花瓣网
登录/注册

1 洗净的洋葱、胡萝卜、西芹切成小碎粒。新鲜番茄用热水去皮后,入料理机里打成泥状备用。 2 锅中加入橄榄油,倒入蒜末,炒香之后加入洋葱碎、胡萝卜碎、西芹碎一起拌炒,一直炒到浅咖啡色时捞出。 3 在锅中加热黄油、将牛肉糜炒香并炒成松散状。 4 待牛肉糜炒松散后,倒入红酒炒匀,再倒入汉斯意面酱与番茄泥炒匀。 5 放入刚才炒好的蔬菜碎,两片月桂叶,熬煮20分钟左右。 6 这时可以算好时间,按照意面包装袋上的烹饪要求,将意面煮好,沥干水份放入盘中。 7 肉酱汁中加入盐,胡椒调味,取出月桂叶丢掉。 8 煮好的肉酱淋

1 洗净的洋葱、胡萝卜、西芹切成小碎粒。新鲜番茄用热水去皮后,入料理机里打成泥状备用。 2 锅中加入橄榄油,倒入蒜末,炒香之后加入洋葱碎、胡萝卜碎、西芹碎一起拌炒,一直炒到浅咖啡色时捞出。 3 在锅中加热黄油、将牛肉糜炒香并炒成松散状。 4 待牛肉糜炒松散后,倒入红酒炒匀,再倒入汉斯意面酱与番茄泥炒匀。 5 放入刚才炒好的蔬菜碎,两片月桂叶,熬煮20分钟左右。 6 这时可以算好时间,按照意面包装袋上的烹饪要求,将意面煮好,沥干水份放入盘中。 7 肉酱汁中加入盐,胡椒调味,取出月桂叶丢掉。 8 煮好的肉酱淋
同来源
相似商用素材I源文件可下载编辑更多
美食
410采集 · 1940关注
1西米提前冷水泡1小时。水烧开,放入西米,中火煮大约10分钟,不停地搅动
2等西米周围都透明了,中间有一点点白点,关火,加盖,焖至全部透明
3西米捞起来过一遍冷水,然后滤水,放进椰奶中再加入各种水果块后冷冻片刻即可
1准备好所有的食材。
2大虾剥成虾仁,加入胡椒粉料酒腌片刻。
3炒锅倒油放入虾仁炒至变色盛出备用。
4锅中水烧开放入豌豆煮上2分钟过凉备用。
5再把玉米粒合伙萝卜焯烫一下备用。
6炒锅倒油爆香葱姜。
7加豌豆,玉米和胡萝卜翻炒均匀。
8加入盐和糖翻炒。
9再把炒锅的虾仁倒入。
10加入胡椒粉。
11淋入水淀粉翻炒均匀。
12再加鸡精淋入香油。
13翻炒均匀关火。
【豉汁排骨饭|豉汁排骨饭做法】豉汁排骨饭怎么做、如何做_豉汁排骨饭家常做法大全-豆果网
1 先制作一个酸奶蛋糕底,做法在这里:http://www.douguo.com/cookbook/81473.html
2选择一个软硬适中的芒果,削掉果皮。
3贴着果核将左右两边切下
4切下的果肉纵向切成若干片
5挑两片较短的卷中间
6再用较长的卷外面,注意每片的错落
7每朵花大概需要7,8片的样子。摆在蛋糕上装饰即可。也可以做为中餐的盘饰哦。
1鸡翅洗净,放适量盐、酱油、料酒、葱花、姜末腌制30分钟。
2将腌制好的鸡翅直接到入锅中,到入一听啤酒
3大火起锅后转中火煮10分钟,最后再大火收汁即可。
1准备好所有的食材。
2猪瘦肉洗净切丝加入料酒,糖,淀粉抓拌均匀腌制片刻备用。
3竹笋入开水中煮上2分钟过凉备用。
4取一个小碗加入酱油,香醋,糖,鸡精,淀粉,盐,葱花拌均匀成为鱼香汁备用。
5竹笋切丝,木耳洗净切丝。
6炒锅到油烧热。
7倒入肉丝翻炒至变色盛出备用。
8锅中再加稍许油爆香蒜末和姜末,再加入剁椒和小米椒,泡姜炒出香味。
9倒入竹笋和木耳翻炒片刻。
10把炒过的肉丝倒入翻炒。
11再把调好的料汁倒入翻炒均匀。
12最后淋入香油翻炒均匀关火。
1、虾仁、鱿鱼等要提前腌制,加入少许白酒起到去腥提鲜的作用
2、日本豆腐容易碎,用盆子颠摇沾淀粉的方法,可以避免豆腐碎掉,淀粉还沾得均匀
3、焯虾仁的时间一定要短,因为虾仁、扇贝和鱿鱼都是很容易熟的东西,时间长了不但个头缩水,味道也打了折扣,一变色就可以捞出,而且后面还有一步翻炒的过程
4、洋葱和胡萝卜的加入使口感和营养更丰富,而蚝油、番茄酱和鲜酱油的加入,是这道菜调味的关键,复合的味道你懂得
5、不爱吃的鸡蛋的可以省去,铁板上桌时要垫一木板,避免烫坏桌子
6、木有铁板也没关系,直接出锅就好,铁板的作用就
这款纸杯蛋糕的蛋糕体是比较扎实又湿润的类型,但是没有用到一丁点黄油,而是用少量的植物油增加柔润口感。苦甜的摩卡口味吃起来一点也不腻,配上浓郁而又甜度适中的奶油芝士糖霜,吃起来非常顺口,也毫无罪恶感。摩卡是我最喜欢的蛋糕口味之一,既有巧克力的醇又有咖啡的香,这种综合口味就是我等选择障碍症人群的最爱。 这也是我有史以来做过最简单的蛋糕方子,不需任何电动工具,一把刮刀就可以完成全部工序,准备时间不超过20分钟,懒人也完全无压力哦。
1鸡翅洗净放到碗中。
2怕不入味也可以在鸡翅是划花刀。
3盐焗鸡配料半袋,是我买烘焙用品的时候店家送的。
4把半袋配料倒在鸡翅上,可以适当淋一点花雕酒,不用太多,不放也行的。腌制一夜。
5冷锅冷油,开中火慢慢加温。
6放入鸡翅,小火煎。
7煎完一面再煎可另一面。
8煎好后,烹入花雕料酒。
9淋上适量生抽。
10加入适当清水,我用腌鸡翅的碗中预料,兑入适当清水,放入葱姜。
11开锅后小火炖制约20-30分钟,视鸡肉软烂程度喜好而定。
12鸡翅软烂,汤汁变少后,大火收汁。
13盛入盘中,用研磨器磨一点意大利干
1 洗净的洋葱、胡萝卜、西芹切成小碎粒。新鲜番茄用热水去皮后,入料理机里打成泥状备用。
2 锅中加入橄榄油,倒入蒜末,炒香之后加入洋葱碎、胡萝卜碎、西芹碎一起拌炒,一直炒到浅咖啡色时捞出。
3 在锅中加热黄油、将牛肉糜炒香并炒成松散状。
4 待牛肉糜炒松散后,倒入红酒炒匀,再倒入汉斯意面酱与番茄泥炒匀。
5 放入刚才炒好的蔬菜碎,两片月桂叶,熬煮20分钟左右。
6 这时可以算好时间,按照意面包装袋上的烹饪要求,将意面煮好,沥干水份放入盘中。
7 肉酱汁中加入盐,胡椒调味,取出月桂叶丢掉。
8 煮好的肉酱淋
【麻辣水煮鱼|麻辣水煮鱼做法】麻辣水煮鱼怎么做、如何做_麻辣水煮鱼家常做法大全-豆果网
【腊肠炒饭|腊肠炒饭做法】腊肠炒饭怎么做、如何做_腊肠炒饭家常做法大全-豆果网
食在新加坡——新加坡国菜 - 美食画报-豆果网的美食杂志
1把鲜虾处理一下,去掉虾线,并且把虾切成小丁,虾头部分的虾黄挤出备用。
2黄瓜去皮切丁。
3起油锅,葱姜爆香。
4放入虾仁翻炒,炒出红油后放入黄瓜丁翻炒。
5放入适量的盐,倒入水淀粉勾芡收汁,即可出锅。
1奇异果选择完好,熟透没有坏的果实。
2被我切成心形的奇异果。
3去皮,切成块,方便搅拌机搅打。
4放入搅拌桶内加入鲜奶油打成泥。
5吉利丁放冷水中泡软备用。
6取一小锅,加入牛奶。
7在奶锅中添加细砂糖,小火加热融化。请控制火力,不要煮沸。放入泡软的吉利丁搅拌溶化。
8等煮好的奶液冷却室温后,放入奇异果和鲜奶油的混合物拌匀,装入瓶中冷藏至凝固。最后再取一些奇异果果泥点缀在上面即可。
1白糖50克放入锅中小火溶化。
2溶化到深色的时候(不要过了啊,我这次感觉颜色就有点深了些),加入热水搅拌就好了,这个就是焦糖。
3焦糖倒在准备的容器里,放入冰箱冷藏一会儿。
4 蛋黄2个,牛奶240克,,qq 糖50克,我用的是香橙菠口味的,放一块儿。
5隔水溶化qq糖就行了(蛋黄 牛奶 QQ糖放在容器里,再放入有水的锅 里,水烧开,关火,不停的搅拌,QQ糖就溶化了)
6过滤倒入有焦糖的容器中。
7放冰箱3个小时后就可以了。
8 取布丁的时候,用牙签转一圈,将模子扣在盘子上,也可用热毛巾捂一会,然后将模
1玉米罐头沥干水分固体250克。
2加入1炼乳拌匀,可根据自己喜好适当增减。
3放入适当的淀粉,我用的是玉米粉,红薯粉也行。
4把玉米和淀粉充分搅拌匀。
5炒锅中加入适量的油,先加热约7.8成热。然后倒出来放入一个耐热的容器中备用。
6锅中留少许底油,改小火。把拌好的玉米粒的糊盛入锅中,用勺子按平。如果按的时候觉得太干,可以适当淋上少许水,来做适当后期调整。
7按平后,见玉米之间可以粘在一起了,放入刚才加热到7.8成热的油。
8不够可以补几勺油,不没过玉米,也最好能浸满玉米。
9转中火加热,在保证不糊的状
1所有食材洗净备用。里脊肉用刀把一面切成花道子,注意底部不要切断。
2把切好花的里脊分小块切好放入碗中。碗里放入适量淀粉、生抽、胡椒粉和适量食用油腌制30分钟。
菠萝切成和肉块差不大就行了,青椒切小块。
3腌好的肉加入大好的鸡蛋液,拌匀即可。
取适量面粉,让肉块均匀裹上一层面粉。肉块放在油锅中炸3-6分钟。捞出沥干油备用。
4番茄酱小半碗(大约40ml),适量白醋、生抽、白砂糖、清水调成汁。淀粉水备用。
锅中不放油,直接倒入调好的番茄酱汁,中小火烧开到冒气泡。倒入淀粉水,搅拌成粘稠的汁。
5倒入肉、菠萝和
春天来了,花儿开了,又可以见到小蜜蜂辛勤的身影了。每次做便当都需要一堆配菜来装饰和点缀,估计很多人一看就觉得好麻烦,其实用什么菜都可以的,利用手边有的食材发挥自己的想象就可以了。带上便当一起春游去吧。
1 将玉米去皮,放入锅中,加入清水没过玉米。大火加热,煮开后,以中火煮约8分钟后捞出沥干水分。
2 用纸巾擦去玉米上多余的水份。将蜂蜜和清水调匀,成为蜂蜜水,均匀地刷在玉米上。稍风干一下,再将牛奶均匀的刷在玉米上。2分钟后,把融化的黄油均匀的刷在玉米上。
3 将玉米放在烤网上,送入烤箱,以220度烤约30分钟。出炉前5分钟,将玉米取出,周身再刷一遍蜂蜜水继续烘烤5分钟即可。
豆果网
豆果网
2452粉丝 · 1.4w+采集
2012/03/30通过书签栏工具采集
转采 117 · 喜欢 2
牛排
牛排
鱼
9.1w+采集
采集图片
优优CG素材社-美食创意设定设计美术绘画素材 (4352)
优优CG素材社-美食创意设定设计美术绘画素材 (4351)
4923采集
采集图片
【一分钟蛋糕(微波炉无蛋版)的做法步骤图】一只香梨_下厨房
【手不碰面的简单全麦法棍的做法步骤图】嘉言-嘉语_下厨房
4422采集
采集图片
菜品、早餐、面
垂涎…
354采集
乌鸡汤沈阳美食摄影食品拍摄餐饮菜谱策划设计制作《沈阳惠彩菜谱设计》024
新罐头 X 创意摄影 X「柳州雨猴」
中餐
368采集
采集图片
【芝士鸡块】鸡胸肉 ☜ 300克 芝士 ☜ 10片 面粉 100克 面包糠 100克 鸡蛋 1个 胡椒粉 蚝油 生抽 料酒 盐 糖 油 1汤匙 1. 将鸡肉洗净沥干水份,片成薄片2. 用刀背将鸡肉敲松散3. 敲好的鸡肉,加胡椒粉、蚝油、生抽、料酒、盐、糖、油抓匀4. 放冰箱冷藏腌制5、6小时5. 将腌制好的鸡肉包上芝士片 6. 将鸡肉对折包好芝士片7. 将鸡肉裹上面粉,将边捏紧8. 蘸上蛋液9. 最后裹上面包糠10. 起油锅,等油5、6成热时下入鸡排,中小火炸至两面金黄捞起沥去多余的油
广式点心 『粉果』 材料:猪肉(四两)、红萝卜、 肉(各三两)、冬菇(1/4两)、澄面(6.5两)、生粉(一两)、栗粉(1.5两)、盐、清水(九两) 调味料:盐、糖、生抽、生粉、麻油、胡椒粉 一、冬菇浸透,与猪肉、红萝卜及 肉一同切粒。芫茜洗净摘叶。 二、烧热镬,下油一汤匙爆炒各粒料,加入调味料拌匀成馅料,候冻。 三、澄面、生汾、栗粉同筛匀,清水及盐煲滚,熄火,倒入粉迅速搅匀,加盖三分钟取出。 四、加油将粉料搓至极匀,再搓成长条,分切小粒,碾成圆形薄片,包入馅料,蒸笼隔水蒸十分钟
1561采集
【知识星球:地产重案】@上山打草 ⇦点击查看
【知识星球:地产重案】@上山打草 ⇦点击查看
tai-ji-055
770采集
采集图片
@北坤人素材
烤肉串
3084采集
地产红色创意圣诞节促销海报.-源文件
君伍618页面
野兽派-2022520页面
2022采集
烤鱼的做法材料:草鱼500克,青椒2个,红椒2个,西芹2根,黑胡椒粉2克,姜片10克,葱段10克,蒜片20克,干红辣椒20克,豆瓣酱20克,豆豉5克,干辣椒10克,酱油30克,盐4克,糖2克,油10克,料酒15克,辣椒粉2克,孜然粉2克1.青红椒和西芹切段2.鱼洗干净,在鱼身上斜着打上花刀3.刷上油4.撒上黑胡椒粉和辣椒粉,加上葱姜蒜腌制十分钟5.放入烤箱,烤20分钟6.在烤鱼的时候,准备好配菜7.锅里放油加热,把干辣椒、蒜片、姜片、豆瓣酱、豆豉,放进去炒香8.放入酱油、盐、白糖,青红椒、西芹,稍微翻炒下
空心菜叶丸子汤
材料:空心菜500克,精肉100克,鲜香菇3朵,绿豆粉丝1把,香葱1根,老姜3片,白胡椒粉、料酒、盐、芝麻香油、生抽和水淀粉
1、空心菜洗净择叶子。香菇洗净去蒂,切成碎末。葱姜切末。精肉切小块后,再剁碎成肉末。
2、将肉末放入碗中,加葱末、姜末、香菇末,再调入料酒、白胡椒粉、芝麻香油、生抽和水淀粉,用手揉捏均匀后,按照一个方向用力搅拌上劲。将调制好的肉馅做成肉丸。
3、汤锅中注入清水,大火加热至沸腾,转小火。将做好的肉丸放入沸水中继续中小火至丸子浮起。将绿豆粉丝在清水中浸泡15分钟,将浸泡
[懒人菜:啤酒炖排骨] 1、烧开一锅水,放几片姜,将排骨焯水后捞出;2、随后放入压力锅内胆,用一大勺生抽、一大勺老抽和适量啤酒将排骨腌制一会;3、姜切片,蒜拍碎;4、鹌鹑蛋煮熟后剥掉壳备用;5、腌制好的排骨放入压力锅内,插上电源线通电,选择"营养炖"的"排骨"键即可。(大家茶饭之余支持一下谢谢:://zihan88.taobao.com/)
995采集
采集图片
美食意大利面图片
采集图片
1.1w+采集
采集图片
Top Creative Work On Behance : Showcase and discover creative work on the world's leading online platform for creative industries.
美食
3371采集
[法式黑椒蜜汁烤薯翅的做法] 法式黑椒蜜汁烤薯翅的做法(西餐-红薯配鸡肉)原料:鸡翅500克,红薯1个,黑橄榄数颗,法式黑胡椒腌料一袋,蜂蜜适量,黑胡椒研磨适量、海盐研磨适量。烘焙:200度,中层,30分钟。制作:1.红薯去皮切稍厚一些的片,鸡翅化冰后在鸡翅两面划两刀,以便入味。根据腌料使用说明,放入适量的腌料,用料酒稀释后浸泡鸡翅一晚。2.取一个烤盘,铺上锡纸,淋上少许油,刷匀。3.红薯片码在底层,淋上蜂蜜用刷子刷匀。4.研磨适量的黑胡椒,增加风味。5.再研磨少许海盐,补一......
[柠香蜜汁烤翅] 1、鸡翅洗净,用料酒腌制一会2、加入蚝油、盐、黑胡椒3、蜂蜜用少量清水调匀,取半个柠檬汁挤入蜂蜜水4、将蜂蜜水连同柠檬汁一同倒入鸡翅5、用手将鸡翅同腌料抓匀6、再切几片柠檬,同鸡翅一起用保鲜膜封好,放入冰箱腌制一至两天,中间可以翻动几次7、腌好的鸡翅取出后,放在烤架上稍微风干一会8、在鸡翅的朝上一面均匀涂刷蜂蜜水9、烤箱180度预热,上下火,中层,先烤制10分钟10、将鸡翅翻面,再刷蜂蜜水,烤10分钟,之后每烤五分钟翻一次面,刷一次蜂蜜水,大约四次,也就是2......
蒜香鸡翅
1.鸡翅洗净充分沥干水份,两面用刀划开;
2.加姜片、料酒、生抽、老抽、盐、黑胡椒、蜂蜜、香叶碎拌匀腌制半天;
3.蒜切末备用;
4.腌好的鸡翅用厨房纸吸干水份;
5.不粘锅加油烧热转最小火,下入鸡翅;(一定要最小火,这样才能把鸡翅煎透,而且表面不会焦)
6.煎的时候,经常翻面,煎到两面微焦,筷子能轻易穿过鸡翅;
7.撒入蒜末,并不断翻动鸡翅,把蒜末的香味煎出来即可。
213采集
猪肉为切成薄片的涮锅,整齐地排列在一锅黑涮锅里
采集图片
紫光 X 东西设计 | 肠肠肠畅畅畅,一路通畅!-古田路9号-品牌创意/版权保护平台
2687采集
当下视觉美食摄影工作室BY # 食物摄影 # 静物摄影 # 美食摄影 # 创意摄影 # # 欧包摄影 # 面包摄影 # 软欧包摄影 # 饮品摄影 # 茶饮摄影 # 奶茶拍摄 # 奶盖摄影 # 西餐摄影 #川隈杂谈摄影 # 中餐摄影 # 海报排版设计 # 食物美学研究所#川菜#酸菜鱼#食品##食品拍摄##简约#餐饮##中餐#中餐厅#电商摄影#蟹#蛋糕#甜品#空间摄影#氛围拍摄#饮品摄影
当下视觉美食摄影工作室BY # 食物摄影 # 静物摄影 # 美食摄影 # 创意摄影 # # 欧包摄影 # 面包摄影 # 软欧包摄影 # 饮品摄影 # 茶饮摄影 # 奶茶拍摄 # 奶盖摄影 # 西餐摄影 #川隈杂谈摄影 # 中餐摄影 # 海报排版设计 # 食物美学研究所#川菜#酸菜鱼#食品##食品拍摄##简约#餐饮##中餐#中餐厅#电商摄影#蟹#蛋糕#甜品#高级料理#
当下视觉美食摄影工作室BY # 食物摄影 # 静物摄影 # 美食摄影 # 创意摄影 # # 欧包摄影 # 面包摄影 # 软欧包摄影 # 饮品摄影 # 茶饮摄影 # 奶茶拍摄 # 奶盖摄影 # 西餐摄影 #川隈杂谈摄影 # 中餐摄影 # 海报排版设计 # 食物美学研究所#川菜#酸菜鱼#食品##食品拍摄##简约#餐饮##中餐#中餐厅#电商摄影#蟹#蛋糕#甜品#
1520采集
如此美食—静物摄影
如何做酸辣土豆丝的做法(素菜
[酸辣土豆丝的做法] 主料:土豆2个辅料:食盐适量、酱油1勺、醋3勺、鸡精适量、葱少许、花椒少许、辣椒8个、香油少许步骤:土豆洗净,先在底部切一刀,修理平整后,平放在菜板上,先切成片,后切丝。准备一盆清水,滴入少许醋,将土豆丝放入浸泡一会,然后用清水冲洗,沥干锅中入油加热,放入花椒,待闻到花椒香味时(不要把花椒炸糊),关火,拣出花椒不用再次打开火,待油温7成热时,放入干红辣椒,闻到辣味后放入葱花爆香,再倒入土豆丝煸炒2分钟。随后依次调入醋、酱油、糖和盐大火炒1分钟后,加入青椒......
610采集