通过花瓣Chrome扩展采集于2015-02-05 10:21:04
材料 猪大肠 3条 生粉 酱油 砂糖 姜 盐 花生油 耗油 醋 葱 作法 1.把猪大肠洗干净; 2.把洗净的猪大肠放开水锅里煮十五分钟,捞出控水晾凉,肠头切条,剩下切段; 3.一大块姜切片,三根葱切段,放热油锅里爆香,放猪肠煸炒一会; 4.往锅里放开水,放一小匙盐、一汤匙酱油、一汤匙耗油、一汤匙砂糖和一瓶盖白醋,然后盖上锅盖转文火焖; 5.等到汤汁收浓,放入葱段煸炒一会就行了。 #吃货# #料理#
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