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1.包菜洗净;
2.用手撕成一片片,梗跟叶子分开;
3.培根也用手撕成片;
4.切两片姜片...
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
1.将扇贝一分为二,去掉黑色内脏和沙包,清洗干净,只留贝肉和黄色的扇贝黄儿...
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1.胡萝卜去皮切成丝,锅中水烧开,焯水沥干备用。黄瓜切丝,茄子切成小丁,蒜切成蒜末。
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【鱼香茄子】做法:1.茄子去皮切块,用盐腌10分钟左右等出水后把水用手挤干,然后用油炸软;...
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1.将腊猪蹄斩块之后,用温水浸泡半小时,再冲洗干净,沥干水分备用 2.白萝卜去皮切块。花菜...
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【肉蒸蛋】1.肉馅用刀剁烂,大葱切成葱花,姜切成姜末,小葱切末备;2.用把葱姜末放在剁好的...
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虾仁蒸豆腐】1.大虾处理干净,用料酒和胡椒粉腌制5-10分钟;2.日本豆腐切成均匀的厚件,...
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避风塘茶味虾
1.虾清洗干净,挑去虾线减去虾须,葱姜剁成末备用;
2.少许开水冲一撮绿...
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【香辣虾】1.虾去虾线,洗净,加少许料酒腌制。姜切片,大蒜拍扁,干红辣椒剪段;2.锅烧油,...
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【垛椒蒸鸡】1.鸡翅剁小块焯水。2.捞出洗净沥干备用。3.姜末蒜末和剁椒混合。4.锅里放油...
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【菠萝鸡翅】原料:菠萝半个.鸡翅中10个.青椒一个.盐、酱油、料酒,姜、蒜片。做法: 准备...
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孜然土豆片 作法 1.土豆去皮,洗净,切片,清洗干净土豆中的淀粉,沥干,备用 2.洋葱,辣...
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柠香叉烧小排
肋排适量 1. 肋排洗净斩小块。准备适量小葱、蒜瓣、姜片和少许山楂 .2....
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