泰国美食  2010年夏天,站长有幸前往泰国旅游。在泰国可谓是吃遍了各种美食,下面就泰国菜的特点等向大家做一个粗略的介绍。 泰国菜的特点,讲究酸、辣、咸、甜、苦五味的互相平衡,通常以咸、酸、辣为主,而带着一点甜,而苦味则隐隐约约在背后。首次尝试泰国菜的人都会觉得味道很独特,因为五味同一时候显现在舌头上,而且有很多调料是东南亚特有的。泰国菜用调料的特点,整体来说善用椰奶,九层塔,香茅,泰国青柠(又称青柠菜),和辣椒。   泰国人的正餐是以米饭为主食(米饭可以是泰式香米......

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泰式咖喱牛肉

    今天把整个做菜的过程拍了下来,就给大家一起分享一下吧~~~    我们来做一个泰式的咖喱牛肉。     先看看成品哈。          好了,大家是不是开始流口水了呢~~~授人以鱼不如授人以渔,就让我来教大家怎么做这道菜吧。     秘制泰式咖喱牛肉     我们需要的原料有:牛蹄筋肉、洋葱、土豆、泰国椰子糖、泰国红咖喱、黄咖喱粉、块状咖喱     下面是制作过程:          step1:选用平底炖肉锅,把锅烧热,加入约80克块状无盐黄油,......
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苦瓜肉片





糖醋腰花





蟹粉娃娃菜
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五彩培根串~~真的很好吃




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泰国美食

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芭提雅海鲜大餐





芭提雅的皇帝餐 
蟹粉、鱼翅、燕窝





水果大餐





炒龙虾球





红烧蹄髈





清炒时蔬





蛤蜊煎蛋





清蒸鲈鱼





咖喱蟹





水果大餐











皇城72府套餐





水果虾仁云吞





酸甜里脊





冬阴功汤





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鱼肉香茅饼





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Hao吃宝
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2013/03/19采集
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