【香蕉松饼】1.把30g黄油融化,1根香...
采集 1081评论
查看来源 weibo.com
zuo7an
通过书签栏工具采集于2012-04-18 11:47:48
【香蕉松饼】1.把30g黄油融化,1根香蕉捣成泥备用;2.把蛋黄,20g糖,250g牛奶,黄油,过筛的110g低筋面粉,香蕉泥用打蛋器混合均匀;3.2个蛋白加入20g糖用打蛋器充分打发;4.将3加入2中,用刮刀拌匀;5.中火煎,20秒左右用小勺子松松边,煎至颜色金黄即可~搭配果酱,巧克力酱更美味了
8 修身养性爱美食
zuo7an
【英式焗烤布丁】材料：吐司、鸡蛋、牛奶、砂糖、黄油、蔓越莓；做法：1.黄油软化后在焗碗底部刷匀；2.吐司切成小块；3.鸡蛋打散，放牛奶、砂糖；4.吐司沾满蛋液，放入焗碗中；5.蔓越莓沾满蛋液洒在吐司上；6.烤箱170度，30分钟即可
【献给榴莲控的榴莲冰淇淋】①榴莲肉300g打泥②蛋黄3个，加糖25g打匀，倒牛奶250ml奶粉两大勺，小火加热搅拌③直到煮稠放凉。④淡奶油250ml加糖25g打至7成发⑤与放凉的蛋黄液，榴莲泥一起拌匀，放入容器⑥放冰箱冷冻室，每隔半小时搅拌一次，搅拌约3-5次即可
【甜美的舒芙蕾】1.将融化的20g黄油和25ml牛奶放一起拌匀;2.过筛后的8g低粉倒入1中搅拌均匀;3.2个蛋黄加入面糊中拌匀;4.2个蛋白和25g糖打发至干性发泡;5.将3和4拌匀;6.烤盅四壁均匀涂抹黄油,以及白糖,面粉糊装入烤盅,烤箱预热190度,烤十分钟左右即可
【芒果糯米饭】1.将椰奶加入糖、盐，放在锅中小火加热至糖融化；2.糯米洗净，倒出多余的水，浸泡至少2小时；3.蒸熟糯米饭，煮饭水1/2用调味椰浆替代；4.蒸熟后放凉，切好芒果，一起食用即可~ 非常的清爽哦，很适合这春末夏初的时候呢
【马苏里拉焗烤土豆】洗净土豆放热水没过土豆,小火盖盖儿煮1个小时,取出晾凉对切,将土豆泥挖出,做成空心小容器;马苏里拉切丝;锅中放油,小火炒香洋葱丁和培根丁,再放入淡奶油,玉米粒,土豆泥,适量盐,翻炒均匀即可;将炒制材料全部取出放入土豆容器里,撒上奶酪丝,放入烤箱 180度15分钟,奶酪上色后即可~
芒果冰淇淋 蛋黄加牛奶，白砂糖打匀，入小锅中上火慢慢熬煮，不要沸腾，直到变得很粘稠。一定要小火慢熬，这样才不会熬成蛋水分离状; 2.熬好后放置一边晾凉备用。芒果去皮去核打成泥; 3.淡奶油加白砂糖打至6-7分发; 4.所有材料拌匀。入冰箱冷冻至少4小时以上。前面可以每半个小时搅拌一回，连续搅拌三次。这样口感更好。
【奶油玉米浓汤】1.准备黄油、面粉，鸡蛋打散，火腿切小丁；2.小火将黄油溶化，加入面粉炒至微黄(不要炒焦了)；3. 锅内加入玉米酱、玉米粒、火腿及清水，煮开后，汤会变的浓稠，开大火加入蛋液，熄火加入盐及适量白胡椒粉调味即可
【戚风蛋糕卷】①蛋白加柠檬汁打至粗泡，分三次加入白砂糖打至湿性发泡；②蛋黄打匀，加牛奶和色拉油拌匀，筛入低粉拌匀；③蛋白蛋黄液切拌均匀；④倒入铺了油纸的烤盘；⑤烤箱预热175度，中层上下火，15分钟；⑥出炉后揭下油纸，凉至不烫手时涂果酱卷起，切开即可
【年糕红豆沙】1.红豆清洗干净，用清水浸泡两个小时；年糕切片备用；2.先将锅中水煮开，下入泡好的红豆，大火煮开锅后，改小火炖两个小时，再用大火煮半个小时至红豆起沙；3.最好加入年糕片和冰糖，煮制年糕软糯即可
【香蕉松饼】1.把30g黄油融化,1根香蕉捣成泥备用;2.把蛋黄,20g糖,250g牛奶,黄油,过筛的110g低筋面粉,香蕉泥用打蛋器混合均匀;3.2个蛋白加入20g糖用打蛋器充分打发;4.将3加入2中,用刮刀拌匀;5.中火煎,20秒左右用小勺子松松边,煎至颜色金黄即可~搭配果酱,巧克力酱更美味了
黑椒牛排配什蔬 去皮胡萝卜洗净切小块儿，小土豆带皮洗净后对半切开，芦笋去掉根部老皮，彩椒去蒂去籽后切成三角形备 用。 2.锅中倒入清水大火煮开后，放入盐（3克左右），再放入土豆，胡萝卜煮至8成熟时，放入芦笋煮1分钟。煮 好后捞出沥干水份。 3.牛里脊（切约2厘米厚）用清水冲净，用厨房纸擦干表面的水分，均匀的撒上黑胡椒，盐（约5克左右）腌制 10分钟。此时用180度的温度预热烤箱。 4.平底不粘锅烧热，倒入橄榄油（15ml），待油温6成热时，放入腌好的牛排，改成中火将两面煎至变色后马 上盛出。 5
【DIY芝香薯蓉】原料：土豆2个、芝士片一片、蔬菜粒。做法：土豆削皮后切成块状，加水放锅中煮熟。捞起后，最好再微波炉高火叮一分钟，把多余水分蒸发掉，然后放进一片芝士，把它们搅拌至完全融合成泥，搅拌好后，用手把它搓成球状。
【黄桃免烤布丁】1.黄桃500g鲜奶油40g牛奶45g糖25g吉利丁2片;2.牛奶奶油混合入锅搅匀;3.加糖混合小火加热至微沸;4.吉利丁一片半冰水泡软加入2中搅化;5.黄桃放搅拌机打泥;6.取12泥加布丁液拌匀,半片吉利丁冷水泡软加余下果泥;7.布丁液倒容器冷藏一晚至凝固;8.取布丁淋上果泥即可~
〖甜品要吃出赏心悦目的感觉——芒果乳酪杯〗图文并茂的教程，果断收藏吧！
DIY私房菜：【DIY芝士夹心猪扒】挡不住的美味诱惑啊~赶紧来动手试试吧
雪霜面包-网上厨房 酥油、糖粉放入打蛋机中搅拌至松软； 逐渐加入鸡蛋，待油与鸡蛋完全混合后，再加入低筋面粉均匀搅拌即可； 将搅拌好并经过基础醒发后的面团分割成每只60g，搓圆后直接放在烤盘上，放入醒发箱； 待醒发至原来体积的2.5倍时取出，将酱料装入带有原形裱花袋内，一圈圈地挤在面包表面，并在上面放一把糖粉； 进炉烘烤，炉温上火180摄氏度——190摄氏度，待表面烘至棕黄色出炉即可。
【芝士焗番薯挞】材料:红心甜番薯、芝士粉、奶粉、幼砂糖、蛋黄液； 做法:1.红薯隔水蒸软，去皮； 2.加入砂糖、芝士粉、奶粉拌匀，压成薯泥；3.用汤匙取一匙，整形成圆球，放在纸托上，用刀子在上面压出格子形状；4.刷上蛋黄液；5.预热烤箱200℃，放入番薯挞烤至干身
【糯米小南瓜】1.南瓜上锅蒸烂,捣成泥;2.加入糯米粉200g,吉士粉一小匙,蜂蜜一小匙和适量白糖,可根据口味自己调节,混合揉成面团;3.把面团搓成长条,切成若干小段,揉成圆形,用刀划上印成南瓜的形状,滚上面包糠;4.锅烧热放油,油五成热时放入小南瓜,炸至金黄即可
【DIY星巴克抹茶星冰乐】原料:冰块200g,牛奶130g,抹茶粉10g,糖粉15g;过程:1.将冰块加入搅拌杯中;2.加入牛奶,依自己喜好调节奶量,以不没过冰块为佳;3.加入抹茶粉;4.加入糖粉,依自己喜好增减糖;5.用搅拌机搅拌成冰沙,将淡奶油用电动打蛋机打发后装入裱花袋挤在沙冰上即可
同采自
weibo.com
该采集也在以下画板
加载更多
推荐给你的采集
采集
xinrz.com
墨and墨采集到美食~

8

墨and墨 采集到
美食~
采集
photo.blog.sina.com.cn
神探李琪琪采集到美食

餐饮海报设计参考(每天学点16.07.22）

15

神探李琪琪 采集到
美食
采集
item.taobao.com
苹田木采集到M美食

西餐 寿司 龙虾 海鲜 食材 披萨 烹饪用具 鱼肉 牛排 沙拉 调味料 锅碗瓢盆 辣椒 ...

7

苹田木 采集到
M美食
采集
zcool.com.cn
Stepby采集到吃吃吃

「给生活加点大海的味道」海鲜拍摄|摄影|静物|Foodography - 原创作品 - 站...

55

Stepby 采集到
吃吃吃
采集
绿茶馨香采集到食~色

10

绿茶馨香 采集到
食~色
采集
brand.haibao.com
奥丽奥采集到sample

【图】“龙纹身”的鞋！克里斯提·鲁布托 (Christian Louboutin) 将刺青...

6

奥丽奥 采集到
sample
采集
lisbeths.de
繁花j采集到最幸福的事

30

繁花j 采集到
最幸福的事
该采集待公开
采集
Pinnochio~♡采集到美食

来自相册

46

Pinnochio~♡ 采集到
美食
采集
weibo.com
鹅嘤嘤采集到想吃

发现instagram的微博_微博

10

鹅嘤嘤 采集到
想吃
采集
性感的月亮采集到甜食

11

性感的月亮 采集到
甜食
该采集待公开
采集
behance.net
庆山采集到美食

年度账单形象 : 《2014，你有最》信用卡年度账单

7

庆山 采集到
美食
采集
muji.net
疑似山阴雪后来采集到美食系列 | 口齿留香

小さな感謝のサイズです。 冬のお出かけといえば、年末にかけては友人や親せきの家に、お呼ば...

17

疑似山阴雪后来 采集到
美食系列 | 口齿留香
采集
weibo.com
布忧伤采集到美食/食材

超大一波食物类简笔画来啦！超实用的手帐素材~ ​​​​

12

布忧伤 采集到
美食/食材
采集
weibo.com
viviwo5采集到新鲜果蔬

# 我的主业是生活 #

14

viviwo5 采集到
新鲜果蔬
采集
jandan.net
2Oicf_森林之子采集到吃货天下

无聊图 - 蛋友贴图专版

9

2Oicf_森林之子 采集到
吃货天下
采集
大个子de小杂院采集到食物

17

大个子de小杂院 采集到
食物
采集
redirect.dtxn.net
irregularcero采集到好饿啊

番茄意粉 B162

25

irregularcero 采集到
好饿啊