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爱心盒饭73:洋葱西芹炒牛肉+拍黄瓜+胡萝卜鸡蛋饭 洋葱西芹炒牛肉:牛肉先用生粉和酱油腌一下,然后热油放豆瓣下锅炒,牛肉炒熟以后,再放洋葱和西芹。 拍黄瓜:黄瓜切成小段,然后用刀背轻轻的拍了拍,然后加盐腌一会,把腌出的水倒掉,加陈醋和大蒜拌匀。 胡萝卜鸡蛋饭:胡萝卜切成丁,在开水里加点盐煮熟,然后沥干水放在米饭上。鸡蛋是加了点盐和清水调匀之后,煎的。

爱心盒饭73:洋葱西芹炒牛肉+拍黄瓜+胡萝卜鸡蛋饭 洋葱西芹炒牛肉:牛肉先用生粉和酱油腌一下,然后热油放豆瓣下锅炒,牛肉炒熟以后,再放洋葱和西芹。 拍黄瓜:黄瓜切成小段,然后用刀背轻轻的拍了拍,然后加盐腌一会,把腌出的水倒掉,加陈醋和大蒜拌匀。 胡萝卜鸡蛋饭:胡萝卜切成丁,在开水里加点盐煮熟,然后沥干水放在米饭上。鸡蛋是加了点盐和清水调匀之后,煎的。
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爱心盒饭64:牛肉竹笋卷+豌豆饭+清炒红萝卜+煮南瓜 牛肉在买的时候就让老板切成薄片,回来之后用酱油、料酒、豆瓣腌制一会,笋子切成小段,然后把牛肉裹到笋子上头,烤箱里200度20分钟就差不多了。 豌豆是摆了好几天了,再不吃,都要烂完了。我把豌豆跟到南瓜一起煮的。煮pa以后。把豌豆捞出来和到饭里头就完了。 红萝卜也是简单的炒炒就完事了。放了油和盐就行了。
爱心盒饭65:马思汗蒸肉+煮南瓜+炒黄瓜+炒洋葱 1、马思汗蒸肉:马思汗是一种野菜腌料: 酱油 糖 水 蒜末 香油 (1)肉煮10分钟,倒入酱油同煮10分钟上色,起锅热油将肉放入,炸至红褐色起锅切薄片。(2)马思汗泡水20分钟,热油放蒜末葱花姜末爆香,放马思汗拌炒,将腌料放入,拌炒均匀后,盛起放在肉片上,再蒸20分钟2、煮南瓜3、少许油炒黄瓜和洋葱,加入盐糖香油蒜泥辣椒粉胡椒粉姜拌匀。
爱心盒饭66:洋葱胡萝卜鸡蛋煮猪肉+炒荷兰豆海鲜菇+蒸红薯 洋葱胡萝卜鸡蛋煮猪肉:水先烧开,然后加入酱油、料酒、糖,然后加肉片、洋葱、红萝卜再里面煮,再放个煮熟的鸡蛋进去,煮到汤快收干时,就可以起锅了,然后把鸡蛋切成两半就可以了。 炒荷兰豆海鲜菇:荷兰豆我先焯了一下,这样容易熟一点,然后先炒海鲜菇再放荷兰豆,我还加了一点蚝油,味道不错。 蒸红薯:切成块,煮饭的时候放在蒸格里蒸就行了。
爱心盒饭67:酸+茄饼+鹌鹑蛋+煎饼 今天的酸我用的是黄瓜、红萝卜、还有花菜。其实放什么都可以的,像菠萝、姜、莲白、藕等等。我先用开水焯了一下黄瓜、红萝卜还有花菜,然后加白糖和白醋拌匀就可以了。 茄子切成厚一点的圆片,然后用面粉,水,鸡蛋调成面糊,将茄片沾一下面糊,放平底锅里煎到两面金黄就行。 鹌鹑蛋其实也是沾了面糊煎的。 还剩了点面糊,直接洒了点黑芝麻煎成饼。
爱心盒饭68:三色火腿肠蛋卷+咖喱花菜+炒苦瓜 三色火腿肠蛋卷:2个鸡蛋,6个鹌鹑蛋,2个鸡蛋将蛋白蛋黄分开,然后分别煎成蛋皮,就成了黄色的和白色的,剩下的鹌鹑蛋里加一点番茄酱,就成桔黄色的了。然后裹上火腿肠就行。 咖喱花菜:花菜烫熟了,加咖喱粉炒炒就行。 炒苦瓜:苦瓜切成片,先焯水,然后热油,爆香蒜和姜沫,我还加了一点辣椒面。然后再下苦瓜片,翻炒一下。
爱心盒饭69:卤猪肉+甜椒炒四季豆+自制萝卜酸 1、里脊肉用棉绳绑起来2、将油倒入平底锅中煎猪肉,肉表面呈现烧烤的颜色即可。然后倒入汤锅中,加酒和水煮。3、煮开后,记入蒜姜干辣椒和酱油,盖上锅盖小火卤煮40分钟。4、加入糖酱油,继续小火煮20分钟。然后捞起来切块 甜椒炒四季豆:四季豆甜椒炒熟 萝卜酸:萝卜切片,用盐腌一下,腌出的水倒掉洗净。凉开水里加白醋白糖,喜欢有辣味的可以加辣椒面搅拌
爱心盒饭70:酱烧牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱 其实就是牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱放到高压锅里煮,加酱油,料酒,白糖,盐,就可以了。
爱心盒饭71:洋葱牛肉丸+蚝油土豆片+豆瓣西芹 洋葱牛肉丸:半个洋葱和4两牛肉用搅肉机搅碎。然后加黑胡椒和盐、生粉拌匀,搓成团。用平底锅煎熟就行了。 蚝油土豆片:小土豆切片,然后用蚝油+生粉勾成的芡汁来煮土豆片,煮pa就可以了。 豆瓣西芹:西芹现在开水里焯一下水,然后热油加少许豆瓣,再倒入西芹炒炒就行。
爱心盒饭72:西芹鸡肉卷+素什锦+糖醋萝卜 西芹鸡肉卷:鸡肉切片西芹切段,然后用鸡肉把西芹卷起来,另外拿一个碗加面粉鸡蛋黑胡椒盐水调成糊糊,小火在平底锅里煎熟。胡萝卜和土豆。这些全部切小块,放小锅里煮熟之后下油锅稍微翻炒一下就行。素什锦弄好之后就煎西芹鸡肉卷了。 糖醋萝卜:这个菜最简单了,米淘了之后就先把萝卜切片用盐腌起来。然后加白糖和白醋拌匀就可以了。
爱心盒饭73:洋葱西芹炒牛肉+拍黄瓜+胡萝卜鸡蛋饭 洋葱西芹炒牛肉:牛肉先用生粉和酱油腌一下,然后热油放豆瓣下锅炒,牛肉炒熟以后,再放洋葱和西芹。 拍黄瓜:黄瓜切成小段,然后用刀背轻轻的拍了拍,然后加盐腌一会,把腌出的水倒掉,加陈醋和大蒜拌匀。 胡萝卜鸡蛋饭:胡萝卜切成丁,在开水里加点盐煮熟,然后沥干水放在米饭上。鸡蛋是加了点盐和清水调匀之后,煎的。
爱心盒饭74:木犀肉+芦笋肉片+青红椒香菇 木犀肉:黄花菜、木耳、黄瓜、鸡蛋、红萝卜、肉片。肉片先用酒、酱油腌一下,黄花菜和木耳用温水泡发。黄瓜红萝卜切片,然后热油,先把鸡蛋炒散,放到一边备用。先炒肉片,肉片炒到变色以后放黄花菜和木耳,翻炒一会,然后放红萝卜和黄瓜,最后放鸡蛋。 芦笋肉片 青红椒香菇:青椒、甜椒、香菇分别切成条,和在一起炒炒就好了。
爱心盒饭75:带鱼饭+煮玉米+荷兰豆炒甜椒 带鱼饭:带鱼洗干净切成小段,然后锅里加少许油,将带鱼煎至两面金黄,然后加酱油、黄酒、醋、白糖,这样弄出来的味道我觉得挺好的,汤汁浇在饭上,很下饭。 煮玉米:其实今晚是做了玉米排骨汤的,这个玉米就是从那里面捞出来的,玉米排骨汤和简单的,玉米和排骨加水一起放在高压锅里就不用管了。 荷兰豆炒甜椒:荷兰豆先用开水焯一下,然后加甜椒和蚝油炒炒就行了。
爱心盒饭76:碎肉炒空心菜杆+炒小南瓜+凉拌西红柿 其实空心菜的杆杆切碎了用豆豉来炒,是很下饭的一道菜 小南瓜也是很简单的做法,切丝,然后加油加盐炒炒就行 凉拌西红柿:夏天大家都爱吃的哈。西红柿去皮之后加白糖拌拌就好
爱心盒饭77:咸蛋南瓜+四季豆炒肉+豆瓣蘑菇 本来想做咸蛋黄南瓜的,但是实在不知道怎么处理剩下的蛋白,干脆就把蛋白也切碎了,和着南瓜一起炒了,味道不坏诶 四季豆炒肉:就是把四季豆切成丝跟肉丝一起炒熟就好了 豆瓣蘑菇:就是豆瓣+蘑菇一起炒 我觉得我做的菜简单的实在没写的必要了。
爱心盒饭78:豆瓣虾仁+蒜薹炒豆干+洋葱厚蛋烧 豆瓣虾仁: 蒜薹炒豆干:蒜薹和豆干切成小段,和着豆瓣炒就行了。 洋葱厚蛋烧:就是在基础厚蛋烧里加了洋葱碎。其实还可以加红萝卜碎,青椒碎。厚蛋烧的做法我已经发过了,就不提了。
爱心盒饭79:青椒洋葱牛肉+炒红萝卜丝+番茄烧付瓜 青椒洋葱牛肉:青椒洋葱牛肉分别切丝,牛肉加淀粉、酱油、黑胡椒面腌一会,然后热油,先下牛肉丝炒,炒变色后再加洋葱和青椒翻炒一会,就行了。 炒红萝卜丝:这个菜好素的,就是红萝卜切成丝放点油盐炒炒就好了。 番茄烧付瓜:付瓜和番茄切片,放点油炒一会之后,加点芡汁,然后汤汁收干时就可以了。不过番茄也煮的看不见了。
爱心盒饭80:甜皮鸭+虾皮冬瓜+青笋木耳 甜皮鸭是我昨天去春游带回来的。 虾皮冬瓜:冬瓜切块,甜椒切碎,加入虾皮炒炒就好。 青笋木耳:木耳用温水泡发,青笋切片。先放郫县豆瓣,然后放木耳,翻炒一会,然后再加青笋,炒一会就行
爱心盒饭81:黑胡椒牛排+咖喱炒饭+干煸四季豆+煮金瓜 黑胡椒牛排:牛肉切大块,用刀背拍松,加黑胡椒料酒酱油洋葱碎腌,平底锅里倒油,煎熟即可。 咖喱炒饭:豌豆和切成片的金瓜一起放在水里煮,煮熟之后,沥干水放到一边,洋葱切碎,然后先把洋葱和豌豆和在一起炒,然后加咖喱粉,最后把煮好的饭倒进去拌匀 干煸四季豆:四季豆切成小段,然后锅里放油,先放几颗花椒爆香,然后下四季豆翻炒。 煮金瓜:清水煮
爱心盒饭82:失败的蛋包饭+苦瓜土豆泥+双椒炒洋葱 唉,肯定找不出比我做的更难看的蛋包饭了 双椒炒洋葱:算是出镜率比较高的菜了,因为洋葱是这个季节里很便宜的菜。洋葱、青椒、甜椒切丝加油加盐炒炒就好。 苦瓜土豆泥:我认为土豆泥里面加任何蔬菜都可以的,所以加了苦瓜试试 土豆泥的做法很简单,把土豆切成小块,放汤锅里煮pa,然后压成泥,再加入喜欢的蔬菜炒炒就可以
爱心盒饭83:芝麻猪肉饼+红绿厚蛋烧 芝麻猪肉饼:香菇香葱切碎,加酱油、盐、麻油、半个鸡蛋、生粉跟猪绞肉拌匀,然后放入平底锅煎成饼状,然后一面洒上芝麻,煎好之后,切成小块即可 红绿厚蛋烧:其实就是厚蛋烧里加了青椒和甜椒碎。厚蛋烧的做法就不重复了 其实还有煮南瓜,实在是不想写了,还有黄瓜,就是生的
御宅晓晓
御宅晓晓
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2012/01/07通过书签栏工具采集
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