[#新春美食清新篇#冬瓜炒秋葵] 不能只...
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jane_802
采集于2013-02-12 11:20:23
[#新春美食清新篇#冬瓜炒秋葵] 不能只靠化妆品和保养品，要拥有美丽肌肤，最好的方法，则是吃对的营养素就是对肌肤最好的保养。一则有助身体健康，让体内之美由内而外散发出来，再则提供体内细胞均衡与充足的营养素，可使体内毒素快速排出，顺利更新皮肤再生能力，促进肌肤恢复弹性并呈现白皙光泽，进而达到延缓老化的目的。要维持皮肤的健康，基本的营养素是缺一不可。如：缺乏胶原蛋白，会造成皮肤松弛；缺乏必需脂肪酸，皮肤会干燥无光泽，还可能造成湿疹与皮肤炎；缺乏维生素A，会使皮肤组织变得粗糙干裂，......
家常菜做法---中餐
jane_802
中西美食精选【金钩黄瓜】黄瓜500克，大海米25克。香油，盐。黄瓜去皮去瓤，嫩黄瓜可不去皮瓤；用刀切成你喜欢的形状，用少许盐腌10分钟后，以凉开水淘净，挤干装盘；取海米盛小碗中，倒入少许清水，上笼蒸酥软，加入少量香油、盐，和匀后连汁水一起淋于黄瓜上即成。黄瓜脆嫩，海米鲜香。
鲜虾 200g 、腰果 100g 、黄瓜 1/2根 、大葱 3g 、姜 3g 、料酒 5ml 、盐 5g 、白胡椒粉 2g 、水淀粉 10ml、 白砂糖 2g 、油 200ml .特色腰果的营养价值很高，适合孕期的妈妈。腰果虾球 的做法1.鲜虾去壳洗净；黄瓜切丁，备用。2.小火烧热锅中的油，放入腰果炸熟，捞出沥干；鲜虾同样滑熟捞出。3.锅中留底油，放入大葱碎和鲜姜碎，再加入鲜虾和黄瓜丁拌炒，调入料酒、盐、白胡椒粉、白砂糖和水淀粉翻炒均匀，加入腰果拌匀即可。更多资讯请关注艾福特......
[陕西美食：biangbiang面] 陕西最著名的非“裤带面”莫属。“裤带面”就是biangbiang面。正宗的“裤带面”，一根面条宽度可达二三寸，长度则在一米上下。裤带面的味道酸辣鲜香，有利湿暖胃功效，是含有一定的脂肪、B族维生素和钙、磷、铁等微量元素的面食小吃，是很地道的秦地风味，吃起来辣得十分过瘾！原料：biangbiang面条1千克，胡萝卜，青蒜制作调料：花生油，辣椒面，葱姜蒜，花椒制作步骤：1. 胡萝卜切丝，开水焯熟，备用；青蒜、姜、蒜、葱白切碎，备用。2. 面条煮......
[【白菜吃法大全】 白菜也可以有这么多种吃法！！！没想到吧~~~] 【白菜吃法大全】 白菜也可以有这么多种吃法！！！没想到吧~~~
[圆白菜变酸菜——贝太厨房] 具体内容请点击：将圆白菜顺着根茎切成两半，用开水分别均匀地浇在两半圆白菜表面，并让开水没过圆白菜，将它自然放凉，并浸泡24个小时。之后圆白菜开始变酸。圆白菜变酸菜将圆白菜顺着根茎切成两半，用开水分别均匀地浇在两半圆白菜表面，并让开水没过圆白菜，将它自然放凉，并浸泡24个小时。之后圆白菜开始变酸，将它捞出来用流动水清洗一遍晒干。炒之前把它的水分挤干，和辣椒、肉丝一起......
[泡椒凤爪] 新年里，一家人团聚在一起，除了吃丰富的年夜饭以外，看春晚、打麻将时也一定少不了吃些零食。酸甜麻辣的绝味泡椒凤爪一定是少不了的，绝对让味蕾过足了瘾！准备食材：鸡爪、泡椒。佐料：花椒、大料、白醋、盐、姜片。制作步骤：1、将鸡爪洗净切小块。方便入味2、剁好的鸡爪下入水中，加入花椒  大料   盐   姜片煮沸。开锅后再煮5分钟3、捞出鸡爪，缓水不停冲洗鸡爪2分钟。以去除角质4、将泡椒倒入容器中，买来的泡椒水太少，可以再加些凉白开。加入盐和米醋搅匀5、冲洗好的鸡爪倒入泡......
[胡萝卜鸡蛋饼] 胡 萝卜 含有丰富的营养素，颜色鲜艳，深受欢迎。当然，也有朋友不喜其味。生的 胡萝卜 未烹前坚硬耐保存，当经过一番精心烹饪后，就变得柔软香甜，但色彩却同样鲜艳。做女人也一样，需要坚强、独立、向上的个性，但却不能丢掉温柔善良的特质，要懂得爱惜自己。胡萝卜1/2个，鸡蛋2个， 牛奶 1小勺，全麦面粉一大勺，盐适量1.将胡萝卜切成细丝。 2.将鸡蛋调匀，加入牛奶和过筛的面粉。 3.将胡萝卜丝和盐加进鸡蛋液中搅拌均匀。 4.平底锅中放油，5成热后将蛋液倒入，煎熟翻面......
[山药葱油饼] 原料：山药1根，面粉150克，大葱1根，食盐适量，五香粉适量，食用油适量。1、山药清洗掉表面的泥土，入锅中蒸十分钟。2、取出晾至不烫手时削去山药皮，入料理机中打成山药泥。3、山药泥倒入面粉中搅拌均匀。4、加少量水和成比较柔软的面团，饧十分钟。5、大葱洗净切成碎葱花。6、饧好的面团取出鸡蛋大小一块尽可能地擀成长方形的薄面片，表面刷一层食用油。7、撒适量食盐和五香粉，涂抹均匀。8、均匀地撒上一些葱花。9、沿一端卷起，成条状，然后从一关卷起，边卷边轻扯。10、收口处......
[春节清香浓郁的养生汤：山药玉米煲牛蒡] 牛蒡炖汤喝，我对牛蒡的理解，煲汤可能是牛蒡最好的吃法。因其纤维很硬，不妨在去皮后先以菜刀将整条略为拍碎，再切成块，吃时较不会太韧。如果牙口好、吞咽没问题，最好尽量将牛蒡吃下去，不要光喝汤，才能充分吸收牛蒡的营养。至于老年人或者咀嚼能力不佳的病人，则可以光喝汤作为变通，或者以炖煮牛蒡的水来煮粥。牛蒡的营养成分包括蛋白质、脂肪、醣类、维生素A、维生素B1、维生素C，以及钾、钙、镁、铁等矿物质。其中，牛蒡的钾离子含量非常高，每100克有37......
[#新春美食清新篇#冬瓜炒秋葵] 不能只靠化妆品和保养品，要拥有美丽肌肤，最好的方法，则是吃对的营养素就是对肌肤最好的保养。一则有助身体健康，让体内之美由内而外散发出来，再则提供体内细胞均衡与充足的营养素，可使体内毒素快速排出，顺利更新皮肤再生能力，促进肌肤恢复弹性并呈现白皙光泽，进而达到延缓老化的目的。要维持皮肤的健康，基本的营养素是缺一不可。如：缺乏胶原蛋白，会造成皮肤松弛；缺乏必需脂肪酸，皮肤会干燥无光泽，还可能造成湿疹与皮肤炎；缺乏维生素A，会使皮肤组织变得粗糙干裂，......
[#新春美食喜庆篇# 红烧菌菇狮子头] 春节喽！今天在家做素滴狮子头，味道真的不错。过年勒，营造节日气氛，团团圆圆，红红火火，蒸蒸日上。。其实这道菜最近又有新的理解，加入一些心得在里面，改变了以前自己做法，就算二种版本有利有弊。面对现代人日益严重的体内毒素堆积问题以及人们排毒心切的状态，各种排毒方法也就应运而生，可谓是残兵败将招式百出，如名目繁多的排毒保健品等等，但是排毒最重要的还是依靠内力，也就是说透过调节人体自身的排毒系统来进行自我排毒和肌体维护。为身体排毒、维持身体的洁......
[小金瓜焗左宗棠杏鲍菇] 料理的乐趣不只是在桌子上惊叹的刹那，更重要的是享乐从挑选食材、到制作料理的过程，没有什么比得上用自己的手和心所做出来的料理。都市生活的休闲除了看电影、逛街、聚餐外，自己动手做菜肴更是一种美好的生活乐趣。新鲜的食物从视觉、嗅觉到最后的味觉引起种种想象，最后成了一道道料理进入口中。我们做菜除了手艺之外，心情也是很重要的，悲伤的人做不出好吃的料理，最好是能一边做菜一边想象吃的人快乐的样子，你的料理就会因此添加了魔力。各种食材来烹煮美食，感受这季节的味道。用......
[简单好吃的海鱼做法【香煎鲳鱼】] 这是我家极受欢迎的一道菜~我们家的人都喜欢吃鱼，尤其是柯爸，喜欢各种各样，各式烧法的鱼。原先我家吃鲳鱼，一般都是清蒸，其实我不太喜欢吃清蒸的鱼，而且老是一种吃法就腻了。所以这次效仿之前做过的香煎秋刀鱼，做了这个香煎鲳鱼，味道一样的好！肉质稍硬的海鱼，都可以尝试这样的做法。这种做法的鱼，甚至可以当零嘴吃！拿出来待客也一定不会失了面子。如果觉得煎的方式不太健康，也可以换成烤箱烤。吃的时候再挤上少许柠檬汁，绝对的美味哈~【香煎鲳鱼】材料：冰鲜鲳鱼......
[过年团圆饭菜谱——大年三十的年夜饭] 吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心。“鱼”和“余” 谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、......
[韩式鸡腿烩土豆] 1.鸡腿肉切块;2.加洋葱丝,2勺生抽,半勺盐,黑胡椒少许,1勺鲍汁,老抽少许上色,将调料和鸡肉充分搅匀后腌40min;3.土豆去皮切块加腌好的鸡腿块里搅匀;4.把土豆鸡腿倒入料理盒中,再撒上点洋葱丝放入微波炉高火6min即可。1.鸡腿肉切块;2.加洋葱丝,2勺生抽,半勺盐,黑胡椒少许,1勺鲍汁,老抽少许上色,将调料和鸡肉充分搅匀后腌40min;3.土豆去皮切块加腌好的鸡腿块里搅匀;4.把土豆鸡腿倒入料理盒中,再撒上点洋葱丝放入微波炉高火6min即可。
[[料理]春节菜谱:8道铁板菜] 集色、香、味于一身的8道铁板菜(转)有一种情结叫做铁板烧！！！！铁板被烧的滋滋响再加上腾腾的热气和鲜艳的色彩，让人迫不及待的想要吃上一口，要是再来半打啤酒，这人生就完美了。。其实，对于铁板什么的，多来几份都木有压力，对不对？最近几天天气比较舒服，刚好可以做几道试试噢~铁板日本豆腐食材：6条日本豆腐、 5个土鸡蛋、50g洋葱、10g青椒、30g胡萝卜、20g香肠、50克番茄酱、适量淀粉、适量盐、适量鸡汁做法：1)准备需要的食材。2)所有的配菜切......
[一次就成功的星级宴客大菜:福禄招财拌牛肉] 每年春节，我家餐桌上都有一道必不可少的宴客大菜，那就是妈妈牌的卤牛肉，同样是卤牛肉，我妈做得最好吃，所以每每家中来了亲戚客人，都会主动点我老妈做的卤牛肉。更多的时候，老妈还会将卤牛肉变变花样，看似普通的卤牛肉，只要再经过简单的加工，就立刻摇身变成星级年菜啦。就如我今天要介绍这道福禄招财拌牛肉，相信不少朋友在酒店的年夜饭中都见过这道喜庆年菜的身影吧。其实，只要掌握了技巧，我们完全可以轻松将这道星级美意年菜搬回家。要做好这道星级年菜，......
DIY-私房菜【软溜鱼片】1.将鱼去头去鳞，掏内脏，洗净，劈两刀，去刺，片成抹刀片。2.勺内放入开水500克，将鱼片下入勺内烫至断生捞出。3.勺内放入底油，用葱、姜、蒜炸锅，放入玉兰片、胡萝卜片，随之放鱼片和精盐、醋、糖、料酒、酱油、糟汤25克，开锅后用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，淋明油出勺。
经典丶私房菜【懒人版酱肉】材料：猪腿碎肉、酱肉料包、酱油、葱、姜。做法：1、洗去猪腿肉的血水，放入水中煮至沸腾。2、将煮好的肉入凉水中洗去浮沫。3、将酱肉料包、葱、姜、酱油、盐放入锅中，加适量水，将肉放入，电压力锅调到煮肉功能即可。
美食诱惑您【川味腊肠酱油炒饭】1.腊肠切片、胡萝卜切小块、香菇切粗丝、姜切细丝、香葱切末。2.锅里加少许油加热，姜丝炝锅。3.倒入腊肠和香菇翻炒出香味，加入胡萝卜，再加少许料酒。4.倒入白米饭。将锅铲垂直，剁炒米饭。直至饭粒炒开，均匀上色。撒香葱翻炒出锅即可。
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