转采于2012-07-15 00:27:22
花雕醉鸡卷-网上厨房
鸡腿剔骨,加所有调料拌匀,揉搓几分钟;
放保鲜袋中封口摇晃拌匀,入冰箱腌制至少一夜;
拿出后去掉除枸杞外的调料,放锡纸上;
烤箱预热180度。中层,上下火30分钟;
蜂蜜加水和油拌匀,刷到鸡腿卷上,继续暴露烤制20分钟。中间刷两次蜂蜜汁;
拿出切块即可,放凉食用伴酒更佳。
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