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五花肉烧豆干 1.五花肉去净残毛,洗净后切成约1.5厘米厚的块;白豆干的表面先剞上花刀,再...

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【带皮叉烧】 做法: 1)备好烤肉酱和五花肉。 2)将肉切成合适的长度,用肉酱加生抽,蜜糖...

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【芝心薯球】1、中等大小的土豆2个,洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥;加入奶粉1大勺,糯米粉...

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【DIY咖喱鱼片】 1.鱼片片成薄片,放白胡椒粉、料酒、盐和少量咖喱粉腌制,洋葱切末; 2...

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【香辣花蛤】 1.花蛤用淡盐水浸30分钟,入开水中烫至开壳捞起。 2.生抽,砂糖,鱼露,白...

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苏式熏鱼 1.草鱼去除头尾,洗净后撕去鱼腹内的黑膜,用厨房纸巾擦干水分,切成1厘米左右的块...

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【糯米肉圆】作法 1.糯米洗净煮熟放凉备用。香菇、胡萝卜切碎粒,蒜姜切末备用; 2.肉馅里...

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【韩式炒扇贝】1,锅入凉水,放葱段、姜片,一小酒盅白酒,大火烧开。2,倒入扇贝焯熟,沥水备...

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墨西哥芝士火腿饼 1.火腿切丁,香葱切小段,有辣椒的就用辣椒,我这里是用西红柿,取靠近皮肉...

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黑椒烤鸡 作法 1.整鸡一只清洗干净,淋干水份,撒少许盐,用手给鸡里里外外按摩一遍,把盐涂...

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牙签肉-网上厨房 肉切合适大小的块,加生抽,盐,花椒粉用手抓匀,腌制30分钟。然后加入淀粉...

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吃的过瘾且不油腻的狮子头做法【蛋黄狮子头】 材料:肉末,老豆腐,咸蛋黄。(再加些荸荠末或...

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【烫面猪肉馅饼】——绝味过瘾小吃 A、面皮:中粉400克,开水140克,凉水160克 B...

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麻油鸡:台湾风味,产妇必备 1、将老姜切薄片,鸡切块状。将干香菇洗泡入温水中。(泡的水不要...

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【糖醋排骨】1.小排500克焯水后,煮三十分钟;2.用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,...

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三杯鸡主料:三黄鸡仔一只(一斤多点)。 配料:小葱50克、姜25克、蒜25克 制作工艺: ...

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【DIY金菇牛肉卷】1.将金针菇洗净沥干剪齐,卷上肥牛片;2.如果用cast iron P...

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祖传50种小咸菜的制作方法:(11-20) 11.泡四季豆 鲜嫩四季豆2000克,盐120...

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火腿蛋饼】美味的快手早餐,摊好鸡蛋饼卷上火腿粒,出锅后撒肉松葱花即可,色香味俱全

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拔丝红薯】红薯洗净去皮,切成小块;锅内放入油,倒入红薯;将红薯炸至成熟捞出沥油;将白糖与水...

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广东虾饺的做法 材料 澄粉450克,淀粉50克,虾肉125克,干笋丝125克,猪油90克,...

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尖椒炒滑鸡 1.把鸡中翅斩成小块,用盐,料酒,酱油,豆粉腌制20分钟; 2.锅内放油,烧热...

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泰式咖喱虾 原料:大虾300克 柠檬半个 小米椒2-3只(切成圈) 薄荷适...

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辣烤章鱼串-网上厨房 章鱼用盐仔细揉捏、洗净,去掉章鱼头里所有的东西,改刀小块; 洋葱切块...

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【泰式甜辣鱼】1.鱼洗净后控干水分,切成小块,用少量盐、白胡椒粉、料酒腌制20分钟左右 2...

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酥皮肉卷】千层酥皮的另类变身,好吃不油腻哦~

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【酒香翅根】做法:1.翅根大概1斤左右够一盘,将翅根用开水焯一下,滤去白沫。2.焯过的翅根...

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【韩国炒年糕】1.胡萝卜切片,葱切段,白菜和甜不辣切条;2.锅内热一点油,放入洋葱、大蒜、...

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茄子卤 1.鸡胸肉用搅拌机搅碎,加鸡肉调料腌制备用; 2.茄子去皮切块,加适量盐搅拌均匀,...

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美食菜谱 【美味点心之——炸金条】 原料:豆腐配料…

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【酸辣带鱼】1.带鱼剪去头尾肠,两面划出刀纹,切段;2.锅烧后入油滑锅,油热后下带鱼块中火...

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老成都的红油鸡片 1 土仔公鸡一只,斩下鸡腿冷水下锅,放点姜和花椒大火煮开转小火加盖焖煮...

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【极品烤土豆】详细做法和用料看这里→http://t.cn/zT0oMEv土豆洗净切片,把...

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【不用一滴油!脆皮鸡翅】 1.腌制鸡翅:倒入半瓶啤酒,3勺盐和1勺胡椒粉腌制15分钟; ...

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【20款爽脆凉拌菜】爱吃凉拌菜的孩纸们有福喽!!!爱美食,就动手试试吧~

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极品鸡汁生煎包 中筋面粉400克、鸡爪冻400克、干酵母粉6克、冷水、生粉15克、鸡蛋1...

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[] 懒人私房菜【酱烧肉】五花肉切片下锅。锅放油,花椒、八角、葱、姜炝锅。五花肉片入锅,翻...