美味鲜虾炒面

美味鲜虾炒面
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拯救节后肌肤的20道超级养颜汤——玫瑰百合酿

           材料:鲜百合3小朵,酒酿1碗、玫瑰花10克    调料:冰糖、玫瑰酱    做法:1、百合洗净滤干,剥瓣          2、玫瑰花去萼          3、锅中倒入酒酿,加适量清水          4、放入百合,煮开后,转小火煮3分钟          5、然后放入玫瑰花瓣,煮1分钟          6、调入玫瑰酱、冰糖,即可关火出锅   厨房小语:没有玫瑰酱,可用蜂蜜代替
网上学到一种蛮惊艳的红薯吃法:蒸熟的红薯压成泥,红薯泥造型不造型看心情,然后倒上酸奶,酸奶流淌下来一会就包裹整个红薯泥了,再撒上各种坚果干果,我用了碾碎的山杏仁和葡萄干。一款超级简单的低卡饱腹好味的酸奶红薯泥就好了,最后用勺子一口一口挖着吃,还有吃完之后记得要舔盘。。
铁板虾 美食 手机摄影
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美味鲜虾炒面
干锅杏鲍菇——节后刮油的一道健康纯素食
用料:杏鲍菇300g、红葱头1个、姜1小块、大蒜2瓣、干辣椒4个、、香菜1棵、香辣酱20g、生抽15ml 、料酒10ml

1.将杏鲍菇洗净后切成1cm粗细的条状,红葱头去皮切片、姜切片、大蒜切碎、干辣椒和香菜切段;
2.锅中倒入少许油烧热,放入杏鲍菇煸炒出水分后盛出备用;
3.锅中留底油,放入葱姜片、干辣椒和蒜末炒香,倒入炒好的杏鲍菇,加入料酒、生抽和香辣酱翻炒片刻,最后撒入香菜炒匀即可。
早餐:罗勒青酱蝴蝶面+鸡蛋沙拉+牛奶麦片 #早餐# #下午茶# #巧克力# #食谱# #蛋糕#
嫩滑翡翠豆腐羹】-田甜的我,做法:1、火腿切成末,小白菜剁碎,豆腐切小丁,用开水焯一下捞出。2、锅中倒油烧热,下葱末炝锅,倒入剁碎的小白菜略炒。3、倒入鸡汤烧开,加盐、鸡精调味,用水淀粉勾芡,待汤汁粘稠,撒入火腿末即可)
裤带面。
还有大家推荐的梅干菜烧饼:上大学的时候好喜欢吃,一块五一个,每次都让阿姨做个3块的,擀的很薄很薄,烧出来是酥脆酥脆的,好幸福啊
最经典的女性专享美容菜——黄豆焖猪脚 
主材:猪脚、黄豆

配料:姜、蒜、冰糖
调味料:盐、料酒、生抽、老抽、花椒
1、黄豆提前提前浸泡10小时以上。
2、猪脚洗净,煮锅坐水,水开后放入姜片、花椒和料酒,煮5分钟后放入猪脚焯水两分钟,再用冷水冲洗干净。
3、铸铁锅刷一层薄油,五成热时皮朝下放入猪脚,中小火煎至皮微黄,放姜、蒜和冰糖,翻炒出香味4、加料酒、生抽和老抽炒至上色。
5、加开水基本没过猪脚,大火烧开后转小火煲约30分钟。
、打开加入泡好的黄豆,大火烧开后转小火煲约30分钟,至自己
豉油鸡的做法 :1. 鸡肉洗净放盘内备用 姜切丝,蒜切末备用。 3. 锅内倒入适量花生油。 4. 再倒入同等量的酱油 倒入少许香油。 加少许盐. 把锅内的料调和均匀。8. 把鸡肉放入锅内使每块鸡肉上都沾上酱汁。 9. 盖上锅内中火煮。 10. 待开锅冒气10秒后改小火打开锅盖翻动一下每块鸡,再盖上锅盖煮一分钟再翻,用同样的方法直到鸡肉熟。 11. 加入蒜米和姜丝,再焖煮2分钟12. 把鸡肉斩块,锅内酱汁倒在鸡肉上即可
【糖醋鱼DIY】原料:鱼一条、料酒、鸡蛋、干淀粉、姜丝、醋、糖、番茄酱、盐。制作:1、鱼去头尾去鱼鳞切块,加料酒腌20分钟。2、鸡蛋磕碗中加干淀粉搅成蛋糊;3、热锅加油,鱼片均匀裹蛋糊入油炸至金黄捞出沥油;4、锅内放姜,加醋、糖、番茄酱、盐和湿淀粉,沿一个方向搅动成汁;4、将汁淋在鱼上。
简单至极的美味:一蛋一盐做出嫩滑多汁的锅塌豆腐 食材:豆腐300克鸡蛋1个 盐3克 1、鸡蛋打散打匀。(注意,不要放盐)豆腐切成约8毫米厚的块(也可到1厘米左右,但不要太薄,太厚也不行)。将豆腐小心拿到蛋液中沾满。 2.放入锅中中小火慢煎。煎好一面翻另一面。至两面全都金黄,加入与豆腐齐平的水中。大火烧开后,转中小火,放入盐。直至汤汁收尽即可出锅。 #食谱# #午餐# #料理#
【孜然麻辣豆腐】1.豆腐焯水捞出2.生粉兑水3.锅中放适量油,下葱白、蒜瓣爆香4.适量老干妈5.放干辣椒花椒6.放豆腐,生抽,放老抽少许7.适量盐8.白糖适量9.适量孜然粉10.适量清水,没过豆腐的量11.盖上锅盖炖煮入味12.加生粉水勾芡13.汤汁稠,出锅前撒葱花即可!
庆山
庆山
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2016/03/03 转采自秦小冷
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俯瞰新鲜的熏肉
昆明·在这家超美的花园餐厅吃菌子火锅
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绝对让你将米饭一扫而光:剁椒炒鸡胗
主料:鸡胗200克 剁椒2大匙,姜蒜葱 蚝油0.5大匙,料酒一小匙,生抽一小匙,白糖0.3小匙,芝麻油
1.鸡胗去除污物洗净;加一大匙盐反复抓匀,再用水冲净;可用盐反复搓洗几次
2.锅放水大火烧开,下鸡胗焯烫约半分钟至鸡胗表面变色迅速捞出,再用水冲净沥干切成薄片,葱切段,蒜切片,姜切丝。鸡胗中加盐、白糖、蚝油拌匀稍稍腌制片刻
3.热锅放油,大火下鸡胗炒至变色,锅内只剩下油没有水份的样子;下料酒、姜、蒜炒匀;下剁椒,翻炒约一分钟
4.下葱段、生抽、芝麻油炒匀后即可
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夏日清凉-水果 (4)
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经典丶私房菜【菠萝鲜虾包】1.食材(肉馅里拌有盐,糖,生抽,生粉,姜末);2.把菠萝丁,和榨菜丁放入肉馅中,和匀;3.胡萝卜切长条,烫软备用;4.取一张云吞皮,放上一只虾仁,再虾仁上放些肉馅,捏起四个角;5.把它包成一朵花型,再用红萝卜丝绑住;6.最后摆在盘子里,上笼蒸15分钟即可。
【糖醋烧藕条】做法:1、莲藕洗净。2、去皮。3、切成条状。4、锅内放油。5、将面粉、盐、水调成面糊状,莲藕裹上面糊。6、放油锅中炸之。7、全部炸好盛入盘中。8、锅内留少量油放芝麻、白糖、蕃茄酱米醋。9、炒成糊状。10、放炸好的藕条。11、迅速翻炒一下即可烹饪制作过程。
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One Pot Seafood Pasta - easy seafood pasta cooked in one pot. Quick and delicious dinner that you can whip up in less than 30 mins | rasamalaysia.com
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【韩国料理】돼지김치찌개-猪肉泡菜汤 1.先用牛肉粉,小鱼和海带煮汤,2.切一块豆腐、半块洋葱和一根大葱,3.带皮猪肉一斤放进锅里,4.泡菜1/4棵、蒜酱、辣椒面、酱油各一勺,5.都放一个锅里炒,6.猪肉炒熟之后放进准备好的海带汤,7.汤沸腾时放进豆腐、洋葱、大葱和盐、胡椒继续煮。好了,吃饭了
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