转采于2019-09-24 08:32:10
美食与美酒杂志#餐厅推荐##北京美食#李记白水羊头,招牌菜就是这道传承了百年的京味儿菜。用的是内蒙古两三岁的羊头肉,在半夜开始下锅制作,经过数道工序才能制作出最传统的本味儿。被大家说成是“盐花撒得飞如雪,肉片切得薄如纸”。地址:北京市东城区白桥大街22号工商联大厦底商
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