火锅
家常美味红烧肉 材料：五花肉500克、葱姜适量调料：冰糖20克、老抽1大勺、糖1/4小勺、...
【油泼面】 1、准备：油菜、干辣椒、香葱、老干妈一瓶。 2、锅中的水烧开，放入面条和青...
糖醋里脊 1.姜洗净擦丝，取姜汁； 2.里脊肉洗净切长条，放适量盐、白胡椒粉、蛋清、放姜汁...
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油焖嫩笋： 1春笋洗净用刀拍扁切条，再切段； 2锅里多放些油烧热后，放入春笋大火翻炒，炒至...
川味粉蒸排骨：好吃不辣的川菜 主料：猪小肋排300g 小芋头7个 腌料：姜末1小勺，料酒1...
葱油凉面 食材：中式面条（二人份的量）、胡萝卜半根、小黄瓜一根、葱油2大匙、老抽3小匙 ...
甜点
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香酥炸香蕉 食材明细香蕉2根 鸡蛋 1个面包糠 适量 制作步骤 1. 准备好所有的食材。 ...
【老干妈蒸茄子】 1）酱汁：老干妈牛肉末豆豉油辣椒、老抽、生抽、蚝油、糖、盐、胡椒。 2）...
【芝士奶油焗番薯】 红薯洗净表皮,微波炉高火加热5-8分钟取出，对半切开，挖出红薯肉，保留...
啤酒红烧肉 步骤与做法： 1、五花肉切块，小块，姜切片；香菜剁碎，葱切葱花，部分葱打结、红...
【孜然干锅藕片】 莲藕切片后泡水,,辣椒切段,准备花椒、大料、红泡椒、郫县豆瓣、葱段、姜片...
【香菇炒鸡蛋】 1、新鲜香菇洗净，切宽丝。鸡蛋打散。 2、锅内油热后，鸡蛋炒熟后盛出，备用...
【红烧排骨】 1.花生提前泡一下控干水份;2.倒入老抽、黄酒、姜片、略拍扁的蒜,拌匀后腌;...
凉拌黑木耳 1.干的黑木耳提前用冷水浸泡好; 2.泡好的黑木耳洗净后撕成小朵; 3.青椒、...
【DIY碧玉蔬菜饭卷】 圆白菜叶2张、米饭半碗、青红柿椒各10克、香菜10克 ； 做法：1...
焗红薯 黄油 牛奶 马苏里拉芝士 杏仁片 步骤1红薯洗净切开，放入蒸锅蒸熟 2蒸熟后取出红...
蒜蓉炒菜心 材料：广东菜心、蒜瓣、盐、白糖、家乐鸡粉（买回来的菜心切成两段，上面有花这段...
【蒜蓉木耳西兰花】 做法：炒。 口味：蒜香味。 烹饪技巧：1、焯烫绿色蔬菜的时候，在水里加...
香菇炸酱 用料 香菇 适量 五花肉 200克 花生（炒） 适量 芝麻 适量 老干妈 适量 ...
如何做出一枚漂亮的洋葱圈！！！
美食 好吃的 【酱香辣子鸡】 1、鸡块加盐、料酒、水淀粉抓匀。油热先下葱姜蒜和八角，再下青...
【红豆椰汁糕】 材料： 红豆25克 玉米淀粉50克 椰浆150克 鲜奶 250克 砂糖 3...
主料】糯米200克、紫薯3个、桂花蜂蜜2勺 【配料】核桃仁、葡萄干、枸杞适量 【做法】...
『冰糖炖梨』 1.顶部切开，梨内挖空，不要戳破； 2.用深盘装好雪梨，梨内放入五粒冰糖，盖...
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干锅杏鲍菇——节后刮油的一道健康纯素食 用料：杏鲍菇300g、红葱头1个、姜1小块、大蒜2...
【羊排萝卜汤】材料：萝卜、羊排、姜、葱、花椒、香菜、大料、水适量 做法：1.萝卜洗净切滚刀...
【山楂银耳羹】做法：1.银耳提前用冷水泡软，撕成小朵。2.山楂洗干净之后去核。3.银耳和山...
【红烧排骨】1.花生提前泡一下控干水份;2.倒入老抽、黄酒、姜片、略拍扁的蒜,拌匀后腌;...
【蜜汁烤鸡翅】 1.鸡翅洗净沥干，加适量盐和鸡精拌均匀腌渍1小时以上 2.调好蜂蜜水：4...
【回锅香辣猪蹄】做法：买来的猪蹄放入清水中浸泡15分钟.水中加入白醋1大勺.然后用刀子将猪...
四季和果子的名字
【自制红薯饼】 1.红薯洗净蒸熟，剥皮制成红薯泥。 2.在薯泥内加入糯米粉，和成面...
[土豆饼] 用料：土豆、圆葱、面粉、鸡蛋、色拉油、精盐、白糖 详细做法： 1、将土豆清洗干...
【自己做香蕉饼】 准备材料：香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、 油一小...
香辣猪脚： 1.猪蹄洗净，葱姜切片； 2.锅中烧水，放葱姜片，倒入料酒，水开后放入猪蹄焯...
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西红柿鸡蛋面 原料：鸡蛋3个、西红柿2个、干淀粉4g、盐5g、白糖3g、香葱1根、清水30...
【臊子面】 1.原料处理：把肉碎用少量生抽、花椒粉和酒略腌一下。黑木耳泡开切成小块。葱白和...
