转采于2013-04-06 21:33:32
[经典土豆饼做法] 香糯土豆饼-特简单来自---闻妈厨房《香脆芋饼》的idea材料土豆两个,盐,糖,鸡精少许,植物黄油10克做法 将土豆洗净去皮,切快放入微波炉烤熟;取出立即压成土豆泥;加入盐,糖,一点鸡精和植物黄油(我用的是妈妈之选),搅拌均匀;作成饼状,外表粘裹上糯米粉;起油锅,油温中等,放入土豆饼炸到金黄色即可。小诀窍:炸土豆饼时,油温不能大,否则容易炸焦的。这道香糯土豆饼不大吃油,可以放心食用。蛋奶土豆饼清香软糯,咸甜适口。材料主料:土豆(黄皮)200克,辅料:鸡蛋7......
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