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轻松下午茶,累了一周了,给自己找个理由休息一下

轻松下午茶,累了一周了,给自己找个理由休息一下
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Hao吃宝
5982采集 · 723关注
『苏城』角落里的美食回忆——薯薯薯薯薯条Foodi




日式章鱼烧





重芝士





巧克力冰激凌





芝士





辣子鸡





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轻松下午茶,累了一周了,给自己找个理由休息一下
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如何让蔬菜保持鲜亮

          很多人做菜都有这样一个烦恼,那就是做出来的菜卖相不好,而做蔬菜时就更难以把握了,尤其是蔬菜的颜色。蔬菜的颜色本身都是比较鲜艳的,但是或许经过你的加工就变得暗淡许多。那么我们要怎么做才能避免蔬菜变色呢。            这个,不同的蔬菜有不同的方法。我们举例来说:            首先说芹菜、四季豆、小青菜这一类的,这一类绿色蔬菜,要变得漂亮就要先焯水。所谓焯水就是说先烧一锅水,待水快要烧开的时候,把菜放到水里过一下,马上......
美食




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剁椒烤鲳鱼





白灼花蛤





太妃雪块





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9.15




炸虾前的准备





把花蛤等贝类放在盐水里待其吐沙,这样在吃贝类的时候就不会吃到沙子了
9.15




炸虾前的准备





把花蛤等贝类放在盐水里待其吐沙,这样在吃贝类的时候就不会吃到沙子了
Hao吃宝
Hao吃宝
819粉丝 · 6651采集
2013/03/28采集
转采 9 · 喜欢 1
日本料理
转角遇见你————和果子君。
泰国美食<br/>芭提雅海鲜大餐<br/>芭提雅的皇帝餐 <br/>蟹粉、鱼翅、燕窝<br/>水果大餐<br/>炒龙虾球<br/>红烧蹄髈<br/>清炒时蔬<br/>蛤蜊煎蛋<br/>清蒸鲈鱼<br/>咖喱蟹<br/>水果大餐<br/>皇城72府套餐<br/>水果虾仁云吞<br/>酸甜里脊<br/>冬阴功汤<br/>
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美食菜谱 牛奶草莓冰沙做法:草莓与牛奶混合,放入…
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小姐姐的厨房神器|Yushangliangping|响马摄影_响马摄影_摄影图片-致设计
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【比香巴佬蛋还要好吃的蛋】材料:鸡蛋,白糖两大勺,盐一小勺备注:盐一小勺,糖两大勺,酱油一小勺,啤酒一瓶,鸡蛋口切深点,小火多煮会。最好放点烧烤料,这样比较好。1,鸡蛋加水煮熟.2,剥壳后加入啤酒和白糖,酱油以及盐一起煮.3,煮干即可. 想鸡蛋里面更入味,可以在鸡蛋上划几道口子。
鸡丝菠菜
1.菠菜去根部,淘洗干净,在沸水中放入少许盐和油,将菠菜放入滚水中淖烫片刻捞出;
2.沥去水份后放入冰水中浸泡片刻,捞起稍稍攒干水份备用;
3.将葱白切斜段;
4.熟鸡脯肉撕成细丝;
5.将菠菜、鸡脯丝、葱段、熟芝麻放入容器内拌匀;
6.放入辣椒油、蚝油、醋、少许精盐、鸡精、胡椒粉、糖拌匀后淋上香油即可。
鲜芒辣味虾
1.芒果去皮切成2片,然后挖出果肉,切小方块备用。红椒和干辣椒切粒;
2.把虾仁洗净,擦干水分,用腌料拌匀片刻;
3.锅中放油烧热,将虾仁过油后捞出,沥干;
4.将锅中的油烧热,炒香蒜片、红椒和干辣椒,倒入虾仁回锅,加少许料酒,然后加入调味料炒透,最后加入松子仁和芒果粒,炒匀,盛盘即可。
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【摄影】Veslemoy Vraaskar 是一位来自挪威的80后女摄影师,长期为多家美食杂志拍摄封面。她的美食摄影作品清新素净,色彩明快,精雕细琢又不失自然素雅。via:http://www.palookaville.no/photographer/veslemoy-vraaskar #美食##摄影#
开家属于自己的美食小店_她是永远的女神图片专辑-堆糖
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当美食遇到摄影
@当美食遇到摄影
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【简单易做的美味粤式茶点--鲜虾烧卖】
        这款烧卖也是粤式茶楼里的人气点心之一,不过这次烧卖皮咱不用自已做,就用市面上卖的馄饨皮来做,味道也绝不比茶楼的差哈!而且也是用鲜虾来做馅,加上一些鲜笋和肥肉,味道比虾饺的更赞!
【广东人喝早茶最常点的11款早点】1.虾饺;2.干蒸;3.蒸排骨;4.香煎萝卜糕或芋头糕;5.蜜汁蛋散;6.黄金糕;7.云吞面;8.炒粉;9.皮蛋瘦肉粥;10.凤爪;11.腊肠。
做一道妈妈最爱吃的水晶虾饺
食材:水晶皮:
澄面:100g,生粉:30g,盐1g,沸水:150g左右,植物油少许
馅料:鲜虾400g左右,猪肉一小块,葱姜适量
调料:盐2茶匙,白胡椒半茶匙,料酒1大勺,糖少许
1:备好和面的材料。
2:100g澄粉和10g生粉混合拌匀,另外20g生粉放一边备用。
3:加入半茶匙的盐。
4:用筷子搅拌均匀。
5:边冲沸水。
6:边快速搅拌均匀。
7:加湿布焖5分钟左右。
8:揉搓烫面。
9:并分次加入剩余的20g生粉。
10:这时候加入植物油继续揉,直到面团光滑。
11:虾
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食物集体卖萌时,吃货们还能hold住吗!?|转
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轻松下午茶,累了一周了,给自己找个理由休息一下
《纸飞机》:纸飞机,快飞吧,快乐方法并不复杂。不管未来怎样多变化,保留这牵挂 属于我们的童话。——[菜菜]
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冰爽
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