转采于2015-10-27 18:42:34
冰糖菠萝鸡翅
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鸡翅 菠萝 冰糖 料酒 酱油 葱 姜 做法  
1.鸡翅清洗干净,用牙签将表面扎出小洞,用调料腌制1小时入味
2.锅内放少许油,将1煎得两面金黄
3.锅内放少许油,热后转中火,放入冰糖
4.放入鸡翅炒糖色
5.上色后,加入没过鸡翅1/3的水和菠萝,煮干后收汁即可
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