【红豆浮岛蛋糕】
材料：低粉13G，黏米粉13G，蜜红豆200G，蛋黄1个，蛋白1个，细砂糖20G。
1，面粉与黏米粉混合过筛备用。
2，蜜红豆里加入蛋黄，拌匀后拌入
3，蛋白分3次加入细砂糖打发后分次切拌入蛋黄糊内。
4，面糊倒入模具。
5，大火将锅内水烧开后，中火将面糊蒸15分钟后拿出冷却。
材料：低粉13G，黏米粉13G，蜜红豆200G，蛋黄1个，蛋白1个，细砂糖20G。
1，面粉与黏米粉混合过筛备用。
2，蜜红豆里加入蛋黄，拌匀后拌入
3，蛋白分3次加入细砂糖打发后分次切拌入蛋黄糊内。
4，面糊倒入模具。
5，大火将锅内水烧开后，中火将面糊蒸15分钟后拿出冷却。
