冰镇酸梅汤 1.取乌梅6粒，山楂8片，加...
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雪夜黑鱼从时间的恐慌
转采于2017-09-09 10:42:44
冰镇酸梅汤
1.取乌梅6粒，山楂8片，加入两大碗水，煮开后小火沸腾20分钟；
2.加入冰糖，将煮好的酸梅汤倒出来，放凉，冷藏后饮用风味更佳~Ps:经第一次煮过的乌梅和山楂不要倒掉，还可以继续煮出第二次，第三次汤汁.
自制果茶、花茶、果冻、药膳
雪夜黑鱼
薰衣草柠檬水 1/4杯薰衣草用2杯烧水冲泡，闷15分钟后调入1/3杯糖浆2杯冷水，8只柠檬榨出汁调入，加冰块、苏打水会更美味噢！
奇异果苏打 1.奇异果洗净去皮，果肉切丁 2.柠檬洗净切角 3.挤出柠檬汁，挑出籽，加入砂糖搅拌，在玻璃杯中加入奇异果、冰块，倒入柠檬汁加砂糖汁，剩下用汽水填滿完成，怕甜的人可以不加糖，汽水本身有甜度
雪梨薄荷汁 1.将薄荷叶片剪下来,用1小勺盐和适量清水浸泡半小时; 2.冲洗干净沥干水分,分布在冰格里并加满水,冻成冰块; 3.雪梨洗净连皮带核切成块,加水和冰糖煮开,中火滚10min,熄火后冷却并滤出汤汁,灌在容器里存放冰箱冷藏室; 4.饮用时加入薄荷冰块即可
翠衣茶 1.将吃完西瓜剩下的西瓜皮切成大块洗干净，然后用瓜皮刀将西瓜皮最外面的翠衣刮下来； 2.锅里放大约1千克清水，放入西瓜皮翠衣大约200克； 3.大火煮开后转小火煮3-5分钟即可~Ps:可以加入冰糖冰镇后更美味，另外，上火口舌生疮也可以当茶喝哦。
冰镇酸梅汤 1.取乌梅6粒，山楂8片，加入两大碗水，煮开后小火沸腾20分钟； 2.加入冰糖，将煮好的酸梅汤倒出来，放凉，冷藏后饮用风味更佳~Ps:经第一次煮过的乌梅和山楂不要倒掉，还可以继续煮出第二次，第三次汤汁.
玉米须茶 1. 取下4个玉米的玉米须； 2. 用清水冲洗干净 ； 3. 加入6杯清水，一起煮沸； 4. 沸腾2分钟后关火 。
草莓山楂消脂茶 1.草莓冲洗干净后，用淡盐水浸泡7-8分钟； 2.将草莓去叶，对半切开，放入杯中； 3.将山楂和800ml清水倒入锅中，水开后下入冰糖(喜欢甜的，可以适量多加点冰糖)，至冰糖溶化即可关火； 4.将煮好的糖水倒入杯中，将草莓泡2-3分钟即可饮用。
姜枣茶 1. 大枣用清水冲洗干净，去核，剪成小块备用；生姜用刀切片并拍松备用。 2. 锅内放入约800-1000ml冷水，下入大枣、生姜，盖上锅盖，大火煮开后转小火煮约20分钟。我用的大枣很甜没加糖，如果加红糖的话，最后再煮个三五分钟，把糖煮化即可。 3. 煮好的姜枣茶用筛网把生姜和大枣的残渣过滤出来即可趁热饮用。 驱寒暖胃的功效极好。时常煮来喝一些，手脚都会变暖，脸色也会红润起来。
水果茶 1.水果洗净，该去皮的去皮，该去蒂的去蒂，切成小丁，柠檬切片（两片）。 2.水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里。 3.倒入开水。 4.盖上盖子焖三分钟，让红茶释放出来，然后取出红茶包。（放一边，下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出） 5.等水果茶凉到不烫手的温度，加入蜂蜜搅匀即可饮用。
玫瑰奶香饮 1.将香蕉去皮，切成小段，放入食物搅拌机中； 2.倒入鲜牛奶，搅拌20秒； 3.再将成细丝的玫瑰花放入搅拌机内搅拌10秒钟，倒入杯中； 4.再在上面放上玫瑰丝装饰即可。
梅子绿茶 1.用开水泡一下绿茶，很快倒掉第一次的水； 2.继续用开水泡，放入几朵茉莉花提香，然后加入冰糖和梅子混合放凉； 3.入冰箱冷冻一小时后，加入冰块
伯爵奶茶 配料：红茶茶叶1小勺(5ML，约3克)，牛奶180克，盐一小撮 1、把一小勺红茶茶叶倒入茶壶。 2、牛奶用奶锅煮开，趁沸腾的时候立刻倒入茶壶里。盖上茶壶盖，等待2-3分钟。 3、2-3分钟后，把茶通过细的茶筛网，滤掉红茶渣。 4、在过滤后的奶茶里加入一小撮盐，搅匀即可。可根据个人口味加入糖，也可以不加，享受奶茶的原滋原味。
酸梅汤 材料:干乌梅(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一两)、甘草(一两)、冰片糖或者红糖。 1、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。 2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。 3、在大锅里注满水，放入纱布包，大火烧开。 4、煮沸后，加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖。 5、小火熬煮6到7小时，在水大约被熬去一半的时候，酸梅汤也就做好了
多芒小丸子 1、芒果去皮，一部分切成丁，一部分弄成泥状。 2、煮锅下水烧开，放入小汤圆。 3、煮至小汤圆浮在水面捞起。 4、把小汤圆放在冰冷水里。 5、把芒果泥放摇摇杯里，放入2勺冰淇淋。 6、再放150ml纯牛奶，盖上母盖摇成汁。 7、将果汁倒入杯子里。 8、放入芒果丁和小丸子即可。
杨枝甘露 1.芒果洗净后，顺着果核的两侧切成两半，用刀尖部分沿着果皮把果肉取出，切成条状。 2.取一只小汤锅，加入水和冰糖，用小火熬成冰糖水后晾凉。 3.柚子去皮，剥成小粒。 4.把切好的芒果条放入搅拌机中，加入晾凉的冰糖水（1/2的量），打成稍微浓稠的糊状。 5.在打好的芒果糊里，加入椰浆，淡奶，剥好的柚子粒和剩余的一半冰糖水，搅拌均匀放入冰箱冷藏即可。
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