转采于2019-05-17 14:20:26
做法:
  1.杭椒、美人椒洗净,切成小段,如果怕辣,可以把美人椒的籽去掉,杭椒不会太辣。
  2.姜切成细丝,青蒜切小段,香菇洗净切成片,虾皮用清水泡洗一遍备用。
  3.将红绿辣椒、香菇、青蒜、虾皮、姜丝放入一人较深的器皿中,器皿选择能在微波炉里使用的。倒入鱼露、酱油膏、糖,搅拌均匀。
  4.将拌好的辣椒丁放入微波炉中,中高火三分钟即可。
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