转采于2012-08-20 03:45:24
玫瑰糖 -网上厨房
红玫瑰三朵;
将花瓣一片片扯下来,泡在水里清洗干净;
然后用纸巾将花瓣上的水蘸干,注意一定要完全蘸干哦,不然制成糖酱后不易贮存,很容易坏;
取一干净的大碗,碗里不能有水,将弄干的玫瑰花瓣倒入,然后加入四倍于花瓣份量的白糖,用擀面杖捣烂;
将捣好的糖装入密封玻璃罐中,盖严实盖子,放入冰箱贮藏7-15天即可。