转采于2014-07-07 09:44:39
给海鲜来个爽口吃法-香辣皮皮虾
材料:皮皮虾、花椒、料酒、姜蒜末、干辣椒、盐、香葱
1、皮皮虾用牙刷清洗干净沥干水份。热油爆香花椒粒后滤出,下入皮皮虾煸炒,炒至皮皮虾变红并且虾皮发干
2、淋入少许料酒,加入姜蒜末、干红辣椒,加入盐,起锅前加入香葱即可
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