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【家常蒜香可乐鸡】1．放油烧热，放入大蒜，葱段，炸成金黄色有香味时，捞出；2．放入鸡块，炸成金黄色，捞出。将锅内的油倒出，将刚才炸好的大蒜，葱段，鸡块和2大匙生抽，放进锅内；3．再添加可乐，大火烧开后转中火，将汤汁烧干即可。【家常蒜香可乐鸡】1．放油烧热，放入大蒜，葱段，炸成金黄色有香味时，捞出；2．放入鸡块，炸成金黄色，捞出。将锅内的油倒出，将刚才炸好的大蒜，葱段，鸡块和2大匙生抽，放进锅内；3．再添加可乐，大火烧开后转中火，将汤汁烧干即可。
【DIY冰糖川贝炖雪梨→止咳化痰】原料:梨、冰糖、枸杞、川贝粉。做法:①把梨去皮，去掉上层约1/5的顶部，挖去梨核，注意不要挖透底部；②把雪梨清理干净放入冰糖、枸杞和川贝粉，加白开水(约梨的一半就可以，蒸的时候还要渗出部分水份)；③上锅蒸1至1.5小时，用高压锅可适当缩短些，然后就可以食用。【DIY冰糖川贝炖雪梨→止咳化痰】原料:梨、冰糖、枸杞、川贝粉。做法:①把梨去皮，去掉上层约1/5的顶部，挖去梨核，注意不要挖透底部；②把雪梨清理干净放入冰糖、枸杞和川贝粉，加白开水(约梨的一半就可以，蒸的时候还要渗出部分水份)；③上锅蒸1至1.5小时，用高压锅可适当缩短些，然后就可以食用。
【DIY蒜蓉辣酱炒虾】1. 虾洗净、剪去虾须、挑去黑线，葱切段，姜去皮、切片； 2. 锅中放少许油，油烧热后，放入姜片爆香； 3. 闻到香味后，倒入虾； 4. 翻炒至虾变色，倒入葱段； 5. 加入一大勺蒜蓉辣酱； 6. 加少许盐，翻炒均匀即可。【DIY蒜蓉辣酱炒虾】1. 虾洗净、剪去虾须、挑去黑线，葱切段，姜去皮、切片； 2. 锅中放少许油，油烧热后，放入姜片爆香； 3. 闻到香味后，倒入虾； 4. 翻炒至虾变色，倒入葱段； 5. 加入一大勺蒜蓉辣酱； 6. 加少许盐，翻炒均匀即可。
【红豆牛奶西米露】超爱超爱1红豆下冰糖和少量水，将红豆煮熟，水煮至快干。捞出红豆放凉后放入冰箱冷藏2鲜牛奶加糖混合均匀后放入冰箱冷藏3西米先用水泡30分钟，下锅内煮至透明色后捞出用冷开水冲洗掉淀粉。放入事先冷藏好的鲜奶中4吃时加入事先煮好并冰好的甜红豆即可。【红豆牛奶西米露】超爱超爱1红豆下冰糖和少量水，将红豆煮熟，水煮至快干。捞出红豆放凉后放入冰箱冷藏2鲜牛奶加糖混合均匀后放入冰箱冷藏3西米先用水泡30分钟，下锅内煮至透明色后捞出用冷开水冲洗掉淀粉。放入事先冷藏好的鲜奶中4吃时加入事先煮好并冰好的甜红豆即可。
【日式烧汁煎鸡翼】材料(份量只作参考)鸡翅8只,蚝油1汤匙,日本豉油3茶匙,糖1汤匙,麻油,水,生粉;做法1.鸡翅用腌料腌20分钟,再快火无油煎至金黄;2.加热水到盖过2、3鸡翅,盖上盖焗10分钟或至全熟,开盖把汁蒸发至干;3.倒入日式照烧汁炒匀,装盘即成~【日式烧汁煎鸡翼】材料(份量只作参考)鸡翅8只,蚝油1汤匙,日本豉油3茶匙,糖1汤匙,麻油,水,生粉;做法1.鸡翅用腌料腌20分钟,再快火无油煎至金黄;2.加热水到盖过2、3鸡翅,盖上盖焗10分钟或至全熟,开盖把汁蒸发至干;3.倒入日式照烧汁炒匀,装盘即成~
【手撕茄子】1．长茄撕成条状，五花肉切小块，胡萝卜切片，大葱，尖椒切碎，大蒜剁成末；2．锅热油加肉丁翻炒，加蒜片和胡萝卜片煸炒，倒入适量酱油；3．茄子倒锅中炒至变软，添适量的水煮至茄子熟透；4．放入葱，蒜，尖椒碎，加盐调味，淋香油即可。【手撕茄子】1．长茄撕成条状，五花肉切小块，胡萝卜切片，大葱，尖椒切碎，大蒜剁成末；2．锅热油加肉丁翻炒，加蒜片和胡萝卜片煸炒，倒入适量酱油；3．茄子倒锅中炒至变软，添适量的水煮至茄子熟透；4．放入葱，蒜，尖椒碎，加盐调味，淋香油即可。
【什锦面片汤】鸡蛋打散，油菜洗净，午餐肉切片，饺子皮切四片；油热后，先炒鸡蛋，炒散后，放入土豆、西红柿煸炒匀，再放入午餐肉同炒；淋入开水，大火煮开后，放入面片，调中火，直到面片煮熟后，再放入小油菜，调入盐，糖搅匀，关火。【什锦面片汤】鸡蛋打散，油菜洗净，午餐肉切片，饺子皮切四片；油热后，先炒鸡蛋，炒散后，放入土豆、西红柿煸炒匀，再放入午餐肉同炒；淋入开水，大火煮开后，放入面片，调中火，直到面片煮熟后，再放入小油菜，调入盐，糖搅匀，关火。
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【煮泡面好吃的方法】1.先在锅里放满开水，下面饼煮至面条软掉；2.把面条捞出，用凉水冲10秒（这样既可以洗掉防腐剂，面条口感又很Q）；3.在锅里重新倒热水，放入调味包和面条，根据口味喜好，加入西红柿、绿叶蔬菜、大虾、荷包蛋、火腿等。【煮泡面好吃的方法】1.先在锅里放满开水，下面饼煮至面条软掉；2.把面条捞出，用凉水冲10秒（这样既可以洗掉防腐剂，面条口感又很Q）；3.在锅里重新倒热水，放入调味包和面条，根据口味喜好，加入西红柿、绿叶蔬菜、大虾、荷包蛋、火腿等。
【DIY土豆新吃法】洗净蒸熟，挖空后塞点喜欢的蔬菜培根奶酪条什么的，打入一个鸡蛋，再放入烤箱烤熟。好诱人啊，你想尝试一下吗？ #花瓣爱美食#【DIY土豆新吃法】洗净蒸熟，挖空后塞点喜欢的蔬菜培根奶酪条什么的，打入一个鸡蛋，再放入烤箱烤熟。好诱人啊，你想尝试一下吗？ #花瓣爱美食#
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