温水中浸泡 2.把山楂从中间剖开,剥去种子 3.然后剥去两头 4...

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核桃红枣米糊 1.大米洗净放入豆浆机,加足量水 2.核桃放入豆浆机 3.红枣洗净去核 4....

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南北杏雪梨水 1.南北杏洗干净,沥干水份 2.雪梨去皮,留皮,不要扔掉;将雪梨切成小块 3...

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海苔肉松面包卷 1.将黄油以外的所有面团材料放一起揉至表面光滑,能拉出略粗的膜,再加入黄油...

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雪梨菊花茶 1.雪梨洗干净,去芯连皮切成小块;菊花洗干净备用 2.锅里放适量的清水后,倒入...

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枣味红糖戚风 1.鸡蛋6只把蛋黄和蛋清分开 2.蛋黄6个和橄榄油60G搅拌均匀 3.加入红...

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桃酥 1.材料就绪 2.砂糖蛋液,色拉油搅打均匀 3.筛入低粉苏打粉,泡打粉 4.拌匀成面...

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杏仁小酥饼 1.室温软化黄油,加糖粉,盐 2.用打蛋器低速搅打均匀 3.分次少量的加入打散...

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拔丝葡萄 作法 1.将葡萄去核,去皮,蘸一层面粉,备用。 2.鸡蛋清打在汤盘内,用筷子搅打...

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巧克力青芥末费南雪 1.把黄油切块,小火熬煮成棕褐色,并散发出果仁的香气(榛果黄油)。离火...

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芒果班戟 1.将液体奶油打发备用 2.将50克班戟粉90克水调匀,然后将打散后的鸡蛋液一起...

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芝麻桂花糖年糕 1.水磨年糕洗净切片,热锅,倒入1汤勺冷油,将年糕片倒入锅中翻炒几下 2....

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自然甜的八宝粥 1.黑豆,头天晚上泡水 2.早晨起床备料,干百合用水泡一下。 3.将泡好的...

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蜜汁核桃 1.核桃仁洗净晾干 2.红糖和水调成红糖水 3.红糖水和核桃拌匀,微波中火3分钟...

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核桃仁冰糖蒸梨 核桃仁冰糖蒸梨 1.准备材料,雪梨、冰糖和生核桃仁 2.梨去皮,切成片 3...

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酒酿戚风 1.面粉过筛备用。酒酿米与液体均匀混合。蛋黄蛋白完整干净地分离。把蛋黄与45克白...

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香蕉马芬 1.将低筋粉和泡打粉混合过筛、鸡蛋打散、蔓越莓提前半小时用清水泡软、香蕉加入少许...

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香草布丁 1.把牛奶与奶油一起锅中混合。香草豆荚剖开,用刀尖刮出香草籽,然后连豆荚一起浸泡...

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黑巧克力金桔洋梨熔岩蛋糕 1.金桔洗净切开去核,洋梨去皮核切块,与20克白糖一起用搅拌机打...

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布列塔尼法荷蛋糕 1.把西梅干去核,然后根据口味用适量朗姆酒拌匀,密封保存一夜备用。 2....

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花生小酥饼 1.花生酱与葵花籽油倒入盆中 2.用打蛋器搅打,直到花生酱和油混合均匀,加入绵...

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绣球饼 作法 1.除全蛋外的所有粉类过筛到盆里,黄油不需要软化,直接从冷藏室取出使用 2....

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糯米豆沙切糕 作法 1.先把糯米泡两个小时,然后在锅里蒸熟。 2.将熟米放一层,豆沙放一层...

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自制Q弹芋圆 作法 1.如图将红薯和紫薯对半切开,上锅蒸熟。 2.如图蒸熟后,去皮压成泥。...

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