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2022/10/11 转采自quot;Ｓmile`

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原料：茄子2条、生粉20克、老干妈40克、生抽16克、独头蒜2枚、干红辣椒5支、花椒6克、香葱2支、猪绞肉（肥4瘦6的去皮三层肉）280克、辣椒油6克、糖适量、盐适量
准备过程：
1、香葱洗净将葱白部分切成末备用。
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3、姜去皮剁成姜末。
4、干红辣椒切成辣椒丁。
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