[清炒苋菜的做法——贝太厨房] 详细做法...
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贝太厨房
采集于2013-04-03 09:45:54
[清炒苋菜的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色家里有人肝火上升或小便短少发黄、有浮肿现象时，有经验的老人会每天给煮一大碗苋菜豆腐汤喝，喝过三天，就会觉得眼内发热咽喉干痛等现象都不见了，小便也变得清亮，这说明苋菜能清热解毒、明目利咽。但苋菜性寒凉，阴盛阳虚体质、脾虚便溏或慢性腹泻者，还是少吃为妙。另外，苋菜最好晚上吃，因为苋菜中有光敏性物质，有些人中餐食用苋菜后出门被太阳一晒，有可能患上植......
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[蛋黄煎杏鲍菇的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色杏鲍菇肉质肥厚，边缘有韧劲，用蛋黄包裹干煎的方式烹调，使得这种丰满的口感完全被保留，不加多余的调味，可以凸显蘑菇的鲜甜。蛋黄煎杏鲍菇材料杏鲍菇              400g蛋黄                2只面粉                30g花椒                10g盐                  ......
[香蜂草薄荷茶的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色听到香蜂草这个名字，很多人都会跟那一位活了108岁的英国伯爵联系起来，这位生命跨越13～14两个世纪的卢埃林王子（Prince Llewellyn），据说长寿秘诀就是每天早晨的那一杯香蜂草茶。其天然的抗菌及减缓心跳的作用，对心脏和免疫系统都有保健效果，能降低血压，缓解焦虑。配上同在盛夏繁茂的绿薄荷，就像美好清晨那样给人注入清新活力。香蜂草......
[南瓜沙拉的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色茶树菇和青蒜、红提和孢子甘蓝、南瓜和芝麻菜，多种多样的蔬果搭配，多种多样的绝妙味道，而且做法超级简单，半小时美味上桌，且颜色漂亮、营养丰富，你不来试试？南瓜沙拉材料南瓜                  800g芝麻菜                200g农夫面包              8片南瓜籽                60g山......
[菜远炒牛肉的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色"菜远炒牛肉"是传统的粤菜，"菜远"是"菜软"的广东话发音，是形容将菜掐头去尾，除去菜梗，保留中间的精华，是菜最嫩最好吃的部分，即菜胆。所以，"菜远"并不是单指一种菜的称谓，而是包括菜心、芥兰、油菜等多种绿叶类的菜。菜远炒牛肉材料牛里脊              250g菜心                250g姜             ......
[五豆养颜粥的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色这个“豆米方”粥谱对五脏六腑全都顾及，寒热搭配，不凉不燥，泻不伤脾胃，补不增淤滞，是一剂驻颜长寿的妙方。五豆养颜粥材料黄豆                30g绿豆                30g黑豆                30g红豆                30g紫米                30g白豆     ......
[芹菜百合汁饮的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色芹菜汁本身不好喝，味发苦，做之前要把芹菜放到热水里焯一下再榨汁，焯的时候放一点盐，否则芹菜会丢掉颜色。榨汁时最好用芹菜叶子，效果更好。芹菜和胡萝卜一样，必须见脂肪才有功效，可放一点素油。芹菜百合汁饮材料芹菜                300g百合                50g蜂蜜                2汤匙芹菜百合汁饮......
[虾籽茭白的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色鲜嫩的茭白白白胖胖的煞是惹人喜爱，裹上具有浓厚河鲜味道的干虾籽令人食指大动，这是一道地道的江南下饭小菜，非常适合家庭制作。虾籽茭白材料茭白                400g干虾籽              20g黄酒                15ml生抽                10ml盐                  5......
[百花烧麦的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色养生食材：春天的香芹由于得到了充足的雨水，而变得十分脆嫩，芹菜的叶和茎中含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对人体特别有好处。春季的虾也因为营养充足而体型变大，可以为人体补充充分的蛋白质与钙，可以搭配青菜烹炒，也可以像这样拌成馅料，风味非常鲜美。芝麻油性味甘凉，可以帮助身体......
[三米茶的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色消食、去脂、安神的三米茶很适合OL们喝。三米茶材料高粱                20g大黄米              20g大麦仁              20g水                  适量三米茶的做法1.大麦、高粱、大黄米洗净放在通风处晾干。2.炒锅要洗得非常干净，放火上烧干燥。锅中无须放油，三种米同时放入锅中，中小火......
[清炒苋菜的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色家里有人肝火上升或小便短少发黄、有浮肿现象时，有经验的老人会每天给煮一大碗苋菜豆腐汤喝，喝过三天，就会觉得眼内发热咽喉干痛等现象都不见了，小便也变得清亮，这说明苋菜能清热解毒、明目利咽。但苋菜性寒凉，阴盛阳虚体质、脾虚便溏或慢性腹泻者，还是少吃为妙。另外，苋菜最好晚上吃，因为苋菜中有光敏性物质，有些人中餐食用苋菜后出门被太阳一晒，有可能患上植......
[养生南瓜糕的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色造型可爱，营养丰富。养生南瓜糕材料南瓜                半个糯米粉              200g枣泥                适量养生南瓜糕的做法1.将南瓜去皮、洗净、切块放到蒸笼上，以大火蒸20分钟。2.将蒸熟的南瓜取出压成泥状，加入糯米粉和成较硬的面团，醒制。3.将南瓜面团擀成大小适中的面皮，中间放入适量枣泥馅......
[荠菜滑鸡片的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色地道的上海风味菜，荠菜和山鸡的野味相映成趣，配合得天衣无缝。热腾腾地端上桌，白色的鸡片点缀在绿色的荠菜中，煞是好看，引得人胃口大开。荠菜滑鸡片材料荠菜                  200g鸡胸肉                100g香葱                  1 棵蛋清                  1 只黄酒    ......
[川味粉蒸排骨的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色粉蒸肉、粉蒸排骨就是非常好吃的不辣川菜，嫩滑厚腻的米粉配上香香的五花或者排骨，每次吃都让人觉得特别过瘾。川味粉蒸排骨材料排骨                300g糯米                100g荷叶                1张老姜                10g大米                30g花椒  ......
[奶酪面包汤的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色烤制后的农夫面包麦香扑鼻，配以奶香浓郁的马苏里拉奶酪，焗出的汤醇厚无比。奶酪面包汤材料农夫面包片              350g洋葱                    1/4个培根                    150g马苏里拉奶酪            200g鸡汤                    1800ml奶酪面......
[荷叶蒸豆腐的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色豆腐本身的味道很淡，非常适合吸取其他食材的味道。这道菜将雪菜和金华火腿与豆腐一起包裹入荷叶中，通过大火蒸煮，让荷香和食材的咸香一起融入豆腐之中，吃起来鲜嫩之中更有一番幽香滋味。荷叶蒸豆腐材料嫩豆腐                150g雪菜                  50g荷叶                  1张金华火腿    ......
[雪菜火腿蒸鳜鱼的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色雪菜火腿蒸鳜鱼上桌时鱼肉白得耀眼，火腿红得诱人，先是色相就让人着迷，入口则融合了鱼的鲜美和火腿的咸香，天衣无缝。雪菜火腿蒸鳜鱼材料鳜鱼                  700g金华火腿              20g雪菜                  20g香葱                  1棵老姜            ......
[奶油奶酪磅蛋糕的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色外表平实朴素的奶油奶酪磅蛋糕，有着让人一试难忘的绝佳口感。润滑浓郁、蓬松细密，是能让人越陷越深的诱惑滋味。亦舒有句名言：“人生苦短，先吃甜品。”让我们暂时忽略它的热量，只享受美味吧!奶油奶酪磅蛋糕材料奶油奶酪              50g糖                    60g无盐黄油              80g鸡蛋 ......
[麻酱油麦菜的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色芝麻酱简直是营养大师，所含钙比蔬菜和豆类都高得多；油麦菜则肉质细嫩，生吃热炒均相宜。麻酱油麦菜材料油麦菜                300g盐                    5g芝麻酱                15ml芝麻油                5ml酱油                  3ml熟芝麻       ......
[水煮鱼的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色鲜嫩嫩，辣呼呼，鲜辣诱人，好吃看得见！水煮鱼材料草鱼                  约1000g黄豆芽                300g榨菜                  30g大蒜                  约25g姜                    1块鸡蛋清                1枚花椒           ......
[冻豆腐海带排骨汤的做法——贝太厨房] 详细做法请点击：特色这是一道家常暖汤，冻豆腐的特殊组织使得它能够吸收大量的汤汁，因此也格外入味。冻豆腐海带排骨汤材料冻豆腐                300g猪排骨                50g海带结                100g香葱                  1棵姜                    20g盐     ......
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