柠香烤秋刀鱼 材料:秋刀鱼3条 调料:海盐1匙、 柠檬1个、橄榄油1匙 做法:1. 秋刀鱼从鱼腹处剪开,去除内脏鱼腮,洗净沥干。 2. 鱼的表面,鱼腹均匀地撒上海盐。 3. 柠檬切开,一半的柠檬汁挤在鱼身上。 4. 另一半刨下柠檬皮切丝,柠檬切片塞入鱼腹中,腌制30分钟左右。 5. 烤盘铺上锡纸,刷一层橄榄油,将腌好的秋刀鱼放在烤盘里,表面再刷一层薄油。 6. 开启烤箱上/下烤,热风功能,温度设定200度,时间26分钟,烤20分种即可,出炉后用切好的柠檬丝点缀,吃之前再淋少许柠檬汁食用

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干锅孜然牛排骨 
1.焯好的排骨入锅
2.放一半的洋葱、姜片
3.放干辣椒、香叶
4.葱打结,放进锅里
5.放少许料酒
6.放生抽
7.放老抽
8.放一小碗清水
9.盖上锅盖,大火煮到高压锅上汽,转小火焖10分钟
10.打开锅盖
11.放适量盐、白糖调味好
12.敞开锅盖大火煮
13.放洋葱
14.放孜然粉
15.用筷子不停翻炒入味收汁,撒葱花出锅
@失传美味 微博达人: 夏天的清凉糕点。娘惹糕。树薯粉90克,黏米粉45克,椰浆180克,绵白糖100克,温水60克,天然色素少许。糖加入温水中搅匀融化,椰浆倒入糖水搅匀。粉类过筛后称重,分次加入液体中,搅拌均匀,加入色素或可可粉、抹茶粉等,也可放入果粒、红豆等,倒入模具,放在大火上蒸30分钟。树薯粉-泰国生粉。加水煮熟后呈透明状,有弹性。地瓜粉—番薯粉,吸水力强,粘性较差,无光泽,色暗红带黑。太白粉—马铃薯粉,粘性足,色洁白,光泽优于绿豆淀粉,吸水性差。澄面—小麦淀粉,色白,光泽较差,质量不如太白粉,勾
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美食与美酒杂志#云南美食#【蘸水】云南人爱蘸水,鱼鲜、牛羊、青菜果蔬,端上来旁边都有一碗蘸水,大概食材太过优秀,做法重在保持本味,至于调味的权利,就下放给了食客自己。蘸与不蘸,蘸多蘸少,蘸长蘸短,全凭人意愿。一切蘸水讲究现做,辣椒要现烤,番茄要现剁,菜品完成的刹那,蘸水及时完工,是为功德圆满。
【解酒招】1. 蜂蜜水—>酒后头痛 ;2.西红柿汁—>酒后头晕 ;3.新鲜葡萄—>酒后反胃、恶心 ;4.西瓜汁—>酒后全身发热 ;5.柚子—>酒后口气 ;6.芹菜汁—>酒后胃肠不适、颜面发红 ;7.酸奶—>酒后烦躁 ;8.香蕉—>酒后心悸、胸闷 ;9.橄榄—>酒后厌食。
香辣猪脚: 1.猪蹄洗净,葱姜切片;2.锅中烧水,放葱姜片,倒入料酒,水开后放入猪蹄焯下,撇出浮沫,捞出猪蹄;3.锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜、蒜炒香;4.放入焯好的猪蹄,加酱油、醋、盐炒匀;5.加水没过猪蹄,大火烧开转小火炖至猪蹄软烂大火收汁即可~
芒果班戟
材料:
芒果 2个
白砂糖 75克
鸡蛋 2个
鲜奶油 300克
低筋面粉 80克
牛奶 250克
食用油 1汤匙
作法:
1.将低筋面粉过筛后加入牛奶中,搅拌均匀至无颗粒;
2.鸡蛋加入35克的砂糖搅拌均匀至砂糖溶化;
3.将搅拌好的蛋液加入到面粉牛奶糊中,再加入油搅拌均匀,最后将面糊过筛待用;
4.将不沾平底锅烧热,转小火,不放油,将一勺面糊倒入锅中,迅速转匀,一面煎好以后翻面;
5.以此将所有面糊做成薄面饼,大约可做8个;
6.将芒果去皮,沿果核切下果肉,再纵
刮手治痔疮的动画图,7年前第一次和痔疮打交道,居然是用吃饭的汤勺和芝麻油刮好的,然后一发不可收拾,这些年这种方法愈人无数,有不少人能够刮完后立即去洗手间检查发现外痔回缩,变软变小。去年在一次交流会上演示公布后,有不少人回家把家人的痔疮刮好了。多传播一些地方吧,可以为不少人免除手术
!喜欢手工布艺马上就来看看DIY手工带来给所有人的惊喜吧。非创意,不生活,希望我们每位有生活的人都能拥有源源不断的灵感,装点生活里的小清新...... 

麦奇艺家居生活馆-淘宝网
いヒラ哀
いヒラ哀
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2017/09/27 转采自伱好Ivan
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六一大放送——超大号双重小熊蛋糕卷 #吃货# #食谱# #美食#
紫薯椰汁西米露
材料
西米  
椰汁  
紫番薯  
牛奶  
作法
1.西米放冷水中煮至透明捞出沥干入冷水中浸泡,这样做出来的口感更爽滑有弹劲儿。
2.紫薯隔水蒸透切小块。
3.将椰汁牛奶西米紫薯中和在一起拌匀,放冰箱冷藏后即可食。
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大米  
香菜  
老姜  
白糖  
鲜虾  
葱  
盐  
白胡椒粉  
作法
1.姜切姜丝,葱切葱花
2.香菜洗净切段
3.虾去头,抽出泥线,虾去尾刺
4.沿着背部虾壳虾肉剪开到虾尾,如果泥线没抽彻底,这里可以再清理下
5.整理好的虾放少许白胡椒粉,少许盐、一点点白糖,抓匀,稍稍腌制下
6.虾头入油锅炸,得虾油,虾油,炸过的虾头,熬粥的时候,可以一同放进去哈
7.米倒入高压锅,加适量清水
8.盖上高压锅盖子,大火,到上汽,继续2-3分钟
9.关火,打开锅盖
10.放适量虾油(我放了4勺,多点没关系
【图】美食教程享受悠闲美味时光
【蒜蓉炒虾】1、青红椒切圈,蒜剁成蓉。2、鲜虾清洗后水煮熟剥壳。3、锅中放少许油,油热后放入蒜蓉,爆出香味。4、放入辣椒圈,倒入虾子。5、加入一点点盐。一勺海鲜酱,一点点的蒸鱼鼓油翻拌均匀即可出锅。 #吃货#
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