发现素材创作

登录/注册

流口水

流口水

蒂斯芙尼

所属分类：美食

更新于 3年前

采集

1534

被关注

15

采集

被关注

时间降序

格式

尺寸

颜色

时间

视图

五香炸肉
肉的吃法有太多种了，过年了，为了犒劳自己和家人一年的辛苦，可以用麻烦的方法做更好吃的炸肉。这是我炸肉时候的一点儿小方法：1：肉洗净，切成均匀的长方形小块儿2：在肉块儿中，加入味极鲜、五香面、姜面搅匀，静放15分钟，入味儿。3：将鸡蛋打入和好的肉块儿中，这样炸出来的肉更金黄，有食欲。4：加入面粉，让肉片儿有酥脆感。5：搅拌均匀后，先用小火将肉块儿炸熟，再用大火炸一会儿，让外壳变硬。这样炸出来的肉，外焦里嫩，香脆可口。无论是拌菜，熬菜都可以放几块儿，当然也可以直接装盘上桌。

五香炸肉肉的吃法有太多种了，过年了，为了犒劳自己和家人一年的辛苦，可以用麻烦的方法做更好吃的炸肉。这是我炸肉时候的一点儿小方法：1：肉洗净，切成均匀的长方形小块儿2：在肉块儿中，加入味极鲜、五香面、姜面搅匀，静放15分钟，入味儿。3：将鸡蛋打入和好的肉块儿中，这样炸出来的肉更金黄，有食欲。4：加入面粉，让肉片儿有酥脆感。5：搅拌均匀后，先用小火将肉块儿炸熟，再用大火炸一会儿，让外壳变硬。这样炸出来的肉，外焦里嫩，香脆可口。无论是拌菜，熬菜都可以放几块儿，当然也可以直接装盘上桌。

3

1

#赏味期限 #

#赏味期限 #

2

3

2

红烧羊肉炖萝卜
原料：羊肉、白萝卜、红枣、生姜、葱白、干辣椒、八角、大蒜、小茴香、香叶、桂皮、冰糖、陈皮、料酒、生抽、老抽。
做法：
1、羊肉剁成麻将块放入开水里，加入适量料酒、葱白、八角汆烫几分钟，捞出洗净血水；
2、锅里加少许油，放入生姜、葱白、干辣椒、八角、大蒜、小茴香、香叶、桂皮、冰糖、小火炒香；
3、加入沥干水份的羊排煸炒，喷入少许料酒；
4、加入陈皮、适量生抽、老抽继续煸炒上色；
5、一次性加入稍稍漫过羊排的开水，转大火煮开；
6、将锅内所有材料转入慢炖锅，炖1-2个小时，放入去皮切块的萝卜、

红烧羊肉炖萝卜原料：羊肉、白萝卜、红枣、生姜、葱白、干辣椒、八角、大蒜、小茴香、香叶、桂皮、冰糖、陈皮、料酒、生抽、老抽。做法： 1、羊肉剁成麻将块放入开水里，加入适量料酒、葱白、八角汆烫几分钟，捞出洗净血水； 2、锅里加少许油，放入生姜、葱白、干辣椒、八角、大蒜、小茴香、香叶、桂皮、冰糖、小火炒香； 3、加入沥干水份的羊排煸炒，喷入少许料酒； 4、加入陈皮、适量生抽、老抽继续煸炒上色； 5、一次性加入稍稍漫过羊排的开水，转大火煮开； 6、将锅内所有材料转入慢炖锅，炖1-2个小时，放入去皮切块的萝卜、

2

【玉米排骨西红柿汤】1.猪肋排洗净，剁成寸段，焯水后捞出洗净浮沫； 2.玉米切成2cm的段，再对切成半圆形，西红柿切花瓣状； 3.砂锅内烧水，水开后放入肋排，再开锅时，调入料酒，盖上锅盖，改小火； 4.一个小时后，放入玉米、西红柿，调入盐、鸡精，盖上盖再炖半小时即可。

【玉米排骨西红柿汤】1.猪肋排洗净，剁成寸段，焯水后捞出洗净浮沫； 2.玉米切成2cm的段，再对切成半圆形，西红柿切花瓣状； 3.砂锅内烧水，水开后放入肋排，再开锅时，调入料酒，盖上锅盖，改小火； 4.一个小时后，放入玉米、西红柿，调入盐、鸡精，盖上盖再炖半小时即可。

2

[柠香蜜汁烤翅] 1、鸡翅洗净，用料酒腌制一会2、加入蚝油、盐、黑胡椒3、蜂蜜用少量清水调匀，取半个柠檬汁挤入蜂蜜水4、将蜂蜜水连同柠檬汁一同倒入鸡翅5、用手将鸡翅同腌料抓匀6、再切几片柠檬，同鸡翅一起用保鲜膜封好，放入冰箱腌制一至两天，中间可以翻动几次7、腌好的鸡翅取出后，放在烤架上稍微风干一会8、在鸡翅的朝上一面均匀涂刷蜂蜜水9、烤箱180度预热，上下火，中层，先烤制１０分钟10、将鸡翅翻面，再刷蜂蜜水，烤１０分钟，之后每烤五分钟翻一次面，刷一次蜂蜜水，大约四次，也就是２......

[柠香蜜汁烤翅] 1、鸡翅洗净，用料酒腌制一会2、加入蚝油、盐、黑胡椒3、蜂蜜用少量清水调匀，取半个柠檬汁挤入蜂蜜水4、将蜂蜜水连同柠檬汁一同倒入鸡翅5、用手将鸡翅同腌料抓匀6、再切几片柠檬，同鸡翅一起用保鲜膜封好，放入冰箱腌制一至两天，中间可以翻动几次7、腌好的鸡翅取出后，放在烤架上稍微风干一会8、在鸡翅的朝上一面均匀涂刷蜂蜜水9、烤箱180度预热，上下火，中层，先烤制１０分钟10、将鸡翅翻面，再刷蜂蜜水，烤１０分钟，之后每烤五分钟翻一次面，刷一次蜂蜜水，大约四次，也就是２......

2

：【糖醋里脊】 1.里脊肉切长条，放盐、白胡椒粉、蛋清、姜汁，腌制； 3.腌制好的里脊沾上生粉； 4.入油锅炸，表面生粉变色捞出； 5.再复炸一次，表面微焦变脆； 6.另起一锅，放适量番茄酱、白糖、少许清水，煮开； 7.加少许淀粉水，煮到汤汁变稠关火，快速倒入炸好的里脊肉拌炒，撒上芝麻

：【糖醋里脊】 1.里脊肉切长条，放盐、白胡椒粉、蛋清、姜汁，腌制； 3.腌制好的里脊沾上生粉； 4.入油锅炸，表面生粉变色捞出； 5.再复炸一次，表面微焦变脆； 6.另起一锅，放适量番茄酱、白糖、少许清水，煮开； 7.加少许淀粉水，煮到汤汁变稠关火，快速倒入炸好的里脊肉拌炒，撒上芝麻

3

[] 尊美信【自制松软美食：鸡蛋泡菜卷】1、鸡蛋打入碗中，加盐、葱末拌匀。2、辣白菜拧干水分，切开，加入辣椒面、香油、黑芝麻、白糖拌匀。3、平底锅放油，开小火，倒入蛋液煎成鸡蛋饼。4、倒入泡菜，铺在蛋皮上，卷好切开即可。来自:新浪微博13 摘录0 喜欢0 评论

[] 尊美信【自制松软美食：鸡蛋泡菜卷】1、鸡蛋打入碗中，加盐、葱末拌匀。2、辣白菜拧干水分，切开，加入辣椒面、香油、黑芝麻、白糖拌匀。3、平底锅放油，开小火，倒入蛋液煎成鸡蛋饼。4、倒入泡菜，铺在蛋皮上，卷好切开即可。来自:新浪微博13 摘录0 喜欢0 评论

1

来自相册

1

Meat 1 : Meat 1

Meat 1 : Meat 1

1

脆爽萝卜条的做法：

1、青萝卜洗净，切成长段，再分切成厚约1厘米的片。

2、在每一厚片萝卜上分切出粗萝卜条来，但要注意不要切断。

3、把切好的萝卜条挂在绳子上进行晾晒，或者放在暖气片上进行烘干。

4、萝卜条晾至8成干时收回，把萝卜条分撕成单条状。

5、用温水洗去表面的浮尘，沥干水分。

6、干辣椒用料理机打成粗辣椒面。

7、锅中放油，油量根据萝卜的量决定，把粗辣椒面加入油中，小火炒至辣椒面发亮、微微变色，关火，把锅离火。

8、炒好的油辣椒面倒入洗好的萝卜条中，充分搅拌均匀。

9、另起锅加入

脆爽萝卜条的做法： 1、青萝卜洗净，切成长段，再分切成厚约1厘米的片。 2、在每一厚片萝卜上分切出粗萝卜条来，但要注意不要切断。 3、把切好的萝卜条挂在绳子上进行晾晒，或者放在暖气片上进行烘干。 4、萝卜条晾至8成干时收回，把萝卜条分撕成单条状。 5、用温水洗去表面的浮尘，沥干水分。 6、干辣椒用料理机打成粗辣椒面。 7、锅中放油，油量根据萝卜的量决定，把粗辣椒面加入油中，小火炒至辣椒面发亮、微微变色，关火，把锅离火。 8、炒好的油辣椒面倒入洗好的萝卜条中，充分搅拌均匀。 9、另起锅加入

2

水饺怎么做好吃？水饺的多种做法推荐美厨邦

水饺怎么做好吃？水饺的多种做法推荐美厨邦

1

美食好吃的【番茄牛肉】

美食好吃的【番茄牛肉】

1

肉沫豆腐蛋羹：鸡蛋、嫩豆腐、肉沫、生姜、小葱、盐、酱油、料酒、白胡椒粉、蒸鱼豉油、做法：豆腐半块.切薄片.正反两面洒少许盐.腌10分钟入味.另外一碗.抹薄油.放入豆腐片.鸡蛋加少许盐打散.加入约等量的水搅匀.用筷子把蛋液表面的大泡拨掉.倒入装豆腐的碗中用锡纸包紧.入蒸锅.加盖.大火烧至水开后转中火蒸约18分钟.插入一根牙签.没有水出来就是熟透了.炒锅加少量油.五成热时下肉沫炒散.加姜片和葱白.炒出香味.加少量料酒.加酱油炒匀.肉沫炒好铺在蒸蛋上面.再浇适量蒸鱼生抽即可。

肉沫豆腐蛋羹：鸡蛋、嫩豆腐、肉沫、生姜、小葱、盐、酱油、料酒、白胡椒粉、蒸鱼豉油、做法：豆腐半块.切薄片.正反两面洒少许盐.腌10分钟入味.另外一碗.抹薄油.放入豆腐片.鸡蛋加少许盐打散.加入约等量的水搅匀.用筷子把蛋液表面的大泡拨掉.倒入装豆腐的碗中用锡纸包紧.入蒸锅.加盖.大火烧至水开后转中火蒸约18分钟.插入一根牙签.没有水出来就是熟透了.炒锅加少量油.五成热时下肉沫炒散.加姜片和葱白.炒出香味.加少量料酒.加酱油炒匀.肉沫炒好铺在蒸蛋上面.再浇适量蒸鱼生抽即可。

1

2

对这种泡面简直无法忍受～

对这种泡面简直无法忍受～

1

1

西葫芦香菇盒
主料：西葫芦2个；猪肉馅200克；
辅料：香菇(干)2个；鸡蛋1个；小麦面粉2汤匙；淀粉2汤匙；泡打粉1/2汤匙；
调料：食盐1/2茶匙；酱油1/2汤匙；葱1段；姜1小块；蚝油1/2汤匙；胡椒粉1/2茶匙；椒盐1/2茶匙；辣椒酱1汤匙；植物油适量；
做法：
1.西葫芦连切两薄片，注意中间的一刀不要切断
2.猪肉馅中加入适量的盐、姜末、胡椒粉和蚝油，顺着一个方向搅拌均匀，腌制十分钟
3.再加入香菇丁和大葱
4.顺着刚才的方向搅拌好备用
5.将适量的香菇肉馅夹入西葫芦片中
6

西葫芦香菇盒主料：西葫芦2个；猪肉馅200克；辅料：香菇(干)2个；鸡蛋1个；小麦面粉2汤匙；淀粉2汤匙；泡打粉1/2汤匙；调料：食盐1/2茶匙；酱油1/2汤匙；葱1段；姜1小块；蚝油1/2汤匙；胡椒粉1/2茶匙；椒盐1/2茶匙；辣椒酱1汤匙；植物油适量；做法： 1.西葫芦连切两薄片，注意中间的一刀不要切断 2.猪肉馅中加入适量的盐、姜末、胡椒粉和蚝油，顺着一个方向搅拌均匀，腌制十分钟 3.再加入香菇丁和大葱 4.顺着刚才的方向搅拌好备用 5.将适量的香菇肉馅夹入西葫芦片中 6

1

Organic Ramen with Sesame and Spicy Chili Seasoning

Organic Ramen with Sesame and Spicy Chili Seasoning

4

水晶虾饺

作法
1.鲜虾加入料酒、姜片、香菜腌制30分钟，去除腥味。
2.将鲜虾去头、去壳、挑去虾线备用。
3.肥肉切小丁（我用的五花肉）、将虾分成两半，一半虾压成泥。
4.三者混合，调入少许盐、胡椒粉、姜蓉、糖（量要少一点提味即可）、香油，朝一个方向搅拌至黏稠有劲，起胶。
5.澄粉、玉米淀粉混合拌匀，冲入沸水，边加边搅拌，到没有干面为止，盖上盖闷5分钟。加猪油或（橄榄油）揉匀成团，待用。
6.取一小块，搓成长条，切小段，擀成薄片。
7.入馅捏成饺子状，将虾饺下垫胡萝卜片码入蒸屉，蒸5-7分钟起

水晶虾饺作法 1.鲜虾加入料酒、姜片、香菜腌制30分钟，去除腥味。 2.将鲜虾去头、去壳、挑去虾线备用。 3.肥肉切小丁（我用的五花肉）、将虾分成两半，一半虾压成泥。 4.三者混合，调入少许盐、胡椒粉、姜蓉、糖（量要少一点提味即可）、香油，朝一个方向搅拌至黏稠有劲，起胶。 5.澄粉、玉米淀粉混合拌匀，冲入沸水，边加边搅拌，到没有干面为止，盖上盖闷5分钟。加猪油或（橄榄油）揉匀成团，待用。 6.取一小块，搓成长条，切小段，擀成薄片。 7.入馅捏成饺子状，将虾饺下垫胡萝卜片码入蒸屉，蒸5-7分钟起

2

1

at meal

2

【DIY照烧鸡腿】做法：1、鸡腿两只，去骨，用叉子在鸡皮上扎些孔；2、用盐，料酒，少许五香粉腌制20分钟；3、2大匙生抽，1大匙蜂蜜，2大匙料酒兑成照烧汁；4、腌好的鸡腿放烧热的油锅煎，鸡皮先朝下煎至鸡皮表面金黄，翻面煎至表面金；5、倒入照烧汁，中火煎鸡肉，汤汁收至浓稠即可

【DIY照烧鸡腿】做法：1、鸡腿两只，去骨，用叉子在鸡皮上扎些孔；2、用盐，料酒，少许五香粉腌制20分钟；3、2大匙生抽，1大匙蜂蜜，2大匙料酒兑成照烧汁；4、腌好的鸡腿放烧热的油锅煎，鸡皮先朝下煎至鸡皮表面金黄，翻面煎至表面金；5、倒入照烧汁，中火煎鸡肉，汤汁收至浓稠即可

3

来碗肉酱意面~

来碗肉酱意面~

1

蛋抱煎饺做法:1.平底锅放少量-VitaminPhoto

蛋抱煎饺做法:1.平底锅放少量-VitaminPhoto

3

1

My Homepage Discover new things anytime, anywhere.

My Homepage Discover new things anytime, anywhere.

2

绉纱馄饨
原料：小馄饨皮（约80-100张）、鲜瘦肉300g 盐、黄酒、水
1. 猪肉剁成肉馅，加一大勺黄酒、一小勺盐拌匀，再慢慢拌入两大勺水拌到肉馅吸收。
绉纱馄饨
2. 取一张馄饨皮，在中间抹上一点肉馅，用大拇指从正方形的对角线向中心折去，用力要轻，再用其余的手指向里拢一拢即好
3. 烧开一锅水，在烧水的同时准备汤料，小半勺盐、半勺猪油、一小撮葱花，适量榨菜碎和紫菜，用开水冲开。馄饨放入滚水中，大约1、2分钟，馄饨稍微露出肉馅的红色就可以捞出放入碗中。

绉纱馄饨原料：小馄饨皮（约80-100张）、鲜瘦肉300g 盐、黄酒、水 1. 猪肉剁成肉馅，加一大勺黄酒、一小勺盐拌匀，再慢慢拌入两大勺水拌到肉馅吸收。绉纱馄饨 2. 取一张馄饨皮，在中间抹上一点肉馅，用大拇指从正方形的对角线向中心折去，用力要轻，再用其余的手指向里拢一拢即好 3. 烧开一锅水，在烧水的同时准备汤料，小半勺盐、半勺猪油、一小撮葱花，适量榨菜碎和紫菜，用开水冲开。馄饨放入滚水中，大约1、2分钟，馄饨稍微露出肉馅的红色就可以捞出放入碗中。

土豆丝煎饼

土豆丝煎饼

卤肉饭

美食有约美味食物

美食有约美味食物

小包子

1

1

【美食】

3

发现、采集你喜欢的一切

微信扫码登录

你可能感兴趣：采集聚合首页素材聚合首页画板聚合首页 PGC专题首页电脑橙色壁纸电脑短发壁纸水泥灰壁纸人体彩绘壁纸罗浮生壁纸白色调壁纸茶具壁纸全是字壁纸亚洲壁纸手绘风景壁纸手绘插画壁纸公主动态壁纸桌面木质壁纸手机发光壁纸手机端午壁纸霍比特人壁纸桌面极简壁纸星尘壁纸度假壁纸兰陵王壁纸进击巨人壁纸初恋壁纸可爱兔兔壁纸云彩壁纸香港手机壁纸蛇手机壁纸