美食-美(每)食制作

所属分类:美食
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【避风塘虾】1.虾洗净去虾线,用生姜、花雕酒码味;2.蒜、姜、香菜、葱花、红辣椒切末;3....

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材料 板豆腐 9块 花生油 生抽 胡椒粉 玉米淀粉 香葱 猪肉 1...

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酱爆肉片的做法 五花肉;辣椒;胡萝卜;姜;蒜; 食用油;甜面酱;料酒;糖;醋; 喜欢辣一些...

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自制蜜红豆 1.将红豆洗净泡水3个小时以上(时间越长煮的时间越短) 2.取沙锅,将泡好的黄...

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痛快淋漓湖南菜【开胃剁椒鱼头】 【用料】 胖鱼头1只400克 香葱2根 生姜1大块 胡椒...

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上海生煎 1.3g酵母中倒入20ml温水,静置5分钟,激发酵母中的活性。 2.酵母水倒入面...

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【DIY迷你版糖醋排骨】做法:1、排骨焯水,控水后用开水冲洗一遍;2、沥干加盐、料酒、酱油...

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主料:三黄鸡 辅料:植物油、盐、花椒粒 姜、老抽、八角、草果、桂皮、辣皮子、大葱、白糖 做...

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1.五花肉切成薄片待用;鲜虾剪去虾枪虾须、开背去虾线再用牙签挑去虾肠待用;莲藕去皮洗净切成...

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【肉包蛋黄椰丝球】 主料:鸭蛋黄12个;猪肉馅400克; 辅料:生粉1勺;苏打粉1小勺; ...

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吃货发现:【虾球】 做法:1)冻虾划开,去头去壳。2)用刀将虾背划开,用牙签把虾肠挑出来。...

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【虾仁蒸豆腐】 1.大虾处理干净,用料酒和胡椒粉腌制5-10分钟; 2.豆腐切成均匀的厚件...

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甜而不腻的美味【秘汁酱排骨】  在家做的秘汁酱排骨,相当好吃,呵呵!名字有点悬乎...

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干煸辣子鸡 材料:肉鸡半只,杭椒,小米椒,花椒一把,丁香1个,干红辣椒,蒜葱姜,料酒,老...

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舌尖上的中国-堆糖,美好生活研究所

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1.先将葱,菜脯洗净切成小粒状; 2.菜脯用清水浸泡10分钟,中途换一次水,沥干备用; 3...

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鱼香茄子煲的做法 - 茄子 3条 香菇 10颗 蒜头 3颗 葱 2条 柱...

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【蛋挞的做法】KFC的蛋挞一个5块钱,自己做的蛋挞成本只要1块钱,而且还卫生干净,做法也十...

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【土豆饼的九种经典做法】非常实用!喜欢吃土豆的童鞋们果断学习了~

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面包的各种吃法,可以动手试试哦。

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【36款早餐的做法】让你的早餐不再单调!

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糖醋里脊 1.姜洗净擦丝,取姜汁; 2.里脊肉洗净切长条,放适量盐、白胡椒粉、蛋清、放姜汁...

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【剁辣椒炒鸡胗】1.鸡胗清洗干净后切薄片,加姜末,红剁椒,料酒腌制20分钟左右;2.长青椒...

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尖椒炒肉的做法 1.准备好所需用料,猪肉切薄片,用酱油和淀粉抓匀备用 2.尖椒洗净斜切,不...

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馋嘴下酒菜【红油猪耳】 用料:鲜猪耳300克 朝天椒辣椒面100克 二荆条辣椒面100克 ...

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【5分钟搞定酸辣粉】不淡定了不淡定了!!!

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