转采于2016-01-20 13:21:30
【嗜肉族20分钟五花肉秘制绝美吃法】:口水五花肉
材料:五花肉、蒜瓣、老姜、香叶、干辣椒、八角、桂皮、花椒粒、熟花生米、熟白芝麻、生抽、老干妈、芝麻油、醋、香菜
1、五花肉入冰箱速冻好,取出直接切薄片。香菜洗净切段,蒜瓣切粒粒,老姜切片,干辣椒切段,花生米捏碎。调料汁:老干妈、生抽、芝麻油、醋、蒜瓣粒
2、煮一锅开水,香料:蒜瓣、老姜、香叶、花椒粒、干辣椒、八角、桂皮,入锅煮10分钟左右,切好的肉片入锅用筷子拌下,大火煮5-8分钟左右捞出
3、浇调料汁,放香菜碎,蒜瓣粒粒拌匀,撒上芝麻跟花生碎即可
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